请教一下大家，请问奶油奶酪和其他奶酪的区别？_烘焙
最近在学习烘焙过程中，遇到了一些难题，其中就有关奶酪方面的问题，我不是很清楚这些奶酪之间有什么区别，希望知道的朋友能帮忙告诉一下，多谢大家！
我只用过2种奶酪，一个就是乳酪蛋糕里的奶油奶酪 cream cheese；还用就是披萨里的马苏里啦奶酪....
酸辣土豆丝: 我只用过2种奶酪，一个就是乳酪蛋糕里的奶油奶酪 cream cheese；还用就是披萨里的马苏里啦奶酪....谢谢，请问马苏里拉奶酪可以用在乳酪蛋糕里吗？互相可以代替吗？
当然不能啦... 乳酪蛋糕一般都是由奶油奶酪哒& &提拉米苏用马斯卡彭奶酪 Mascarpone Cheese
酸辣土豆丝: 当然不能啦... 乳酪蛋糕一般都是由奶油奶酪哒 提拉米苏用马斯卡彭奶酪 Mascarpone Cheese哦，是这样的，谢谢丝丝，烘焙方面的事以后多多指教哦！
风再起时~: 哦，是这样的，谢谢丝丝，烘焙方面的事以后多多指教哦！哈&&都是新手&&一起学习啊
我还有一大坨奶油奶酪
食·色: 我还有一大坨奶油奶酪用来做cheese cake 最好不过啦！
晓小雯: 用来做cheese cake 最好不过啦！我都做了N个了
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手机客户端【金凯利瑞士大孔奶酪】金凯利（KERRYGOLD）瑞士大孔奶酪 198g（干酪）【行情 报价 价格 评测】-京东
金凯利瑞士大孔奶酪
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商品名称：金凯利瑞士大孔奶酪
商品编号：2285295
商品毛重：210.00g
商品产地：爱尔兰
国产/进口：进口
口味：其它
奶酪形态：半硬质
生产工艺：天然奶酪
净含量：126-250g
分类：奶酪
适用人群：儿童
原产地：爱尔兰
贮存条件冷藏 0-4℃
保质期12个月
净含量198g
金凯利（KERRYGOLD）爱尔兰原装进口瑞士大孔奶酪 198g×1
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您好！尽快吃完,感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
您好！是原制奶酪,感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
您好！瑞士大孔盐含量相对低些,感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
您好！可以，但请少食用，严格控制宝宝摄入钠含量，等宝宝长大可以多吃些。感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
您好！酵母或非发酵剂菌都可引起干酪苦味。极微弱的苦味可构成奶酪的风味成分之一，这是特定的蛋白肽、肽所引起。感谢您对京东的支持！祝您购物愉快！
心中疑惑就问问买过此商品的同学吧~
iframe(src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')想做披萨没有马苏里拉芝士，可以用安佳奶油奶酪代替吗?能拉丝吗?
(辽宁沈阳厨友)32个月前
(内蒙古包头厨友)25个月前
能代替 但是没有丝
(112.40.21.102)16个月前
(1.15.164.55)31个月前
不能拉丝，吃的感觉很乎嘴，腻。
(106.115.158.42)30个月前
(辽宁锦州厨友)11个月前
不能，奶油奶酪不拉丝，适用于芝士蛋糕。比萨拉丝只能用马苏里拉奶酪。}