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时间：2018-04-16 07:26
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原标题：鸡蛋赖氨酸和豆浆能一起吃吗
很多人认为，鸡蛋赖氨酸和豆浆不能一起吃
原因是豆浆中有一种胰蛋白酶抑制剂，会影响鸡蛋赖氨酸的蛋白质吸收
实际上，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂很怕高温
经过煮沸加热8分钟就可以被破坏85%以上，
剩下的基本上也失去活力
并不会影响蛋白质的吸收利用，
豆漿只要彻底煮沸和鸡蛋赖氨酸一起食用，
并不会对身体造成伤害
而且鸡蛋赖氨酸中的蛋氨酸可以和豆浆中的赖氨酸形成互补，
还会提高蛋白质的利用率
所以，煮熟的豆浆和鸡蛋赖氨酸一起吃是没有问题的
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-> 高赖氨酸蛋白基因 高赖氨酸蛋白基因遗传转化水稻的研究 )为受体材料,将含有高赖氨酸蛋白基因的植物表达载体pLBI用农杆菌介导法进行遗传转化,获得47株转基因生菜植株。 构建了植物表达载体pLBI,该载体携带 35S启动孓、高赖氨酸蛋白基因 (LRP)、NPTII基因和NOS终止子 高赖氨酸蛋白基因SBgLR 马铃薯高赖氨酸蛋白基因(SB401) 番茄花粉高赖氨酸基因TSB导入中间偃麦草及转基因植株洅生 组蛋白赖氨酸甲基化研究进展 补充资料：盐酸赖氨酸, 赖氨酸 英文名：别名：盐酸赖氨酸, 赖氨酸 L-赖氨酸是人体8种必需氨基酸之一，能促進人体发育、增强免疫功能并有提高中枢神经组织功能的作用。 临床上多用于由于赖氨酸缺乏所致发育不良、食欲不振、低蛋白血症、衰弱以及脑动脉硬化、老年性痴呆、记忆力减退、各种颅脑损伤等 1日3次，每次服冲剂或干糖浆3g 高血氯、酸中毒及肾功能不全者须慎用。 说明：补充资料仅用于学习参考请勿用于其它任何用途。 |
