【图片】本人做鲜面条7年给大伙点意见_面条吧_百度贴吧
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本人做鲜面条7年给大伙点意见收藏
首先是南北面条有区别，不是你学个南方面条跑北方去卖就行了，会没人买的，南方面多以加碱制面，所以这就是他们说的配方，你学回去有毛用，所以南方就在南方学，北方就在北方学比较好，还有就是鲜面条根本不用加添加剂来增筋，增白，这些东西是违法的，劝大家细想。
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我就想知道怎么让保质期延长，还有就是蔬菜面和鸡蛋面的做法。
没什么独到之处还行
请问一下楼主，一斤面粉能出几斤鲜面条？
楼上几位，对不住拉，我不教技术了
我也想做水面生产，以前没做过，不知道该从哪里开始，求大神指教qq--------路见不平一声吼，吼玩继续向前走
不加能保鲜吗
用什么面粉好？
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楼主：我想问一下自制面做好了，怎么才会吹的直一些
楼上的，要先阴干
你好，我是河北的，能教我怎么做鲜面条吗？
正宗南方贡面，舌尖上的常山
能教下技术吗
每天能卖多少斤
真诚学习技术，我山东的，可以有偿学习
为什么晾晒的面条易断？还有面干了怎么切成短面？
怎么学，有偿怎么学
我也做鲜面条，我们这边加减，可我家的面条早上做的，下午以后就有点变黑，发红的状态，没有我们这边四川做的面条好看
楼主可以交钱学技术吗
面条要阴干还是要晒的？
面怎么样才有劲道啊！
亲，传授点经验呗，
都不加个好友，
鲜面条还晾干干嘛，干了不就成干面条了
楼主我想问问你的第三副图里的面条没加东西吗，怎么煮出来那么好看
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想问下有没有在安阳卖鲜面条的大神。我想学做面条。本人可以出学费
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安阳师范学院后营有很多卖面条的，李老四砂锅面特别棒，反正安师西门一条街都是买各种美食的，当然也有各种面
勤当家_我知道合伙人
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擅长：暂未定制
其实不用拿钱，就能找到。
做面条的关键配料就是筋力源和食用盐。
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