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怎样吃面条最有营养 剩面条怎么存放不粘成坨(2)
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　　吃多少面条不会发胖?
　　每150克煮熟的面条含有1克、7克蛋白质、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食物，但特别能给人。研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感。所以，每天摄入适量的面条，并不会有的风险。
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扫描二维码手机穿越看文章不想炒面老是粘成一坨, 煮的时候只要加这个步骤
炒面相信大家日常生活中都经常吃到，无论早餐、午餐、晚餐总会有一次吃得上炒面的，然而在家的炒面怎么也不够外面的好吃，不仅不好吃，面还粘成一坨坨的，今天就大家一个方法，可以避免那个粘的问题，味道还好吃.
炒面看上去做法简单，但要想炒好没那么简单。许多人炒出的面都会很油腻，还老是粘成一坨，吃起来口感很差。今天告诉你一个步骤，就能做出口感劲道，条条分明的美味炒面。
食材：面条、鸡蛋、香肠、青菜、盐、酱油
1、锅里的水煮沸，然后下面煮，适当放点盐，可以让面条更有嚼劲。
2、面条煮好之后，捞上来，放到一边的凉水中，秘诀就在这里，用筷子把面条散开，冷水让面条温度迅速下降，从而不让面条相互粘连。
3.浸泡一会之后捞起面条，放入少量油，让每根面条更加的不粘。在锅里放入，鸡蛋，油，青菜爆炒一顿，然后放香肠，炒至肉变白，再加入面条。
5、大概3分钟左右，再加入适量盐、酱油，翻炒均匀就可以上碟。
这样一碟又美味又不粘的炒面就完成了，只要根据以上的步骤，以后你炒面就不用愁了，不知道你平时有没有吃炒面的习惯呢？诀窍已经交给你了，知道怎么做好看又好吃的炒面了吧！
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今日搜狐热点怎么让煮熟的面条不糊坨？
煮熟的面条放置几分钟就糊坨成一团，没法打包带走，也不能外卖送餐，这个市场痛点已经让很多无面不欢的吃客耿耿于怀很久了。很多吃腻了重庆小面吃客也期待有好办法解决这一难题。
馋师兄来了！！
馋师兄经过两年的技术开发与完善，通过12道工序制作，包括面粉选择，压制工艺，改变面条中食材的配比，一举解决了面条煮熟后无法长时间存放、外卖影响口感等现实难题，面食色香味俱全，接近堂食口感味道。此面突破传统的加工工艺，革命性的解决了熟面不能放的市场痛点，为进军外卖市场奠定了坚实技术基础，让面条可以外卖成为新商机。
“馋师兄秘制原汤面”凭借其“面条外卖不糊汤，口感味道如堂食”的独特理念，先后获得系列殊荣：
日......获得成都市“菁蓉杯”全球创新创业大赛全球12强；
日......在上海获得首届“返享杯”全国移动电商大赛全国总冠军；
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2016年3月......获得西南创新企业50强；
2016年3月......登陆成都电视台《我是创客》节目；
2016年7月......通过牛投平台获得专业投资人百 万 级天使轮投资，估值2000万。
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今日搜狐热点面条放久了为什么会坨了？_百度知道
面条放久了为什么会坨了？
我有更好的答案
因为面吃水后就发粘了，所以才会陀，如果煮面时放点油和盐就不容易陀了
面中的水分流失了
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