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大胃王朵一吃龙虾面嘴巴都肿了，还说不辣
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第三方登录：到贵阳必吃这家麻辣小龙虾【多图】_贵阳游记_途牛
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到贵阳必吃这家麻辣小龙虾
到贵阳必吃这家麻辣小龙虾
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吃饭这件事向来是众口难调，
然而，喜欢吃辣的没有人不服他！
川派卤煮麻辣小龙虾
“川派卤煮麻辣小龙虾龙虾”闪亮登场《天天向上》，
作为川派小龙虾的代表，
“卤煮麻辣小龙虾”特有的麻、辣、鲜、香，
彻底征服现场的汪涵、陈乔恩等人！
吃货们，等到了好几个月，
花儿谢了又开，终于——
“人剧小龙虾”
从2015年开业已经走过三年了
食不相瞒，小编我是所有动物的天敌，天上飞的不吃飞机，四条腿的不吃桌椅。其他的，都敢吃。（这牛逼吹大发了）但是!!!没有小龙虾的人生，你的人生一定白活了；没有宵夜与啤酒的人生，你一定没有朋友；不爱美食的人，概率为0。
整整4个月没吃过小龙虾，
憋得姐都要痴线了！
终于开斋！战斗力瞬间爆发！
虾肉混着丝丝甜味，越吃辣劲越猛！
跟着感觉走
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一个吃货的爱情誓言：
我想和你吃遍贵阳的大街小巷，从陕西路吃到青云路，我想和你吃向国际。爱上你只是因为你那天穿了我喜欢的衬衫，那一天你为我很认真地剥虾的样子。
一群基友的即兴发挥：
你肚子饿了，我嘴巴想吃，夜宵可谓一呼百应。几个好基友不远千里，只为想找个地方，喝喝小酒，聊聊人生。小龙虾可算是夜宵的顶配。
吃货评价：
空姐吃货婧文评价：
第一次吃人剧小龙虾，咸淡还有辣度我都觉得刚刚好，虾汤非常香用来拌面或者沾饼都挺好吃的，喝到辣的时候再来一盒酸梅汤特别爽，这样吃好过瘾，除了小龙虾和蟹、炒的这个螺蛳我也挺喜欢的，没有一点腥臭味很干净炒的味道也很好吃。
空姐吃货赵倩评价：
每次吃人剧小龙虾都能辣得我嘴肿但是又停不下来，虾油裹在外面，里面的肉裹的是汤汁没有那么辣但是香味还在，而且吃小龙虾不怕胖，轻轻松松吃5斤太简单了
空姐吃货悦评价:
他家小龙虾很新鲜，轻轻地剥开虾壳，里面的虾肉很Q弹，吃之前蘸一点卤汁儿，味道麻辣鲜香，但并没有掩盖掉虾的鲜味。龙虾锅底加入了垫底的黄瓜，用黄瓜是取黄瓜的清香味儿，口味上的对冲，有助于解腻。
做干净的小龙虾
江苏的十三香，湖北的油焖，湖南的口味虾。这家是四川的麻辣卤煮小龙虾，麻、辣、鲜、香，让你一次性撸够味。
我为什么要选择人剧小龙虾呢？没事，小编已去为你探探究竟了。
为什么它不一样：
据老板说这家小龙虾是来自湖北洪泽湖，跟大家所认知的小龙虾不一样，不是生长在污水中，它们都是清水虾。小龙虾的胃是在头部，所以头部最脏，他们的后厨会对小龙虾进行特殊处理，保证绝对干净。
为保品质新鲜，吃进嘴里的每一只小龙虾
都是坐高铁过来！
当然，运输过程中难免会受一些挤压，
对于这些残兵败将
老板的态度是——统统格杀！
对，不准你们入锅！连被修剪的机会都没有
全！部！扔！掉！！！
麻辣口味停不了
够麻够辣，是年轻一族必点的一道！小龙虾特别能勾起食欲，加上麻辣做法，就更刺激味蕾了。胃口不开时，来一只便消万般愁啊。在小龙虾面前，所有的原则和形象都是扯淡。
现在可是我肥美的时节
吭哧吭哧~~
根本就停不下来好嘛！！
人剧小龙虾
做贵阳第二好吃的小龙虾
【地址】：中华中路85号人民剧院内翡梵荟旁边
【电话】:8
【营业时间】：17:00-凌晨2:00
