淘宝摄影拍摄商品技巧：食品的拍摄技巧
这次的拍摄我们只使用一盏闪光灯，在开始拍摄之前，我们先要确定好要拍摄什么样的效果，我们可以从网上去找同类食品产品拍摄的比较好的图片作为参考。
在产品摄影之前，我们需要搭建一个拍摄场景，这个拍摄场景可以根据你所需要的拍摄效果来决定，比较要搭配怎样的背景和道具，这些都准备好了之后，我们要开始摆放产品，产品的摆放也是影响后期的拍摄效果，每种食品总会有些品相不好的，所以在摆放产品的时候，尽可能的将品相好、色泽鲜艳的摆放在前面并摆好造形。
在拍摄食品的时候，微影产品摄影工作室经常是使用侧逆光、逆光来拍摄，使用这种方式来拍摄的时候，我们会发现前方的阴影可能会比较重，这时我们可以在产品前侧左右各加一块反光板来进行补光。同时如果觉得光线太硬，还可以在闪光灯前使用硫酸纸来把光线进一步柔化处理。调整好之后就可以开始拍摄了。
产品图片的后期处理相对都比较简单，无非是切割一下图片、调整色阶、饱和度、色彩调、锐化这些，这些PS的使用方法在这就不一一说明了。
如今的影拓映画，希望你们能给我一次小小的机会，让我拍摄出你们喜欢的。让你的产品能大卖，我也希望你能在拍摄的时候，给我更多的介意和要求，这样我会更努力!
我叫影拓映画，我为我自己代言。摄影摄像可加微信：TZRM686
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
连州财富网提供最新财经要闻与最新行情报价
MT4圈提供MT4与MT5软件下载，智能交易EA指标与实用工具分享
今日搜狐热点【图片】我的美食摄影_美食摄影吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名：今日本吧第个签到，本吧因你更精彩，明天继续来努力！
本吧签到人数：0可签7级以上的吧50个
本月漏签0次！成为超级会员，赠送8张补签卡连续签到：天&&累计签到：天超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张
关注：785贴子：
我的美食摄影
食品摄影也算是一类比较复杂的拍摄类型，不像很多产品可以慢慢构思，搭配拍摄，很多食品必须一上桌就必须拍摄，时间长了就没有效果了，要拍出更有食欲诱惑的图片，也需要摄影师下不少的功夫！欢迎同行及爱好者交流学习！
苏宁易购电饼铛美食,好货超值购,品牌直降+满减优惠,更有爆款5折起!电饼铛美食苏宁易购,全国联保,支持货到付款,7天24小时1对1贴心服务!
最后一道是什么菜，图片都用photoshop后期调过色吧
拍的真好啊，群主带领我们多学习交流下，我也想学习美食摄影。我开网店的。
感觉不出好吃的样子
最后一个是水果沙拉，反转片拍的，电喷出来就这颜色！
贴吧热议榜
使用签名档&&
保存至快速回贴我该如何招聘员工以及招聘多少人_百度知道
我该如何招聘员工以及招聘多少人
我有更好的答案
如何招聘员工是一点，可以才用线上线下的方式招人，看你招的工种，来选择偏向于线上或者线下，线上筛选简历时去搜索附近求职者，成功率会高很多，但宁缺毋滥！招聘多少人也是一点，可以看你的规模大小，这个可以提前做个统计，然后在分职位，有方向的去招相应的人，做到物尽其用！
采纳率：33%
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。如何给美食拍照？ - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="4被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title=",628,138分享邀请回答xinweicook.com 摄影棚，便当拍摄的工作图。原文--------------------------------------------------------------------------------看了几个高分回答，除了 @ 之外的案例都不太满意。我也来凑热闹，正好整理下这两年转型成食物摄影师后的拍摄心得。* 回答中除花絮外所有图片均为本人商业拍摄，谢绝转载。向奋战在食物摄影第一线的人们致敬 (误)
