咕叽咕鸡滋补蒸鸡(-文峰店)

• 地址：工农南路恒盛尚海湾附2-115

1. 先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温水中浸泡一会泡软备用。

2. 柴鸡切成块洗净，泡在冷水中去掉血水；姜洗净切大片备用。

3. 将小枣放入小盆里放在高压锅中隔水蒸10分钟备用。

4. 将鸡块捞出放入一只小盆里上面码上泡好的西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞和小枣，倒叺清水水刚好没过鸡块，放入高压锅内隔水蒸上汽后40分钟即可。

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