【鸡肉焖米饭的做法】鸡肉焖米饭怎么做好吃_鸡肉焖米饭的家常做法大全图解-中华美食网
鸡肉焖米饭&15
鸡肉焖米饭美味度：
说到小编在上大学的时候最喜欢吃的一款米饭就是鸡肉焖米饭了。这可是小编学校门口卖得十分火热的一款饭咯，小编最喜欢吃鸡肉焖米饭里滴鸡肉了，他非常的鲜嫩可口，而且非常的，非常的好吃，而这个焖米饭，充分体现了鸡肉的味道，所以啊，就是一道人间极品。
关注公众号“吃喝美食攻略”查看更多关于大米的做法
1284&&&&&&主料 辅料 烹饪技巧用电压锅焖比电饭锅做的更香。
整店输出+快速复制+低成本高收入
全程指导开店，经营简单！
201种做法275种做法3种做法
芹菜叶蛋花汤是一款家常汤品，它是由鸡蛋和芹菜为主食材料，盐，……芝麻贝果是一款甜点，它属于早上的早点，还属于下午的甜点，它是……虾仁炒年糕是一款家常菜，它是由年糕，明虾，青辣椒和红辣椒为主……洋葱培根披萨是一款美食，大家都爱吃的，它是由披萨底饼1张为主……
本站信息由网络收集及网友提供，中华美食网不负责信息内容的准确性和完整性，对此亦不承担任何保证责任。蜀ICP备号 Copyright(&) 2005 - 2016 www.zhms.cn All rights reserved. 手机扫一扫美食随时找扫描二维码添加吃货美食攻略为好友【鸡肉焖饭的做法步骤图，鸡肉焖饭怎么做好吃】二二祺_下厨房
人做过这道菜
鸡肉焖饭的做法 &
土豆，胡萝卜，香菇，洋葱切丁备用；葱切细丝备用
鸡腿肉剔骨切块，加料酒（或白酒）、姜、蚝油、盐和味极鲜拌匀腌制半小时
加少许油将腌制好的鸡腿肉下锅炒，肉变白后加糖翻炒均匀，之后加少许酱油翻炒，然后放入洋葱，加少许清水开大火煮至沸腾
加入切丁备用的土豆，胡萝卜和香菇翻炒均匀即可，
将炒好的食材放入电饭煲中和米饭拌匀，放开水，开水稍没过食材即可，蒸煮至电饭煲灯跳起后，打开锅盖翻斑一下，再按下煮饭按钮第二次焖五分钟左右。（视米饭的干湿情况调整时间）
第二次焖完之后加入切好的葱丝翻拌均匀就可以吃啦！
胡萝卜切丁要小，土豆切丁要大不喜欢稍甜口的可以不加糖鸡腿肉一定要腌制！加姜！不然和米饭煮会很腥！鸡腿肉换成猪排骨也是一样的做法！
还没有菜单推荐这个菜谱
喜欢鸡肉焖饭的也喜欢
&&&& 20290 做过
&&&& 14240 做过
&&&& 5810 做过
&&&& 5838 做过
鸡肉焖饭的答疑
关于鸡肉焖饭的做法还有疑问？
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright & xiachufang.com &
京公网安备10号
违法和不良信息举报电话：010- &
举报邮箱：
唯有美食与爱不可辜负【教你 3种焖饭的做法】没事换换口味~【教你 3种焖饭的做法】没事换换口味~美食风云榜百家号排骨焖饭食材：500g排骨、300g大米、适量油、适量盐、1把冰糖、适量红椒、适量蒜薹、适量八角、适量姜做法：1)排骨斩小块，泡去血水。2)大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。3)锅里倒少许水，放入冰糖。4)炒至浅咖啡色。5)放入排骨快速翻炒。6)均匀的炒上糖色。7)八角和姜炒出香味（排骨推到一边）。8)继续翻炒。9)倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里。10)把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟。11)放入红椒。12)放蒜薹快速拌匀。ok！土豆豆角焖饭食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜做法：1)土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。2)牛肉洗净切小丁。3)葱姜切末。4)锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。5)炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。6)放入适量酱油翻炒均匀。7)放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。8)电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。9)将炒完的菜倒进去。10)用筷子搅拌均匀。11)电饭锅煮饭即可。孜然羊肉胡萝卜焖米饭食材：300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉做法：1)羊肉洗净，切小块。2)葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁3)锅内加水放入葱姜4)水开后放入切好的羊肉大火煮开5)等羊肉变白色捞出备用6)炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒7)锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开8)把锅内肉汤倒入电饭锅9)把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可鸡肉蘑菇焖饭食材：大米三人份、鸡腿2个、蘑菇6个、香菇5个、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许做法：1)鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟2)将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁3)大米淘洗干净，沥干水分4)平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香5)再加入蘑菇香菇继续炒香6)再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香7)然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。（水量要多次少加，多观察并多加搅拌）8)米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。美食风云榜百家号最近更新：简介:有美食的地方就有爱，只为爱吃的你作者最新文章相关文章鸡肉焖饭的做法步骤图，鸡肉焖饭怎么做好吃_百度知道
鸡肉焖饭的做法步骤图，鸡肉焖饭怎么做好吃
答题抽奖
首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会，100%中奖。
食材明细主料鸡腿3个香菇适量大米适量辅料盐适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量鸡粉适量生粉适量咸鲜口味焖工艺十分钟耗时普通难度香菇鸡肉焖饭的做法步骤1香菇提前半小时用热水泡发2鸡腿3只进行处理，使肉、骨、皮分离3将鸡腿肉切成小丁放入碗中，加点淀粉水用手抓匀4泡发的香菇切成小丁5将切好的香菇放入碗中，加适量生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡粉、一勺花生油，抓匀腌制半小时入味6生米洗干净后，加适量清水在锅中泡浸20分钟7将腌制好的材料放入锅中与生米拌均匀8放入电饭锅按煮饭键，煮熟后焖20分钟再开盖，美味即成9成品图小窍门1、鸡肉切成小丁要加配料腌制半小时入味，香菇同样要提前半小时用热水泡发2、生米与水的比例约为1：1，因为是焖饭干爽一点的口感会更好
采纳率：97%
为您推荐：
其他类似问题
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。}