我有朋友对猪肉过敏性紫癜能吃猪肉吗,但却可以吃猪肝。这是什么原因?

副主任医师
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17个月宝宝
牛奶蛋白 重度过敏
状态:就诊前
希望提供的帮助:
问题一,杨主任
我真的很害怕试吃,真的发觉宝宝什么都吃不了
宝宝目前快18个月了,体重21斤 身高80
有没有需要做过敏源测试,(很多东西不能吃,包挎鸡肉 羊肉 牛肉 猪肉 这些普遍的肉试吃了都是过敏,过敏的表现就是肝门通红 ,小弟弟痒,)蔬菜(只有青菜能吃,冬瓜不喜欢吃,黄瓜吃了过敏,其他蔬菜不愿意吃)导致目前宝宝就是百米粥,加点青菜 偶尔会加适当很少的肉末,刺激他一下)
但是还是以奶为主,一天奶量在800左右,喝的是深度水解爱他美)
问题二:目前像我宝宝这样该怎么治疗,给我们一个评估,提供给我们一个方案,跪谢,可以我们就过来治疗,我们目前在浙江,
问题三:目前宝宝这样 可否有药物可以治疗,或者能看好这个过敏源的
问题四, 目前宝宝有几种可以测试过敏源的方法,请指教,测试过敏源是否准确,(宝宝的过敏反应大多数就是肝门通红 也有少部分东西吃了脸上痒,长很少的小颗粒(比如吃了羊肉))
问题五:比如吃牛肉和喝牛骨头汤哪个致过敏率更高,还是说只要是肉蛋白质都高 都不能吃,我该怎么试吃,真的很害怕试吃,只要炒起来的菜,吃了一点点就过敏,油也过敏,但是宝宝的菜总是水煮 根本不能吃, 建议什么油可以吃,我该怎么做,跪求感谢
所就诊医院科室:
苏州儿童医院 消化内科
&副主任医师
象你描述的多种食物过敏的孩子其实很少见,建议做个血SIGE检测,看看有没有速发过敏的食物.对于迟发过敏的食物(多发于进食后2-72小时),临床没有很好的实验室检测方法,但一般集中在牛奶\鸡蛋\大豆\小麦\水产\坚果.一般煮熟的非豆类蔬菜和肉类很少引起过敏.可以用橄榄油.
状态:就诊前
杨主任你好 非常感谢百忙之中给我这个答案
7月4号 今天是试吃黑鱼汤后的第二天 宝宝过敏反应很大,7.3上午还明显的留鼻涕 下午开始严重拒食物 包挎喝水,只有勉强的骗他一下才愿意喝,奶完全不喝,宝宝目前稀饭煮起来就骗他吃点 增强体力,但是非常想喝奶 一喝奶就哭
今天去苏州儿童医院去看 医生给出的结论是喉头肿大 ,开了开瑞坦,我想请教杨主任,我小孩这个问题是不是喉头肿大引起,还是说其他原因,目前小孩精神蛮好,小孩只要喝奶 就超级哭,应为要吸,他每次都是睡着喝的,这次睡了喝就大哭 ,可能是痛,这次喉咙痛肯定是过敏引起,
我想请问是,这个开瑞坦要吃多久,宝宝目前没有流鼻涕了,就是喉咙痛 ,开瑞坦适不适合我宝宝吃,给我一个参考答案,
我还怀疑会不会是鱼刺卡到,但是我没块鱼肉都自己试吃过的,我想来院挂门诊看一下,跪谢
状态:就诊前
杨主任你好,我是一个18个月宝宝的母亲,谢谢你的回复,这次,我们准备给儿子再过去测一次过敏源测试和食物不耐受,想请教你一下,这次测过敏源之前 应该注意什么,在测试之前,宝宝已经到7.5号为止吃了3天的开瑞坦,一天一次,每次0.5ml,应为之前测的还是6个月的时候 测得是食物不耐受,目前宝宝严重拒奶,为什么之前吃了黑鱼导致过敏,之后怎么会不愿意喝奶呢?医学上有这种说法吗,食欲也不好,水慢慢会喝点,稀饭真的很饿会吃点,吃得不多,配方奶粉也是深度水解的,我们都吃了快10个月了,
在这之前吃了开瑞坦, 假如要测试过敏源,需要注意哪些事项
还是要等宝宝身体回复才可以做 还是说随时都可以做,因为宝宝过敏的东西实在太多,没有东西可吃,目前宝宝精神还可以,就是没有太多的食欲,这次发觉宝宝过敏满重的,前提是吃了黑鱼肉和黑鱼汤,请给我们一个明确的参考方向,你那边挂不到号 可否可以加号,我是外地赶过来的,谢谢
状态:就诊前
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疾病:牛奶蛋白重度过敏
病情主诉:杨主任你好,我是一个18个月宝宝的母亲,之前在好大夫网上联系过你,谢谢你的回复,这次,我们准备给儿子再过去测一次过敏源测试和食物不耐受,想请教你一下,这次测过敏源之前 应该注意什么,应为之前测的还是6个月的时候 测得是食物不耐受,目前宝宝严重拒奶,为什么之前吃了黑鱼导致过敏,之后怎么会不愿意喝奶呢?
