酒文化知识大不同:喝酒差距有多大

喝酒三不做” 烘焙大厨最不愿透露的6个小妙招
这是个常识小技巧,为什么照片上蛋糕总是被切的特别整齐,而我们自己动手就会把蛋糕切变形呢?其实!只要把刀具加热来切.就不会变形啦二,烘焙前.把饼干面团冷藏24小时想烘焙饼干!一定要把面团冷藏24小时!做出来口感更好.成功率更大哦!三.蛋糕塌陷.用吸管很多烘焙,给蛋糕上奶油时!或者静置时间久!蛋糕容易被压塌陷!毕竟做完蛋糕并不会马上就吃的.其实在蛋糕的中间插入吸管.如果是多层蛋糕就插入三根左右。想木钉一样固定高层蛋糕,非常好用!面糊有气泡怎么办?很简单。抖几下快速晃动旋转。这样可以排除多余的气泡,保证蛋糕的口感!五.光滑的表层;加热工具做更方便抹刀加热!用起来更顺滑;奶油表面光滑平整!没有加热喷瓶;就用热水加热一下!六。购买干燥剂包保持烘焙食品的干燥很多私房烘焙的卖家们!会发现食品邮寄不好保存.怎么办?可以购买一些干燥剂包放在包装袋底部;不会影响食品味道也没有副作用.只要不去食用就行!平常吃饼干是不是经常看到这个小小的包包?1;不宜烟酒齐下2,宜慢不宜快干燥剂,烘焙,蛋糕,大厨饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰,饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态.若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉.且损伤肝脏程度也会降低.不吃醒酒药不立刻睡觉酒精是靠肝消化代谢的;如果立刻睡觉;人体的新陈代谢变得缓慢;对肝不利。容易得酒精肝!酒后谨记“四不做”1。不洗热水澡酒后洗澡。血糖得不到及时补充,容易发生头晕!眼花.全身无力等症状。严重时还可能发生低血糖昏迷。并且热水澡还能使人的血管扩张!容易出现脑供血不足情况.心脑血管疾病患者.在此时更加大发病的危险性;2。不吃醒酒药3.不喝碳酸饮料喝酒有如此之妙功,是否就真可以酒逢知己千杯少.一醉方休呢?No!喝酒其实是把双刃剑!小饮怡情,醉饮伤身.酗酒甚至要人性命!那么如何把握饮酒的度,喝酒“三不做”.酒后“三不宜”.就是人们总结出来的小经验!那么我们就来聊聊喝酒“三不做”!酒后“三不宜”的具体内涵吧!二。喝酒不做狂饮者不要相信“感情深;一口闷”的行酒令.切不可做狂饮者.过急!过猛。畅饮,豪饮,这不是真正的直爽豁达大气;这是对自己身体的不负责任;所以喝酒要掌握节奏,宜浅斟细酌!慢慢就菜缓缓喝!让酒中的乙醇慢慢地分解.不至醉酒。上头伤身!造成低血糖等症状.三。喝酒不做劝酒人“你不喝!就是看不起我”这种逼人喝酒的方式不可取。君不见媒体报道,劝酒劝出悲剧。又喝死一个!一同喝酒者均担责!劝酒最厉害的那一个担责最大。赔得也更多!酒后“三不宜”喝酒不开车.开车不喝酒!酒驾导致的悲剧已成千上万;被酒精麻醉的头脑不清醒.动作不协调!反映迟缓!禁止酒驾已有明文规定。切莫逞强好胜,拿自己和他人生命做赌注!二,酒后不宜吃以下东西三;酒后不宜做以下活动喝完酒不宜躺下睡觉;这样会得酒精肝.因人睡着了新陈代谢缓慢酒精在体内无法分解;久而久之,就患上了酒精肝;实在醉得不行!睡觉时应该侧卧。顺利吐出呕吐物,不至于堵塞气管.危及性命;喝酒后不宜剧烈运动!因为剧烈运动促进血液循环!血液流动至四肢!肝脏供血不足!导致排毒不畅,剧烈运动还会消耗体内水分,酒精散热会导致身体脱水。喝酒后不宜马上洗澡!洗澡时会刺激血管,血液分布发生变化!不利于酒精的分解。同时血糖也会因洗澡血液循环加快消耗得更快;又没法及时补充,容易发生头晕。浑身乏力等症状,严重时还会造成低血糖昏迷;为了您和家人的健康谨记喝酒“三不做”。酒后“三不宜”,饮酒适度!益于身心,联络感情!适可而止,切莫贪杯!对此问题你有什么不同的见解呢?欢迎在下方留言评论!别忘给有书君点个赞哦~中国的酒文化可以说是源远流长。所以才致使当今社会喝酒盛行;逢年过节,朋友聚会.请人吃饭.都少不了要喝酒。可是!大家都知道;”小喝怡情,大喝伤身”可是很多人还是避免不了大喝!作为营养师的我,为了健康起见还是提醒大家适量喝酒,如果多了解一些饮酒知识。相对的也可以减少对身体的伤害;其实喝酒”三不做”酒后”三不宜”也不是固定的.但都是从不同的角度来理解.我认为的:我们的胃可以直接吸收少量的酒精。