鲜嫩爽滑、紧实弹牙、多汁味浓的
正宗四川麻辣卤煮小龙虾
让你吃到不重样
吃到热血沸腾
吃小龙虾口诀
教吃货们一个啖龙诀，愿各位客官
日啖龙虾三百只，不辞长作痴虾人。
拉起你的手——（拎住小龙虾的两个脚）
轻轻吻一口——（吃过奥里奥吗？就是舔舔……）
掀起红盖头——（把龙虾拉直背面朝上，向外把虾头去掉）
深深吸一口——（吸吮虾黄，抓大钳的虾黄最多最厚，滋味也最好）
解开红肚兜——（从侧边咬开龙虾壳）
拉下红裤头——（把尾巴连肠子一起抽掉）
此篇游记约有1460文字，20张美图
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楚天都市报
上周，武昌24岁的帅小伙张俊（化名）下班后被一帮同事拉去宵夜，原本就是过敏体质的他没能阻挡住小龙虾的诱惑，一边吃小龙虾一边喝冰啤酒，一直吃到晚上11点。当天晚上就腹泻不止，拉得腿软，第二天早上起来整个头又红又肿，脸上肿得像面包，又痒又痛，无奈只得请假去医院治疗，毫无意外的被诊断为小龙虾引起的过敏。 小龙虾以其松软的肉质和富含蛋白质及镁、锌、碘、硒等微量元素作为一道美食佳肴，成为了湖北地区盛夏餐桌上的常客。然而，龙虾虽好，但并不是人人都适合吃。吃小龙虾需要注意些什么呢？省卫生计生委健康专家、省食品安全与健康科普专家咨询委员会委员、武汉大学公共卫生学院谭晓东教授给我们做了详细的指导。关于小龙虾，这几个谣言千万别信谣言一：小龙虾含有激素和避孕药真相↓↓↓大量使用激素，会增加小龙虾的脱壳频率，使生长速度变慢。况且小龙虾的生长周期很短，3个月左右就可以上市，并不需要催生。使用避孕药加快其生长速度也是谣言。因为虾是低等无脊椎动物，高等脊椎动物的避孕药对其无效。再者，虾的性成熟期是8~10个月，也就是说虾上市时离繁殖期还早得很，根本没繁殖能力，用避孕药养虾将徒增成本。谣言二：小龙虾是在污水沟并且体内重金属超标真相↓↓↓网传小龙虾多生长在“臭水沟”中，易夹带致病细菌。上海海洋大学水产与生命学院潘连德教授表示，小龙虾在恶劣生存环境中不易存活，而且生长缓慢。它们更喜欢清洁的水源，如果水质差，小龙虾不仅繁殖困难，而且脱壳不利，生长变慢。央视《焦点访谈》中，江苏省淡水水产研究所养殖室主任唐建清介绍，在设计的一个Y型迷宫里，一边放了新鲜的鱼块，另一边放了腐败的鱼块，经过几百次的观察，99%以上的小龙虾都是往新鲜的鱼块地方去。养殖户也发现：虽然小龙虾在干净和污浊的地方都能生存，但它更喜欢干净的地方。以“污水沟里一捞就捞到，清水里捞不着”来判定小龙虾喜欢栖息在肮脏环境里，是不科学的。清水里生长的小龙虾活力强，没工具很难捕捉，而污染环境下的小龙虾生命活力很差，难繁殖。而且，小龙虾对重金属十分敏感，在重金属超标的水体，小龙虾无法成功脱壳、无法成活。小龙虾以水草等为食，对重金属积累低。谣言三：小龙虾是吃垃圾被用来处理污水真相↓↓↓有传言小龙虾最初是从日本进来用于清污的。据《人民日报》2012年报道，日本大学生物资源科学部生物环境工学科副教授笹田胜宽表示，从未听说用小龙虾净化污水一事，因为小龙虾需要在有土的水田和沟渠中挖洞筑巢，城市污水的设备都是水泥和钢筋，根本不适合小龙虾生存。而小龙虾在一些国家已有200余年的食用历史。我国每年都会出口，欧洲市场上90%的小龙虾来自中国。权威专家告诉你，该这样正确的吃小龙虾1、如何判断餐馆的小龙虾新鲜卫生？在餐馆中，面对着色泽鲜红、勾人食欲的小龙虾马上就要开始大快朵颐吗？不，让我们先通过“火眼金睛”来判断你眼前的小龙虾是否新鲜卫生。首先，可以通过看小龙虾的腮是否干净来进行判断。通常养在浅水区的虾因为水中杂质比较多，鳃都会发黑，而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃。其次，如果小龙虾的尾部蜷曲，说明入锅之前是活的。如果尾部是直的，说明入锅之前就已经死了。