煮什么煮蔬菜汤热水还是冷水降血糖好

1. 先将五花肉片用盐巴及黑胡椒粉稍微醃ㄧ下。醃的时间洗蔬菜,并切成丁2. 锅热下五花肉片,煎到出油及稍稍金黄3. 下洋葱炒到软,再下红萝卜丁让红萝卜丁充分吃油。4. 下马铃薯丁稍微翻炒 5. 加水高过所有材料约3cm,大火煮滚6. 放入番茄丁及高丽菜片。7. 放入义式香料若不想直接吃到香料,可把香料放进茶包袋再放入锅中。 转小火闷煮个20分钟即可。很清爽的夏日煮蔬菜汤热水还是冷水!^^

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1.高丽菜、洋葱洗净沥干水份切塊状;牛蒡洗净沥干水份,去皮后切片状;青花椰菜洗净沥干切小朵备用。

2.小蕃茄放入滚沸水中汆烫去皮备用。

3.取汤锅先倒入高汤煮至滚沸后,放入作法1的高丽菜块、洋葱块和牛蒡块煮约15分钟后再放入青花椰菜续煮约10分钟后,加入全部的调味料拌匀即可

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1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用

2.四季豆洗净切段,放入滚沝中汆烫至变为翠绿色捞出沥干水分备用。

3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热放入蒜末、姜末炒出香味,再放入辣椒粉炒匀加入所有作法1材料充分拌炒均匀。

4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀再加入蔬菜高汤大火煮开,改中小火续煮约15分钟放入咖哩块拌煮至完全均匀,朂后放入作法2烫好的四季豆即可

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