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人人都爱新鲜的面包但烘焙用时过长让人甚感烦恼。面包机的伟大之处就在于它接管了在家自制面包的工作贝蒂诺妙厨揭开了面包机的神秘面纱,为你带来了简單易做的455克(1磅)、680克(1.5磅)和907克(2磅)面包的配方 全书介绍了130多种能够唤醒味蕾的配方,包括面包配方及单独的面团配方——你鈳以只用面包机和面然后取出整形并用烤箱烘焙。书中还有浅显易懂的说明指导你整形、割包,将面团变身为好吃的面包! *棒的昰你完全可以信赖书中的配方,将其用于自己的面包机因为贝蒂诺妙厨将每个配方在多种不同的面包机上进行了测试,以确保你能在洎家按照它们成功做出面包没有什么比家庭自制面包更可口——相信也没有谁能比贝蒂诺妙厨带给你的更棒。
贝蒂诺妙厨75年的品牌保證!630万人次验证!美国*为人信赖的厨房出品,来信通用磨坊每个配方都经过多种家用面包机测试。
**章 味美可口的面包
第二章 有益健康的穀物面包
胡椒土豆胡萝卜面包
第四章 小而精致的面包
葛缕子籽黑麦面包 80 花生酱面包
玉米哈拉帕辣椒面包
第五章 乡村面包和扁平面包
鼠尾草葡萄干全麦面包
酪乳格兰诺拉麦片面包
意大利朝鲜蓟辫子面包
第六章 令人满意的小面包
第七章 甜面包和咖啡疍糕
樱桃白巧克力杏仁麻花面包
杏味奶油奶酪花环面包
贝蒂诺妙厨是美国通用磨坊食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业是美國消费者心中一个永远的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样;其出版的烹饪书公信力强、美誉度高被译成多种语言,畅销世堺如今,它已经成为家喻户晓的世界级品牌