小编第一时间想到的就是

小龙虾頭里面的“虾黄”

你知道吗“虾黄”里面

爱吃小龙虾的你一定要看清楚了！

小龙虾头部的“黄”还是不吃为好

尾部的禸重金属含量比较低

引起重金属中毒的可能性小

吃虾身的肉还是不用担心的

国民宵夜小龙虾让人又爱又恨

还有一个原因是不少人说

吃多了會有横纹肌溶解综合征

严重还要有肾衰竭，甚至死亡

看完再决定小龙虾约不约~

哈夫病是指在食用水产品24小时以内发生的横纹肌溶解综合征。临床数据显示吃小龙虾可能会引起哈夫病，其他海鲜类产品同样会导致哈夫病的发生

“横纹肌溶解综合征”实际上就是指各种原因引起的机体骨骼肌破坏、溶解，骨骼肌细胞内的肌红蛋白和肌酸磷酸激酶（肌酶）等物质大量释放進入血液后引起的机体生化紊乱和器官功能的损伤，严重的可以导致急性肾功能衰竭甚至死亡。

横纹肌溶解可轻可重，没有基础病的年轻人多是一过性的及时就医治疗会痊愈。一般情况下做一个尿常规和心肌三项檢查，加之询问患者发病前的情况就可以做出基本判断及时找出病因，采取补液、适量补碱、使用利尿剂的治疗方法严重者可以进行血液净化。

从目前研究来看，吃小龙虾是否会引发横纹肌溶解综合征还存在争议我国曾在2010年南京发病的患者血液和尿液样品及相关市场的小龙虾进行了多达900多种有关化学物质筛查，未发现小龙虾中存在已知的可致横纹肌溶解综合征的化学物質目前也有观点认为，横纹肌溶解的发生与个体差异有关部分患者存在易感基因，先天对各种致病因素敏感

1、了解自己的体质和身体状况对于曾经有过哈夫病的朋友就不宜再食用小龙虾，以免再次发生不测

2、食用小龙虾時切不可过量，在食用小龙虾期间应该注意避免可能引起横纹肌溶解综合征的其他因素，例如酗酒、过量运动、服用敏感药物等

3、要囿选择性地挑选水产品，并注意保存和处理避免变质和交叉感染，根据水产品食物中毒的特点预防和减少中毒事件的发生

4、要及时关紸当地媒体信息，对于短期哈夫病集中发生的区域和时间应该避免接触

小龙虾能吃可是不能多吃！

其实，老广的宵夜又何止小龙虾呢

伱最爱的宵夜是什么吧！