如果经常空腹喝酒!就会对胃造成伤害!如果在喝酒之前!吃些主食!可以减少酒精与胃的直接接触,对胃起到一定的保护作用.二.喝酒不宜喝太快乙醇是酒类的主要成分,饮酒后乙醇很快就会进入血液,大约5分钟。1-1.5小时达到最高峰.以后逐渐下降;90%的乙醇在肝脏中氧化分解,如果你喝酒喝的太快.一饮而尽.乙醇浓度升高的也快.很容易进入醉酒状态;如果;慢一点喝;体内可有充分的时间把乙醇分解掉.这样就不易喝醉;这一点主要是以当前所发生的很多事件来说的。大家做到一起!喝酒只是引子。主要的目的是说说话。或是谈谈事情!千万不要任性的冲大头。或是逼人家喝酒.能喝的喝一点;不能喝的就不要硬逼了。二,酒后不宜出门三.喝酒后不宜立刻洗澡酒后立刻洗澡,会使血管扩张.容易出现脑供血不足,可增加危险几率.另外;喝酒的人大部分不吃饭;可能会因为血糖供应不足;而发生头晕.眼花,全身无力等.小饮怡情!大饮伤身,这个道理大家都懂,奈何现在社会的酒文化盛行。朋友聚会!公司聚餐,请人办事!都少不了喝上几杯!那么怎么才能降低饮酒对身体的伤害呢?做到喝酒“三不做”.酒后“三不宜”!可以减少喝酒对身体的伤害喝酒“三不做”一不做;多种酒水掺和在一起酒桌上常见于白酒兑啤酒!白酒兑饮料,洋酒对红茶等等.多种酒水,饮料掺和在一起.这样喝酒的方式.由于兑入其他东西。会显得酒味浓度不高;便于下口,这样做往往会导致胃痉挛。急性胃肠炎.十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重,二不做.一饮而尽之人很多人,尤其是再喝啤酒的时候;喜欢一口一杯.或者对瓶吹,这样的方式对身体伤害更大。喝酒宜慢不宜快.饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。三不做,左手烟,右手酒之人很多人都会有“左手烟.右手酒”的情况;总觉得喝酒的时候不抽根!会少点什么?但是!你知道吗?喝酒时要避免烟酒碰到一起;因为酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩;会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。起到双重损害.一不宜.立刻睡觉酒精是靠肝消化!立刻睡觉!人体的新陈代谢缓慢;对肝不利,容易得酒精肝!二不宜。立刻洗热水澡酒后立刻洗澡。血糖得不到及时补充;容易发生头晕.眼花。全身无力等症状.严重时还可能发生低血糖昏迷.并且热水澡还能使人的血管扩张。容易出现脑供血不足情况.心脑血管疾病患者,在此时更加大发病的危险性;三不宜;行周公之礼虽说适量喝酒可助性,但酒精对性神经能起到一定的麻痹作用!就像打了麻药一样,让人感觉不到快感。时间也就相对的会更久!但这样!只是引火焚竹!加速燃烧殆尽的一种表现,后患无穷。会对你的前列腺还有性神经造成一定的伤害.三大信号!说明不能再喝酒了信号一.酒精性脂肪肝信号二;酒量下降喝酒损害肝脏。当肝脏功能下降!导致肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛的时候;你就会比较“容易醉”。如果感觉自己的“酒量下降”!那么你就不能在继续喝了!喝酒除了伤肝以外;就是伤胃比较严重.如果出现胃痛.就要考虑有没有慢性胃炎;胃和十二指肠溃疡等。特别是出现有规律的胃痛,比如吃完饭胃痛。或者饥饿的时候胃痛!喝酒的你!吃点什么好?酸奶有助于保护胃黏膜;有助于延缓酒精吸收;苏麻油是一种植物紫苏的种子压榨得到的植物油!经常食用苏麻油;它有排肝毒,促进肝细胞再生的作用。苏麻油所含主要成份为α-亚麻酸.含量高达65%以上;是所有天然植物油中含有这种欧米伽3不饱和脂肪酸最多的.早在《神农本草经》中。就将苏麻油列为上品,它最主要的优点,降低有害胆固醇.清理血管垃圾,可以通过调整人体血脂.调整人体代谢功能,起到保肝护肝的作用;饮酒时。要多注意吃一些蔬菜喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜.其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品.其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。