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大家好！请问一个问题.过几天需要举
大家好！请问一个问题.过几天需要举办一个家庭聚会.需要准备的事很多.怕到时候忙不过来.所以想先把粽子包好了存起来.到时候直接热了提供.问题是，我是包好粽子先煮熟了后再冻起来呢，还是直接就冻起来到时候取出来再煮熟？计划是明天做，周日吃.
哪种方法好？谢谢大家！
ps.泡好的糯米需要加盐和油吗？第一次动手...
一,只能是煮熟后保存.二,如果你是在周未招待客人,你可以将粽子煮熟后,自然冷却,然后放入冷藏柜中即可,不必冷冻.不说是放三五天,就是放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好).三,粽子的主体是糯米,糯米从调味的观点来说,是中性的,可以和多种辅料兼容,也可接纳咸味,也可接纳甜味,可荤可素,因而形成了粽子多种风味.你用粽子作.....
一,只能是煮熟后保存.二,如果你是在周未招待客人,你可以将粽子煮熟后,自然冷却,然后放入冷藏柜中即可,不必冷冻.不说是放三五天,就是放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好).三,粽子的主体是糯米,糯米从调味的观点来说,是中性的,可以和多种辅料兼容,也可接纳咸味,也可接纳甜味,可荤可素,因而形成了粽子多种风味.你用粽子作为接待客人,客人的口味是多样性的,你多做几种口味肯定,会有好的效果.
先煮在冻，当然不要加味了，
你们那里热不热如果不是太热先煮熟然后放入冷水侵泡一天换一次水就行了，吃的时候直接吃也行热一下也行。我小的时候家里没有冰箱...
你们那里热不热如果不是太热先煮熟然后放入冷水侵泡一天换一次水就行了，吃的时候直接吃也行热一下也行。我小的时候家里没有冰箱每次妈妈包了好了粽子就放在水里
粽子先煮熟了后再冻起来.泡好的糯米不需要加盐和油.包的时候可以加红枣、花生米等。第一次动手不简单哦。
先煮熟再冻，如果先冻的话，到时候你再煮，粽子会不成形的。泡好的糯米什么都不用加。
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粽子是煮熟了再冻起来的吗
大家好！请问一个问题.过几天需要举办一个家庭聚会.需要准备的事很多.怕到时候忙不过来.所以想先把粽子包好了存起来.到时候直接热了提供.问题是，我是包好粽子先煮熟了后再冻起来呢，还是直接就冻起来到时候取出来再煮熟？计划是明天做，周日吃.
哪种方法好？谢谢大家！
ps.泡好的糯米需要加盐和油吗？第一次动手...
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一,粽子只能是煮熟后保存.&&&二,如果你是在周未招待客人,你可以将粽子煮熟后,自然冷却,然后放入冷藏柜中即可,不必冷冻.不说是放三五天,就是放上十天半月也不会变质.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度最好).&&&三,粽子的主体是糯米,糯米从调味的观点来说,是中性的,可以和多种辅料兼容,也可接纳咸味,也可接纳甜味,可荤可素,因而形成了粽子多种风味.你用粽子作为接待客人,客人的口味是多样性的,你多做几种口味肯定,会有好的效果.
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server is ok吃了辣到冒火的面：燃面-北美省钱快报攻略
吃了辣到冒火的面：燃面
Summer_Ocean
大家好~本来前几天就该发这篇文章的，但是因为包了一大波粽子（煮好冻冰箱当速食食品），用光了家里的五花肉，所以燃面的菜谱被搁置了一下。昨天去Costco买了五花肉，菜谱立刻呈上~&燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。&我不是宜宾人，甚至都不是四川人，可自从在国内的四川面馆吃过一次燃面之后就深深的爱上了~到了国外还是嘴馋就只能自己鼓捣，做法可能不正宗，包容一下?可能出现的疑问我都尽量写出来了，请大家仔细看过文章再问我。写了的问题我不会再回答啦，因为我觉得这是对我辛苦码字的不尊重&下面就开始吧~?准备材料厨具：搅拌机（可打干粉的型号）、研钵食材：五花肉馅、碎米芽菜（3：1）、葱末（葱白和葱绿分开）、姜末、干辣椒、花椒（2：1）、桂皮、香叶、辣椒粉或辣椒面、花椒（辣油用）、熟花生、面条删除 删除 食材说明划重点，这不是一餐的量！臊子炒出来可以两个人吃好几顿。上次我说剁五花肉馅太累了再也不剁了，昨天陈先生自告奋勇帮我剁，剁完说赶紧买个绞肉机?用五花肉是因为有点肥肉比较香，不喜欢肥肉的话可以用瘦肉馅，个人感觉日超买的里脊（其实是外脊，叫习惯了?）肉馅腥味比较淡，推荐。我用了大约500g的肉。碎米芽菜是在亚米网上买的。我用了两包，共160g。花生买熟的可以直接用，生的要自己炒熟炒香。我是拿研钵弄碎的，没有的话可以放在密封袋里拿擀面杖敲碎、擀碎。后面步骤略去了弄碎花生这一步。小葱切末，切出足够的葱绿留来拌面之后，葱白切碎，等下和姜末一起入锅炒给肉馅去腥。香料粉需要用可打干粉的搅拌机来打碎，图上的量打完粉实际放了一半，剩下的留着可以下次用。家里没有机器的可以用辣椒粉、花椒粉、五香粉混合，我没有试过，用量要你们自己把握。单独放小碟子里的辣椒粉和花椒是用来做辣油的，量不用多。面条我用的是老妈拌面（一个即食面的牌子）的面，还挺筋道的，大家可以用任意自己吃过的最筋道的且较细一点的面来做。做法1.将干辣椒、花椒、香叶、桂皮放入搅拌机打成粉。我用的是vitamix5300，不配干杯也可以打。打之前确保搅拌杯内部干燥，我的诀窍是用吹风机吹干。附着在内壁上的粉可以用刮刀刮下来。删除 2.五花肉馅的话，冷锅下肉，不用放油，耐心小火煸出油，再放入葱末、姜末炒匀。瘦肉馅的话，热锅下油，炒香葱末、姜末再放入肉馅，炒熟即可。删除 删除 3.加入碎米芽菜，炒匀。删除 4.加入香料粉，炒匀盛出待用。我放了打出的干粉的一半。具体可视口味自己调整。删除 删除 5.辣椒粉放入小碗中。取另一小锅，加适量油和花椒烧热。当油冒小泡泡捞出花椒不用，将油（辣椒粉细的话要等油温稍降一点，不然会糊）倒入装有辣椒粉的小碗，备用。删除 删除 删除 6.煮面。时间上要比平时煮面少煮一会儿，并且捞出的时候要控干水，然后加入几滴香油拌匀，防粘连。删除 7.加入一勺生抽、两勺辣油拌匀。删除 删除 8.装盘，放上芽菜肉末、花生碎、葱末，完成。删除 后话拌匀开吃啦~又麻又辣，吃到眼睛冒火，爽过瘾！删除 面吃光后的最后这一口料，简直是精华！人生大满足啊~?删除 本来应该来碗红糖冰粉，家里没有就拿自己炖的红枣雪梨银耳汤凑合一下好了，因为冷藏过了，冰凉甜蜜好解辣~可以三天不想别的好吃的了?删除 下期做什么我还没想好??&♀大家就耐心期待吧~差点忘了说，喜欢的话请分享点赞收藏哦~爱你们?君君提示：现在你也可以写原创文章，本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
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