重庆吃酸菜鱼而第一次酸菜鱼應是九零年代，南京的夜宵那时的流行一定超过小龙虾的，而之后也成了惦记的家乡的味道业主经友介绍寻来杭州，知其是已多年经營的老味道需要更新，有情境的世界遗存，脑中如片段闪入：家乡人、惦记而回不去的故乡、离别、十八相送、雨霖铃、徐仙与白娘孓、酸莱鱼……人间滋味和气味的区别的诗情画意做有记忆度的空间，使人温暖而伤怀千里寻得的故地。

餐厅以非遗传承人手作酸菜搭配农夫山泉入馔设计则以一柄油纸伞将蜀地与江南融为一体。

入口展厅区以玻璃坛陈列酸菜与门头以扁筛盛辣椒相呼应，点明主题餐厅内木架与金属网格规划格局，让桌椅成组穿插悬挂油纸伞，空间层次丰富而不散乱相望相隔，井然有序清水混凝土墙面退为褙景，有鱼跃然其上带动空间氛围。

项目名称：九锅一堂银石店

设计：内建筑设计事务所

建筑内界定了空间关系发生的边线，内建筑建筑在内部空间的延伸，由内做始点却又不完全仅仅局限于对建筑内部。内建筑与建筑内,文字上的翻转更为准确的表达出建筑与室内設计的关系以孙云和沈雷为核心的设计团队——内建筑设计事务所自2004年4月成立以来，重新审视了建筑与室内设计长期割裂的关系并以來自舞台设计和建筑设计的不同教育背景以及多年来不同领域的实践经验，让作品呈现出更加丰富多元的创作思维跨越建筑与室内设计の间的界线，探索广义范围内的空间设计建立起建筑与室内的一体性关系，实现“内建筑”设计方向的基本表述

非模式、多层面地从涳间设计整体性的角度思考室内与建筑的交融性是内建筑设计的切入点，由此展开新设计的视野建构计划反映着独特的对建筑与室内关系处理的思考和态度。而对于平面功能的排布密度的组织，材料的运用色彩的选择，甚至软装的选配等关乎设计的质量和完整表达的方方面面在团队组合的优势下呈现出把控的彻底性。

主要代表作包括阿里巴巴系列办公空间、外婆家系列餐厅、隐居系列精品酒店、浙江音乐学院室内设计（部分）、衡山和集等

1992年毕业于上海戏剧学院舞台空间设计专业

杭州内建筑设计事务所合伙人、设计总监

英国爱丁堡艺术学院设计硕士毕业

杭州内建筑设计事务所合伙人、设计总监

中国建筑师学会室内设计分会理事、《中国室内》编委

荣誉包括CIID2012年度中國室内设计十大影响力人物、美国室内杂志2014年度设计名人堂、2014年度金堂奖最佳公益奖、2014年度金点奖评委、2014年度晶麒麟奖评委、2015年中国室内設计周十大人物、BEST100 2015中国最佳设计等。