在这之前吃了开瑞坦, 加入要测试过敏源,需要注意哪些事项
医学上有这种说法吗,
&副主任医师
我记得你来过了,宝宝现在怎么样了?
状态:就诊前
杨老师:我们把最近检查的报告单以及我们的问题上传列举给您,请您帮我看下我们心中的疑问?
1、如果小孩没有吃某一样东西,那么是不是不会激发这个过敏,这样IGG也无法检查出来?比如:虾,我们从来没敢给小孩吃过,意思这次抽血检测针对虾的检查就是无意义的?还是抽血检查跟有没有吃过这个无所谓?,再比如猪肉,我们有给小孩一直少一点少一点吃,那么这次猪肉的检测就相对比较准确?
2、从检测报告上面来看,目前只对鸡蛋白有中度过敏,那么跟我们实际表现来看是严重不符合的?是不是IGG跟IGE所有检查出过敏的是肯定过敏,如果检查出来是阴性的,不一定是过敏?还是因为我们的观察有误导,不是过敏的症状(肛门周边红,脸上有小红点痒),我们错误地认为是过敏?
3、从对比角度看,去年6月做的报告中,对牛肉是中度敏感,对牛奶是重度敏感,但是本次检测就正常了,这个是因为跟苏州大学儿童医院检查参考的标准不一样的原因?还是真的变好了?还是因为我们最近给小孩喝了十个月的深度水解奶粉,导致没有激发牛奶过敏反应,所以检查出来是对牛奶不过敏,但是如果我们给小孩喝牛奶,马上就又会表现出过敏的症状来?
4、如果这个检查是可参考,我们接下来能否给小孩换奶粉,能否添加测试不过敏的一些食物?正确的方式和重要的观察点、注意点是什么?
&副主任医师
上次我好象诊断你给孩子吃多了,不消化。化验报告都有假阳性和假阴性,阴性结果更有诊断价值。当然没吃过的东西肯定是阴性。
副主任医师
杨珍大夫通知通知:11月13日停诊
大夫郑重提醒:因不能面诊患者,无法全面了解病情,以上建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行!
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病情描述:肚子经常疼,肋骨中间,不爱吃饭,不知道什么原因,吃了点药不好使,请推荐
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疾病名称:感冒之后留鼻涕,鼻子不通气&&
希望得到的帮助:需要怎么让孩子不流鼻涕,使鼻子通气
病情描述:孩子两周前有点发烧,鼻塞抽血化验没有大碍,大夫说是受凉引起,吃小儿解表颗粒和头孢后退烧了,又连续吃了几天,鼻子有通气,但还是一直有鼻涕,也喷生理盐水了,但一直没有太改善
不是清鼻涕
疾病名称:喉咙发炎&&
希望得到的帮助:血小板398,有什么影响吗?