图片来源：pinterest想拍优质的美食照片需要考虑的几个因素：摆盘、光源、构图、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这所有的因素只为一点服务：就是如何赋予食物个性，让它变得生动诱人。(专业摄影考虑的point会更多些，比如与品牌视觉做统一之类)摆盘这是门大学问啊...不过一般由大厨负责，跳过跳过。光源和前方同志说的一样，尽量用自然光。虽然我有时也用到摄影灯棚拍，但拍摄这么久感觉自然光与美食真是天造地设的一对，逆光下泛着光泽的食材看着就动心好么！加上柔光板后光线之细腻与阴影之自然也不是人造光源能轻易模拟的。食物摄影中柔光板是个神器，可以让质感直接提升几个level。家里没有添置的话，可以用薄一些的窗纱做替代。拍摄时我会让柔光板尽可能靠近拍摄对象以获取更柔和的阴影，经常与桌面成45度夹角这样。案例：自然光，逆光，柔光板拍摄效果《LOHAS》9月刊月饼专题实际布光方式，右侧高亮为柔光板，旁边是朝北的高窗，光源不算优质 (掌勺：河马)案例：自然光，逆光，朝南大窗，柔光板与桌面45度角柔光板推荐用这种搭配魔术腿摄影灯架的大尺寸柔光板，所有角度都可固定，也无需找助理帮忙举板了！构图这里解说下个人偏好的几种构图方式。案例多选择了俯拍视角，因为这个视角手机与专业相机在经过后期处理以后的差距最小，也相对考验拍摄者凹造型能力。这也是为什么insta大神多用俯拍图片。三角构图：画面上选择有主次之分的三个物体，摆放成三角关系。三角形是个十分稳定却又不会无聊的结构。示意图案例：这几张我在拍摄时都遵循了三角构图的方式。对角线构图：继续以俯拍图做说明。就是画面取一个对角线，让拍摄物体顺从对角线来分布。中心构图：把被摄对象放在画面中心的构图方式。这种构图可以很有效的聚焦视线，突出主体。一般采取这种构图时，我会让背景与主体的颜色做较大的反差强化焦点。以上三种是我构图常用伎俩，低角度拍摄时亦可参考这些构图方式。除此之外还可以补充一个技巧：善用相机液晶屏上的九宫格辅助线。在日常拍摄时我经常用到，不论拍人物还是料理，可以很方便的确定主体与画面的位置关系，我一般会将视觉重心放在画面1/3处。桌面布景构图大局已定便需要进行布景 加 zhuang 工 b。这块工作一般由造型师解决，不过国内客户少有请造型师的预算，所以玩儿了两年也算有点心得。我就自己的喜好说一些，其中最实用的便是：活用不同材质的布料，桌子上撒碎屑，用纯色或者特别机理的背景。用布料：垫餐巾是个行之有效的加分方法。一般在家最好实现的也是找块餐巾当道具，可以相对整齐的对折再对折垫在下面，或者随意摊在桌上保留折痕，再在上面摆放餐盘(一般我得重试个十几次才能找到桌布比较美好的造型)。上图是墨绿色麻质围巾，我收集了全色系已备装B之需撒碎屑：实用技巧，完美解决画面太空过于无聊等杂症。可以撒碎屑，也可以撒各种香料和食材。怎么撒的好看就得看各自功底了。用木板做背景时有个技巧，就是撒面粉。抓一把面粉往木板上撒，然后用手擦掉，让面粉若有若无的残留其上。用纯色或者特别机理的背景：桌面的质感会直接影响拍摄效果。君不见食物摄影师们为了张老木板付出了多少努力么？经验之谈比较适合做背景的有：纯黑白pvc摄影背景，老木板，水泥板，大理石板。其中最方便获取的是纯色pvc，淘宝有售，用纯色麻布代替也可以。老木板能不能买得到纯看运气，推荐东北和面用的案板。尺寸合适又不重，还自带岁月肌理。水泥板与大理石可以直接去建材城自提，网上售卖的一般不单块出。水泥板拍摄效果，左上角为水泥盘也可以尝试更形式感的布景。图为去年圣诞节的setting，由于我本来是设计师出身，所以摆的还蛮欢乐。以上是我常用的几种加分技巧，一般会同时使用。结合构图，才算是setting结束可以开始正式开拍。拍摄前方同志已经总结了选择角度问题，其实除了俯拍以外，实际拍摄没有太多角度限制。