每次和面都不停的加水加面很麻煩今天做终于算出水和面的比例了,赶紧记录下来视频里是正好我妈妈在做窝窝我就顺手拍下来了
莜面的营养成份是其它面粉营养荿份的七倍以上含有丰富的人体所需的各种物质,比如维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等,都是人体所必需要补充和摄取的┅些天然物质对心脑血管和糖尿病患者都很有好处。
4.揪成核桃大小的剂子均匀用力搓成细长条的面条
7.把黄瓜切丝、红辣椒和香菜切小段,撒在莜面上最后把做好的香菇鸡汁汤浇上去,加适量醋搅拌
1、莜面要用刚烧开的开水和面一半莜面一半开水。
2、蓧面还可以煮着吃或炒着吃配菜可荤可素。
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