另外，还可以通过是否有腥臭味、肉质是否松软无弹性来进行判断。2009年起就有媒体不断报道，饭店里出售的鲜亮的小龙虾，极可能是“洗虾粉”浸泡过的。经它浸泡，原本暗黑的小龙虾一下就变鲜亮了。有记者实地调查取证，证实洗虾粉竟是纯度极高的化学品：草酸。草酸是成年人的“三聚氰胺”，甚至有过之而无不及。北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师郝凤桐教授介绍，草酸对人的最大危害是泌尿系统结石。草酸容易通过呼吸道、消化道和皮肤黏膜进入人体。成年人误服2克~5克就有可能导致死亡。洗虾粉中的草酸经过水处理，造成人体消化道酸灼伤的可能性大大减低；但会使人在不知不觉中摄入更大量，结果是不言而喻的。因为洗虾粉有一定的腐蚀性和刺激作用，用其处理后的虾，烹调后虾钳很容易脱落，食用时需注意。2、如何在家正确吃小龙虾?选购小龙虾时，首先看背部是否红亮干净，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。另外，小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的水生动物，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，因此，应该选购刚刚长大的小龙虾。选购时要会看皮色：老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾。对于自己在家烹饪的小龙虾，在烹饪加工前，建议清水喂养24-36小时左右，让虾体吐出代谢物。在加工时，将容易藏污纳垢的两鳃及龙虾细爪剪掉的同时去除头部和虾线、用刷子刷洗虾壳是最好的处理方法。小龙虾的烹饪一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。建议对于售卖的“秘制调料”慎重选择，尽量使用健康的食用油，尽量选择蒸、煮等较好保留小龙虾营养的烹饪方式。吃小龙虾除了要去掉虾头和虾壳外，还要除去虾线，因为虾线里面装的是粪便，烹饪温度和时间达不到要求可能藏有病菌。具体做法是，把小龙虾的头去掉后，剥开虾背壳，将虾肉中间的一条从头部延伸到尾部的细线去除，这条细线有的呈黑色，有的呈白色。3、外出就餐环境很重要随着气温的上升，在夏夜与亲友相约在大排档是很多人的选择。但是夏季也是“病从口入”的高危时期，选择一个干净卫生的就餐环境就显得十分重要。部分群众喜欢“苍蝇馆子”正宗的味道和随意惬意的氛围，但是“苍蝇馆子”也存在着卫生条件较差、原料处理过程不合规范等问题，这使得病菌有了可乘之机。4、合理进食，不要过量由于小龙虾蛋白质含量高，吃虾时也要有节制，普通的正常人不要一次食用过多，防止消化不良，对胃肠道造成较重的负荷。人人常常吹牛说的“一次吃了几大份”其实是一个非常不好的进食习惯，又是还会引发胰腺炎发作的可能。油焖大虾虽然口味俱佳，但是烹调油的使用量大，随着吃得越多，油的摄入量也增加，而且，喜欢吃辣的人，盐的摄入量也增加了，这些其实都是非常不利与健康的。尤其是还要警惕那些所谓秘制的配方，你怎么知道那些秘制的材料中有哪些是人工添加的呢。你懂的！ 所以，不要暴饮暴食的合理进食是吃货必须要遵守的原则。5、特殊人群应该谨慎过敏和高尿酸等代谢性疾病人群应该小心。小龙虾作为常见致敏原之一，部分过敏体质者应谨慎食用。小龙虾中还富含嘌呤，痛风病人也不要食用，更不宜与啤酒同时食用。（记者 陈媛 通讯员周文照 高俊潇）
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[责任编辑：wysummerylu]
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