由于商业需求，一般同一道料理我会将这些角度都拍一遍。参考：同一料理，从俯拍至45度不同角度的表现区别。之前有人说光圈要小拍的清晰最重要之类，我表示呵呵。光圈的使用取决于拍摄角度与画面需求。个人习惯除了俯拍，光圈都在f2-4之间。相机与镜头因为与拍摄相关就略带提及。由于我不是器材控，所以从两年前的第一个摄影项目到现在只有一台机器和一个镜头。Canon 6D+蔡司50mm f2.0 makro。蔡司50 makro是手动微距，阻尼舒适，成像质感极高，拍摄静物的不二选择。机身没那么重要，选个自己心仪的相机就可以。(注.多谢各位提醒原来中幅比全副相机尺幅还大...)蔡司50mm f2.0 makroBTW.文中刚写完机身不重要，前天就打脸了。买了sony A7R2，才发现机身究竟有多重要...高感光，的超大尺幅带来的细腻感，峰值对焦优化，各种体贴的细节，实在是...不想碰6D了。但！是！sony那怎么调都没食欲的屎黄色调让我差点崩溃了好么(今天拍完片导电脑一看直接吐血了) 餐具两个注意点-质感与造型。质感：避免使用廉价感的餐具。一套廉价餐具可以从视觉上直接毁了精心准备的料理。合适的餐具应该能有效提升料理的视觉品质，换言之，提升了享受料理的幸福感。这点在摄影中同样适用。个人经验是尽量避免使用反光明显的白瓷餐具，哑光质感的餐具比较上镜(不会有多余光斑与反射)。粗陶或者用旧的搪瓷盘都很适合拍摄使用。我个人经常选择铁器或者旧货市场淘来的锡器作为道具。木制品也可以，但我会避免用木盘或者木刀叉(除非是清新风格的客户)，只会在背景道具中使用旧菜板。居家自拍的话推荐宜家系列。不是说宜家餐具多好，而是他家的餐具非常符合拍摄需求。造型简单，颜色品类丰富，并且多为哑光质感。淘宝最近狂砸广告的朵颐也有很多外销品牌的廉价尾单可选。造型：我会选择简洁没有太多装饰元素的餐具。因为料理是主角，餐具太过抢眼会喧宾夺主。中餐可以选择许多做工考究的日本餐具(非淘宝外销品)，就是价格都不菲。具体可以参见insta大神们平时常用的餐盘。年中在德国旧货市场收的一堆金属制餐具，说实话国内vintage店的价格真是黑。旧货市场3-5欧的东西一回国就翻个十倍价卖，不可思议。图中双立人、WMF几十年前的旧款刀叉才3欧一把，纯铜黄油刀也才5欧。锡盘按尺寸在5-15欧间。明年我再收一批转行卖旧货算了后期后期对一张照片的成败影响巨大。坊间传闻的能拍出不用p就能看的照片的摄影师才是大牛，恩...同意这句的这辈子都不是摄影师。相机里有个raw格式，同样一张照片raw会比jpg体积大出十倍，它的存在意义就是让摄影师能更肆无忌惮的P图。由于后期水太深，相关文章也一把一把的，所以不多说。首推lightroom，因为它能用VSCO滤镜(没错，就是出VSCOcam app的那个VSCO)全世界最屌的仿胶片滤镜。由于系列型号太多，诸君可以按各自趣味选择。具体如何处理原片？由于原图画面偏暗，所以先提高曝光度。之后为了营造柔和质感，我降低了对比度和鲜艳度。这时发现由于曝光加多以后暗部太亮，所以增加黑色阶做暗部补偿。其中需要注意一个地方:高光我调至最低，1.让画面不会有过爆的地方。2.对增加食物质感很有帮助。如此这般基本的图片处理就搞定了。当然如果你会使用通道的话，还有很多模拟胶片的玩法(好在我们有VSCO，不需要狂研究通道设置了)使用VSCO滤镜修改通道后与未修改通道的图片做对比，质感明显不同。不过VSCO也不是点下鼠标傻瓜式的就P好了，原理与之前P图相同，但具体操作太麻烦不展开了。以上。我册，终于写完了。整理了一整天，等再过几个月有新的心得了再补充。9.1K483 条评论分享收藏感谢收起2.5K142 条评论分享收藏感谢收起食品要如何用ps后期_百度知道
食品要如何用ps后期
我在一家电子商务公司做摄影助理，负责拍摄台湾零食等食品。公司要求我们用自己拍摄的图片制作后期效果，首先摄影师兼组长要求我们不可以用特效，不可以只是调色和裁图要做出大片的感觉，部门经理说我们放开想法可以加特效。首先我个人对ps理解不高，ps不可以...
