点击联系发帖人牛肉的蛋白质含量高而脂肪含量低，所以味道鲜美受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称牛肉和洋葱，番茄很搭加入洋葱和番茄炖的牛肉，不仅味道会变得酸甜开胃而且还能去腥增香，加入了热炒鲜露一起调味使得味道更鲜美入味酸酸甜甜的汤汁拌饭吃也非常的棒
牛腱子泡清血水后洗净，洋葱番茄洗净
锅内水开后把番茄下入烫一下捞起去皮
把牛腱子，洋葱番茄分别切块
锅内倒入清水下入牛肉块焯水后捞起洗净
热锅倒入油，溫油下入生姜和八角爆出香味
再把番茄和洋葱倒入煸炒出香味
加入牛肉煸炒均匀后倒入料酒
加入生抽和老抽煸炒出酱香味
再把冰糖加入倒叺少许开水
全部倒入进高压锅怎么炖牛腱子内、选择牛羊肉时间25分钟
等时间到能打开后尝试味道再加盐调味后重新开启收汁，（打开盖孓收汁）
1.高压锅怎么炖牛腱子不会流失水分所以不要加太多的水，汤汁浓稠一些味更浓 2.各家的口味不同按照自家的口味调整
