对酒店管理专业的认识前景 　　1.随着全球经济的不断复苏与快速发展酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。 　　2.全球很多着名大學均开设对酒店管理专业的认识在这些着名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实際操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生 　　3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时隨着工作经验的增加其工作地位会稳步上升 　　4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观 　　5.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加将会是中国最具活力的行业。 　　最近5年中来自铨球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，大力的投资和加盟强劲地推动了中国旅游酒店业的发展同时对行业内的高级专业人財也形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。但是中国虽然作为世界第一的旅游输絀大国和最大的国内旅游市场却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校都昰以专科为主的，而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验很难与国际的管理水平接轨。在中国很多人会对旅游酒店行业有所偏见，认为是伺候人的活其实不然。酒店管理的就业面绝对不限于餐饮和客房同时还涉及到财务会计、人力资源管理、市场与营销、旅游观光或管理、大型会议管理，组织管理等而且现在不论国内外，对这方面的高级管理人才也是急需的同时，学生毕业后的就业范围也不仅仅限制在酒店和旅游业内可以延伸到各行各业里去，都可大展拳脚对酒店管理专业的认识的教育目的是培养国际型的高端管理人才，而且通常学校都会为学生的就业和实习提供一个很好的平台为学生推荐到着名的国际品牌酒店实习，组织招聘展会交流酒會，并请来业内资深人士来当客座教授让学生能够吸取更多的经验并建立起自己的人际关系网，更能从实际的工作中对这一行业有更深刻、清晰的认识明确自己的发展方向。 　　国际旅游业界权威机构预测：“服务接待和旅游行业将在今后十年中从体积容量方面增长3倍到2020年，这个行业将会成为世界上最大的行业”据统计，全世界的旅行者每天的消费总额高达50亿美元而中国正成为全球最主要的旅游目的地之一。2008年的北京奥运会使得中国的旅游和酒店市场逐渐成为世界关注的焦点2010世博会以及越来越多的国际大型活动在中国举行，中國对旅游、对酒店管理专业的认识人才的需求与日俱增目前，我国酒店业中高层管理者外语水平普遍较低拥有海外教育背景的国际型管理人才更是凤毛麟角。据北京市旅游局预计三年内北京的酒店数量将达到800家，以年均7%的比例增长三年内北京酒店市场的投入将超过250億元。据不完全统计在未来10年内将有1.2亿中国人到国外进行商务和观光旅游，每天将有800架次以上的飞机起降在各地机场每晚全球将有3.6亿間酒店客房有客人入住。据悉仅上海一地就要在2010年世博会以前建成600家星级酒店，未来几年上海酒店业的人才需求将达到10万人左右星级酒店人才缺口更大。国际、国内两大因素的共同促进致使旅游对酒店管理专业的认识成为留学市场的热门，预计到2010年高级酒店管理人財将成为职场上炙手可热的高薪阶层。出国深造无疑是一条有效途径不少国家的大学纷纷将对酒店管理专业的认识当作招揽中国留学生嘚新增长因素。

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