我有更好的答案
一、怎样表现食品的质感，松软的、酥脆的、细腻的、肥厚的、油滑的等等。　 二、怎样突出食品的新鲜、可口、卫生、漂亮，让人垂涎三尺，食指大动。前者主要是光线的布置，后者还和摆布、道具、背景相关。其实你把食物的特点都拍好，不用添什么特效。我觉得比较好。
对于质地粗糙的食物如切开的面包和蛋糕，光线应该是柔和而有方向性，所以柔光罩和蜂窝罩使用得较多。对于蔬菜和水果，由于形状上的不规则而容易产生投影，以使用散射光的较为常见。对于某些表面沾满油脂的食品，如烹调好的菜看、红烧或熏烤的肉类和家禽，布光时不能过于求实，平均的光线只能使食物颜色深重，缺乏美感，所以布光时要平中出奇十分重要。应格外关注主体上的照明，光线要透，略微硬性一些也无妨，光线不一定非从正面或上面照亮食品，可以尝试使用偏侧的主光和有个性的副光。 如果拍摄具有一定透光性的食物如蔬菜、薄片、果冻、饮料时。光线的强度和柔度应该巧妙结合，适当地运用轮廓光和逆光表现被摄物的诱人之处是非常关键的。拍摄食品大多追求色彩的正常还原，尤其是拍摄凉菜、西式点心、快餐一类的照片，但有时会采用暖性光线照明，比如煎炸食品、烘烤面制品等，金黄的色泽暗示了该食品的新鲜和香脆松软。光线的运用
1、 自然光
运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择，我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时，大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光，因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用闪光灯（相机自带闪光灯），除非你想让你的食物看起来一副湿乎乎，油腻腻的样子。但在偶尔拍摄烤肉之类的东西时，那样的效果看起来可能会很酷，很时髦。试试透过薄窗帘射进来的散射柔光，把它作为逆光或者侧逆光运用，你会发现食物非常的美丽。
2、 闪光灯
刚才不是说了不要用闪光灯嘛？是的，不要使用机器自带的闪光灯，这里说的闪光灯是指专业的闪光灯。美食摄影的灯光布置，要表现出菜肴的立体感，基本的用光是采用略有逆光感的顶光，结合偏侧的主光和有个性的副光，柔光罩和蜂窝罩较为常用。
拍摄面包、蛋糕等小吃类的食物以柔光为主；而红烧、油炸等大油肥腻的食物，则需要通过比较硬质的光源来避免食物过于平实；拍摄熟菜、饮料等透光性比较好的食物就应该把它的通透感表现出来，这时运用逆光和轮廓光就非常的有效。灯光是死的人是活的，面对不同的食物，创造性的运用局部光源，将到达出奇制胜的效果。构图和角度
1、如何凸出要表达的菜式
这里根据网友的实际情况，我们发表在网络上的图片，主要是希望突出食物涎水欲流，产生食欲的照片，诱人感最为重要。所以简单的把食物连同餐具工整的拍摄下来，这样简单的视角，只是让我们看见了食物的本身，而没有体现诱人的感觉。我们何不寻找食物中最关键的局部，比如一盘菜品中最漂亮的几块主食，甚至是漂亮的餐具，而让观看的者去联想去感觉。有条件的话，还可以改变菜品本身的容器和环境，来达到出奇不意的效果。 2、拍摄角度0、45、90用法、目的
美食的拍摄角度，应该根据菜品的特点来把握。这里简单的做一些说明：
西餐、小吃、点心、饮品等立体感比较好的食物，比较适用0角度等相对比较平的角度拍摄，以突出美食的立体感。
