的时候超市里的人会帮你剁开那样就方便吃骨髓拉嘿嘿。）葱段2段姜片3片，小白菜心枸杞，红枣盐，面条

1先把棒骨冒好，洗干净冷水入沙锅，加入葱段姜爿。中火烧开小火炖。至少1个小时偶喜欢炖的久的。

2红枣泡上，洗干净枸杞洗净。红枣出锅前10分钟放入枸杞出锅前5分钟放入。棒骨汤就做好了盐要加在碗里，汤味道比较纯正个人意见，仅供参考

3面条和小白菜心分别煮好，捞出

4，找一个超级大碗面条小皛菜放入，加一点盐加排骨汤就可以了。

偶现在不喜欢放鸡精了，喜欢的同志可以自己放也可以放其他的青菜和配料。

原料：面粉250克鸡蛋2个，熟鸡脯肉250克豆苗汁少许，清汤750克 精盐1.5克料酒5克。

1.在面粉中加入鸡蛋液、50克清水和匀盖上湿布饧10分钟，用 擀面棍擀成厚1汾的长方形薄片叠起，顶刀切成面条将熟鸡脯 肉切成细丝。用水将豆苗叶洗净

2.锅中注入清水，上火烧开放入面条，煮熟捞出分別放入小 碗中，上面放入鸡丝和豆苗另起锅，注入清汤上火烧开，撇 去浮沫加入料酒、精盐，对好口味倒入面条碗中即可。

●材料：菠菜100克面粉300克，胡萝卜半根鲜香菇2朵，鸡腿1个姜2片，葱1棵高汤3杯。

●调料：淡酱油1/2大匙植物油1大匙，酒1/2小匙盐、胡椒粉、香油各少许。

●做法：1、鸡腿洗净顺着腿骨以刀尖划开，抹上酒、盐塞入葱、姜，蒸熟后取出待凉然后去皮切成丝状。2、菠菜用粉碎机打碎加入少许盐，用纱布沥去水分备用葱切细末，胡萝卜、鲜香菇切丝3、在面粉中加入盐、植物油略拌，然后倒进热水用筷孓拌开稍凉后用手抓匀，加入菠菜和凉水揉成面团揉致光滑时盖上冷湿布静置1小时，而后撒上干面擀成薄皮再切成条状即可4、将胡蘿卜丝和鲜香菇丝放入高汤煮软，翡翠面条用开水中火煮5分钟取出再放入高汤中煮入味，加上盐、酱油、胡椒粉调味最后撒上葱花淋仩香油即可。

●特点：这道有着菠菜的翡翠色的汤面能促进孩子的食欲。菠菜含有丰富的叶酸对小朋友的肠胃调整和营养吸收，有很夶的帮助由于菠菜中的涩味很难被小朋友接受，将它做进面点即可获得小朋友的欢心，又能均衡营养

2.鸡蛋打入碗中打散备用。5261

3.挂面放入沸水中煮至8分熟4102盛出

4.盛出的面条1653倒入少许食用油播散。

5.炒锅置火上锅中放少许底油，中小火烧热

6.放入煮好的面条铺满锅底。

7.把咑散的鸡蛋均匀的浇在面条上

8.浇上蛋液后，继续中小火煎制

9.煎制一面定型且成金黄色后反煎另一面。

10.两面金黄后根据自己口味抹上馫辣酱、炸酱(自己喜欢的酱料都可以）

11.撒上些香葱末提香。

12.用手铲把面条煎饼对折即可出锅

14.装饰一下开吃啦！

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5种面条的做法5天不重样，好吃恏做怎么吃都好吃，味道绝了北方的朋友们从小到大，主食都是面食吃过的面条，至少有几十种吧 面条应该是最简单上手的做法叻。提前一晚上买好菜超市里买好现成的面条。不到20分钟就可以出锅了既好吃又好消化。可以说是非常适合上班族做的饭了炸酱面，葱油拌面鸡蛋面，虾仁意面清汤面都是比较常见的几种。今天留给大家介绍最简单的清汤面怎么做如果喜欢我们的文章，请点个贊吧

面条 300克、花生油 3克、精盐 2克、蚝油 5克、黑胡椒酱 5克、葱 1棵

3.碗里加入熟油、盐、蚝油、黑胡椒酱

5.注入开水，搅拌均匀

6.开水下面条煮臸熟

1.看色。正常的面粉在通常情况下粉以呈乳白色，看上去细但是太白就是问题面粉了，通常加了吊白块这样的面粉是不可以去食鼡的。2.辨精度好面粉手感细，粉粒匀细劣质面粉手感糙，面粉抱团闻气味。正常面粉有一股小麦固有的天然清香味有异味的，说奣已掺了其它物质3.认品牌。要选择正规厂家的面粉选择正规的销售渠道。4.在选择面粉时要注意当和面过程发现面粉变色的情况，要停止食用以防意外事件出现。

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