• 端午节大家是否早就跟小煮一样准备好吃粽子了呢哈哈，今天小煮给大家带来一款别样吃饭的粽子哦~ 快来一起看看吧！

    广西特产横县大粽原是民间特淛食品，相传起源于端午粽子横县

人经历代加工，至唐宋已广为享用每逢佳节，家宴酬宾其主要由上等

粽米为原料，配以优质绿豆、板栗、红枣和祖传调制料外表以新鲜粽叶

包装，采用传统工艺制作然后置于盛满清泉的大锅中加柴火高温5至6小时

后而成，其色、香、味俱全富有营养。每只重量大约有3斤左右

    朋友从广西带回来几个大粽子，送给我一个我望着这个硕大的大粽子

有点发愁了，怎么吃才好啊一次也不完，蒸来吃是不可能的啦！后来想到

把它煎来吃于是切了其中的1/4来煎，煎香的粽子咸香扑鼻，好吃不过，

因为粽子是糯米制作偶尔吃吃就好，吃多了就很腻了剩下的3/4带回单位，

让厨房的阿姨煎了给同事们分吃大家都说很香，很好味

   下次，洳果你家也有粽子建议你把它切片后煎来吃，别有一番风味哦！

材料：粽子鸡蛋1个，面粉1汤匙

做法：1、粽子切厚片；

    1、油一定要少，因为煎的时候中间的肥肉会煎出油来的；

    2、你可以不蘸蛋糊，直接热锅去煎但是锅一定要烧得很热才行；

    3、粽子比较腻，而且糯米鈈容易消化建议每次不要吃得太多；

    4、吃粽子的时候，最好配上一杯菊花茶（其他茶也可以）这样有助于消腻。

1、呈金字形的广西横縣大绿豆棕：

2、从冰箱里冰过拿出来就比较容易切成形里面白色的是用腌料腌入味的肥肉，

中间黄色的是去壳绿豆外面一层是糯米：

4、鸡蛋加水加面粉搅拌成蛋糊，面粉有点疙瘩没时间再搅拌啦，不过不影响口感：

5、把粽子片放进去蘸满蛋糊：

6、放平底锅里煎小火5分鍾：

7、翻面后再煎5分钟：

8、咸香扑鼻外脆里糯，配上一个番茄来吃也很不错：

9、配上一杯菊花茶来吃也是一顿不错的早餐啦：

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