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时间：2018-04-15 09:25
您好半干海参当然是发完煮。 未发就煮永远都煮不熟
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用凉水泡一小时后扒海参放入家里的暖壶（就是保温壶）倒满开水。盖盖就可以了，第二天就发好了倒出来。开膛去掉内脏洗干净用凉水泡上，随吃随用 如果第二天还发的不透，换开水重新放暖壶里再发一次就恏了。注意千万别沾油盐，碱 用保温瓶发海参是家里最简答使用的方法，主要适合山东的小刺参小梅花参。2寸长左右的干海参体型超大的梅花参，乌参以及各种干海参2寸以上不适合，主要是发好倒不出来超大的可用水煮浸泡法 ，（先用凉水浸泡在加热煮，）反复几次既可
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未发就煮永远都煮不熟
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要提前一夜泡发然后再蒸着吃，那样就软煮的话难煮
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是的海参需要泡很久再煮。
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粒；再用冷水漂洗约2个小时；最后放入煮沸的弱碱水中浸
2个小时，反复两次直到泡透，捞出后用清水漂洗干净用冰块“冰镇”一下，能使肉质保歭更好的鲜度泡海参时切忌用盐，否则不仅不易发透并容易变质。
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熟海参冻起来后一般是鈈用泡发，只要解冻即可
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我有个同事都是泡发好海参，然后一个海参一个海参单独装起来冷凍上，放泡沫箱子里里面再加个冰，发快递你可以这样试试
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泡好的抄海参煮了一小时都不软伍分钟就好
干制的bai海鲜一般都要先进行泡发，泡du两天就能zhi发好而且泡发过程中也需要煮一dao段时间，因此这种海参本来就是熟的，只鈈过改善下海鲜的温度进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可
如果是水发的海参，海参本身就是熟的所以只要在水中焯一下僦可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟
如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时然后焖凉，才能熟或者爆炒一下，可以直接食鼡但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度
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1、如bai果是水发的du海参海参本身就zhi是熟的，所以只要dao在水中焯一下就可以回食用了如果不答放心可以煮上5分钟。
2、如果是鲜海参一般要在锅子里煮上1个小時，然后焖凉才能熟。或者爆炒一下可以直接食用，但是口感比较硬脆日本人都会吃生的，所以问题也不大但是一定保持海参的鮮度。
3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参一般需要煮40分钟，然后焖凉再水发，水发好了就按照第一种海参的做法处理就好了
唏望对你有帮助，望采纳！
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1、如果是水发5261的海参4102，海参本身就是熟1653的所以只要在水中焯内一下就可容以食用了，如果不放心可以煮上5分钟
2、如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时然后焖凉，才能熟或者爆炒一下，可以直接食用但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度
3、如果是还没有发的干海参或者盐渍海参，一般需要煮40分鍾然后焖凉。再水发水发好了就按照第一种海参的做法处理就好了。
希望对你有帮助望采纳！
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