病情描述:血小板高,有什么影响?喉咙发炎了,咳嗽有痰。
投诉类型:
投诉说明:(200个汉字以内)
杨珍大夫的信息
过敏性疾病的诊治,包括哮喘、鼻炎、湿疹、荨麻疹、食物过敏等,免疫性疾病的诊治
杨珍,女,硕士。兼任上海市儿科临床免疫学会委员。年曾赴美国维吉尼亚联邦大学医学院附属儿童医院...
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肝炎病人过多食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。 吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。 羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。
11-23 20:02
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  西红柿瘦肉汤的做法
  菜系及功效:明目食谱 炎食谱 食谱。
  西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料:
  主料:300克,猪肝80克,(瘦)80克。
  辅料:土豆()50克。
  调料:盐5克,味精3克,醋10克。
  西红柿猪肝瘦肉汤的做法:
  1。 西红柿洗净,每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。
  2。 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。
  3。 将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐、味精调味供用。
  食物相克
  番茄:西红柿忌与同食。
  猪肝:猪肝忌与、雀肉、荞麦、菜、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、同食;不宜与豆芽、、毛豆、等富含的食物同食;动物肝不宜与、抗凝血、、优降灵和等药物同食。
  食谱营养
  番茄:
  西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的素、b族和维c,其中的p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防;酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护。西红柿多汁,可以,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。
  猪肝:
  猪肝中含有丰富的a、维生素b2、等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用,但因其含量较高,所以高血症、肝病、和冠心病患者应少食或不食。
  猪肉(瘦):
  猪肉含有丰富的优质和必需的酸,并提供血红素(有机)和促进铁吸收的半,能改善;具有补肾养血,润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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常吃猪肝对人体有什么好处和害处?
09-03-18 &
是补血的,但是动物内脏的胆固醇高也不太好
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肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于用,应该把肝放在自来水龙头下冲洗十分钟,然后放在水中浸泡三十分钟.烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒五分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好.治疗贫血配菠菜最好. 动物肝还不宜食用过多,以免摄入过多的胆固醇,高胆固醇血症,肝病,高血坟,和冠心病患者应少食.动物肝不宜与维生素C,抗凝血药物,左旋多巴,尤降灵和苯乙肼等药物同食
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肚是补血中最常见的食物,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的十多倍.食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能.动物肝中的维生素A含量远远超过奶,蛋,肉,鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用.能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩疲劳,能维持健康的肤色,对皮肤的健康具有重要意义.经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去除有重要作用.肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗痒化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生. 适合人群:一般人都可食用,特别是贫血和常在电脑前工作的人. 适用量:每餐50克. 温馨提示:肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于用,应该把肝放在自来水龙头下冲洗十分钟,然后放在水中浸泡三十分钟.烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒五分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好.治疗贫血配菠菜最好. 动物肝还不宜食用过多,以免摄入过多的胆固醇,高胆固醇血症,肝病,高血坟,和冠心病患者应少食.动物肝不宜与维生素C,抗凝血药物,左旋多巴,尤降灵和苯乙肼等药物同食.
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猪肝内有维生素A等,可以补充人体所需的蛋白质等营养,但是不宜多吃,因为胆固醇含量高,。
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吃猪肝既有好处也有坏处 肝脏是动物机体中最大的解毒器官 猪从出后到屠宰中间用了不少的药物来治疗一些疾病,还有疫苗的注射。大量的药物残留都集中在肝脏上,体质差的人吃了以后容易出现食物中毒或者过敏现象。 但肝脏中含有丰富的“锌”元素,能促进骨格的生长发育。不过这种元素可用花生米来代替 所以说最好是不要吃肝,包括所有动物的肝脏 功效 : 猪肝营养丰富,其中铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,因此是 滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。幼儿常吃猪肝, 可使眼睛明亮精神充沛 猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。 除此之外,补充维生素B2,维持健康的肤色,维持正常生长和生殖功能,增强人体的免疫反应,抗氧化、防衰老。 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育. 猪肝富含维生素A、C,每百克含维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用。 会有一些病毒,烹饪前用淡盐水浸泡一段时间在拿出来吃。
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