【大补牛骨汤的做法步骤图，大补牛骨汤怎么做好吃】kasumi-要努力_下厨房
大补牛骨汤
大补牛骨汤
人做过这道菜
补充胶原蛋白?让脸蛋弹弹的！
胡萝卜、白萝卜
大枣、枸杞
大补牛骨汤的做法 &
锅中烧开水，放入牛骨焯去血水，捞出
将大枣，枸杞放入水中浸泡几分钟
胡萝卜，白萝卜、香菇切块。大小适当即可
高压锅中水烧开，放入所有材料，牛骨、胡萝卜，香菇。再放入姜，葱，花椒。再加几滴白醋，有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中。
大火炖沸腾5分钟后，转中火，炖半小时，在盖紧高压锅盖，压几分钟便可。（没有高压锅的，可用普通锅，炖的时间长些便可）
出锅，加几滴香油???大补牛骨汤，大功告成！！！
参照这个菜谱，大家做出 295 作品
被大家加入到以下菜单
20430 收藏
大补牛骨汤的其他做法
&&&& 1 做过
&&&& 0 做过
&&&& 131 做过
&&&& 71 做过
&&&& 81 做过
&&&& 19 做过
&&&& 68 做过
&&&& 9 做过
喜欢大补牛骨汤的也喜欢
&&&& 1749 做过
&&&& 1386 做过
&&&& 3689 做过
&&&& 2312 做过
作者kasumi-要努力的其他菜谱
&&&& 2 做过
&&&& 1 做过
&&&& 0 做过
&&&& 0 做过
大补牛骨汤的答疑
暂无作者回复的答疑，
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright & xiachufang.com &
京公网安备10号
违法和不良信息举报电话： &
举报邮箱：
唯有美食与爱不可辜负药材牛骨汤的做法_菜谱_美食天下
您的位置： >
药材牛骨汤的做法步骤
2牛骨用开水泡出血水
3牛骨泡成这样子
4用冷水冲洗干净牛骨
5洗好瓦煲加入冷水
7洗好的药材和姜片放进煲里
8放进洗好的牛骨
9盖上锅盖开大火
10大火烧开转最小火慢慢煲
11煲了五个小时的牛骨汤，两个字浓郁
12来一碗，这种天气喝下去暖洋洋呀
来自 美食天下
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
最受欢迎的家常菜
微信公众号
手机客户端药材去湿茶煲牛骨汤
来自妈妈帮社区：
应该可以吧
妈妈帮百科热门内容
微信服务号
礼包领取指南NO.1
关注妈妈帮服务号
即送育儿百宝箱
还有海量免费试用不要白不要！
礼包领取指南NO.2
第1步：扫码成功下载后，首页即可领取新人专属礼包。
第2步：填写收货信息，轻松领取帮宝适新生礼盒，更有机会获得?198帮Box大礼盒！
&&手机客户端&&备孕&&相同预产期&&同龄宝宝2018年2017年2016年2015年2014年2013年2012年2011年&&同城(21个)(11个)(13个)&&妈妈兴趣&&宝宝兴趣&&特别关注&&非常有用&&微专题
｜｜｜｜｜
上海丫丫信息科技有限公司版权所有
沪B2- 沪ICP备号牛骨汤的制作方法
发布时间： 17:00:18 编辑： 270人关注
摘要:用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；
炖牛骨汤的做法
主料：牛骨1600克，500克
辅料：芝麻5克
调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克
炖牛骨汤的做法：
1. 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；
2. 再放入滚水里完全烫去血水；
3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；
4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫；
5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫；
6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片；
7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤；
8. 把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。
小编推荐：
您也可以通过百姓健康网手机版访问：
网站声明：本站图片仅为设计美化，与文章无关。如认为影响您的权益，请与我们联系。
使用提示：每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率英文STEAK一词是牛排的统称，其种类非常多，常见的有以下四种：...
相关饮食排行}