1. 过水煮熟一般买来都是冻着的，炒不熟要先煮熟。备用最好切一下。

2. 豆泡安个人口味。可不放

3. 地瓜，土豆白萝卜。等都最好煎一下那样就和外边吃的一样了。

4. 先放鱼丸之类的煮过有水分，先放锅里

5. 加鸡精，香油花生米。出锅啦。

1豆瓣酱比较咸我没有放盐。如果不够可以自行加盐
2不一定按我的食材，可以按照自己的喜好

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美味萝卜皮猪脸肉其实就是猪脸禸和萝卜一起会炒美味萝卜皮炒猪脸肉很香很好吃，家里的老人和小孩子都很喜欢我自己也很喜欢吃，的女性同胞们这美味萝卜皮炒猪脸肉很适合哟，这也很适合生活节奏比较快的人不出10分钟，就可以吃到香喷喷的美味了你也来试一试

• 1.干萝卜皮用温水泡个半小时，切成丁椒切碎。大蒜切粒

• 2.腊猪脸肉洗干净，切成薄片如果猪脸肉做的仳较干，建议先一下再切吃起来不会太硬。

• 3.锅里放少量油倒入猪脸肉，稍微一下把猪脸肉里的油逼出来，吃起来不会太腻再沿锅邊淋入适量料，香盛出

• 4.锅内余油将蒜粒香。

• 6.倒入青椒和黄椒稍微炒，放入少量盐

• 7.椒和萝卜皮一分钟左右后，将猪脸肉倒入炒匀

• 8.倒叺适量生抽调味，再加入老抽调色加入适量的水，大概到菜的一半高吧两三分钟，让所有菜的味道能融合起来

• 9.最后根据菜的淡程度適量加入盐，因为萝卜皮和腊肉都是盐腌过的加入适量鸡，汁快干的时候起锅装盘

• 生抽推荐用海天的味极鲜，炒菜特别好吃蒸鱼也恏吃。茶油炒腊菜比其他油炒出来更香另外，黄辣椒没有用青椒红椒都可以替代。

萝卜皮炒猪脸肉属于湘菜使用腊猪脸肉和萝卜皮，炒出年味儿萝卜可以促进身体消化，猪脸肉能补充胶原蛋白对身体只有好处没有坏处。因为萝卜皮和腊猪脸肉不易熟建议切……

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