在中式美食中大量的运用到大型盘类餐具，或者大钵类的汤羹和烧菜，为了能够很好的表现到这些大型餐具内的食物，我们可以采用90度左右相对较为垂直的角度拍摄，当然一些装盘有意思的西餐也可以尝试使用，带来不同的视觉效果。
而45度视觉比较普通，但是对一般的菜品我们也经常会运用到，这就需要我们合理的搭配素材，合理运用道具来避免平淡。
当然了，在拍摄这些食品的时候，特殊的技法是必不可少的。为了保持食品的鲜美感，还可以在食品上喷洒或涂上一些特殊的液体，或将某些物质注入食品之内，以保持其色泽、表面质感和新鲜外貌。
最典型的例子是在拍摄水果时，在水果的表面涂上一层薄薄的油脂，然后再喷洒水雾，就会使水果产生鲜美晶莹的效果，再通过侧光的照明，真会让人垂涎。具体是先把几滴甘油倒在手掌上。揉擦一下双手，然后把水果拿在手中，用双掌搓动。普遍上过一层甘油之后，把水果放在碗里，并按自己的设想摆放整齐。然后，拿一把灌满水的塑料喷雾瓶，把水小心翼翼地喷到水果上。这样，水果上就出现了一层晶莹的水珠，达到了理想的效果。
需要提醒的是，使用喷雾瓶时，一定要留心周围的散光灯，应把附近的灯都关闭以后，再开始喷水，等准备好拍照时再把灯打开。另外，喷水时，把其它地方都盖起来，因为如果碗和无缝纸上都喷上水，整个影像效果就破坏了。不要在水果上涂油太多，否则水果表面就会发出一种不自然的亮光，只需要薄薄地涂一层油。
如果想表现食品的热气，可以根据不同的食品灵活处理。想增强一般食品热气腾腾的效果，可以在全部的布光完成后，找一根细的吹管，如吸食用的麦管，口中吸一口香烟的烟雾，将吸管对准被拍摄食品的内部，用力喷出一口烟雾后，迅速离开，等烟雾上升到最佳的状态时及时按下快门。
注意，要使以上的烟雾效果在画面中比较明显，在布光时最好使用逆光或测逆光的照明，并选择深暗色的背景，缭绕的烟雾就会在深色的背景中袅袅升起，令人遐想。
在拍摄蔬菜时，为了显现出蔬菜鲜嫩的质感，不妨可以将蔬菜事先放在碱水中浸泡一下，就能使蔬菜获得鲜绿的新鲜质感。而当有些食品一上桌就可能改变其最初的状态时，就不得不采用特殊的对付方法，利用一些人工的材料模拟菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。
最典型的例子就是拍摄冰块，无论你怎么迅速，冰块在灯光下融化的速度远远超过你的想象。因此一般拍摄冰块或带有冰块的食品画面时，选择一种专门用有机玻璃雕刻出来的冰块，可以获得相当逼真的效果。
拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变色。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。
食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。
你把添加特效框在ps里了，部门经理都说了放开想法，也就是说，做到天马行空的创意，是借助ps去体现那种创意，而不仅仅是用ps来p一下图。重点是创意，不是ps。是借助ps去体现创意。
可以说的具体点么
为您推荐：
其他类似问题
您可能关注的内容
&#xe675;换一换
回答问题，赢新手礼包&#xe6b9;
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。}