最好能吃点猪肝做下酒菜.猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力.常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物。故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜,酒后;多喝水。果汁。蔬菜汁  白开水蜂蜜水果汁(橙汁!苹果汁,西瓜汁)因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧;亦可以加速酒精从尿液中排出;减少肝脏负担;8月14号上海松江一男子亲身示范了一下,如何在酒驾被查之后上电视不用打马赛克,为了躲避查酒驾.竟然弃车而逃!跳进了路边的水田!与民警来了场田中捉泥人的“游戏”;这画面不要太美。这哥们估计当时心里就在想.后期制作的兄弟们,我只能给你们减轻负担到这里了;马赛克我就自己来.不用你们了,这马赛克打的感觉像是跟泥塑在对话;不过这幸亏旁边是水田,万一是粪池.隔着屏幕都能嗅到一股无可言状的味道.......酒真是个好东西;分分钟让人理解这句话的深刻内涵.自从发明了“傻逼”后。“傻子”已经被划入情话行列了!酒壮怂人胆,然而没壮智商;本来就不多的智商,一下子就喝酒喝成负数!话说你都在酒后做过哪些不可言状的尴尬事情?厉害了我的哥;这个酒壮胆的效果棒棒的,只是可怜了那只宠物狗,看到这似乎明白了武松在喝醉酒的情况下能够打死景阳冈老虎,醉打蒋门神,莫不是酒壮怂人胆?说到这;小编还是要奉劝各位。酒真要少喝.酒壮怂人胆。关键是它不壮智商呀.喝完酒之后的经历你全断片儿了.但是第二天每个人看到你。都露出神秘的微笑。就问你尴尬不尴尬?你说为啥非要喝酒;是手机不好玩还是游戏不好玩?1!不要立刻睡觉!进入睡眠状态后身体各项机能代谢缓慢!酒精容易被肝脏吸收从而患酒精肝!2。不要泡澡。避免加重酒醉并引起呕吐或晕厥;4!不要吹风!吹风容易使由于喝酒而带来的身体热量的消失,加速人醉倒的速度!这四大不能做的事情的前提就是你得醒着!醉的不省人事那还会顾得上这些;不过还是少喝或是不喝的好!现代人不是聚会就是什么饭局;应酬呀;说白了就是去喝酒的。而且是看谁喝的多;挣面子,小编只能说.呵呵.拿自己的命在开玩笑!1.不喝两掺酒!桌上常见于白酒兑啤酒;白酒兑饮料这样喝酒的方式;由于兑入其他东西!会显得酒味浓度不高.便于下口。事实上.这是非常错误的做法,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透,这样做往往会导致胃痉挛。急性胃肠炎!十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重!二.酒后“三不宜”1.不宜立刻睡觉;酒精是靠肝消化代谢的,如果立刻睡觉;人体的新陈代谢变得缓慢;对肝不利.容易得酒精肝!2.不宜吃醒酒药.醒酒药可暂时让人摆脱醉酒症状!但实际上却会将醉酒时间延长。另外喝醒酒药的话;会使胃催吐。加剧胃损伤.3.不洗热水澡;酒后洗澡.血糖得不到及时补充。容易发生头晕!眼花。全身无力等症状。严重时还可能发生低血糖昏迷。并且热水澡还能使人的血管扩张!容易出现脑供血不足情况;心脑血管疾病患者,在此时更加大发病的危险性。三。三大信号.说明不能再喝酒了.信号一。酒精性脂肪肝.酒精摄入过多数日内即可引起肝细胞脂肪变性。临床上多数病人无症状。少数病人可有右上腹部不适;黄疸,腹水。双下肢浮肿以及维生素缺乏的表现(如口腔炎,周围神经炎等).可触及到柔软肿大的肝脏.信号二,酒量下降.喝酒损害肝脏!当肝脏功能下降,导致肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛的时候。你就会比较“容易醉”。如果感觉自己的“酒量下降”.那么就需要限制饮酒了!四。酒前。酒后的一些小建议!做法.取蒲公英根2.2g!菊花0.5g.金银花0.3g制成金蒲菊茶包。每天取一包;热水冲泡代茶饮。可反复冲泡2-3次!功效!蒲公英可保肝利胆,善于清肝!胃热!去火消炎;凡肝中郁热所见的急躁易怒;口苦口干口臭。咽喉疼痛;小便短赤等.均可加用蒲公英.菊花味辛甘苦。能清肝火.又能散风热;平肝明目,清热解毒,临床上常与蒲公英配合适用,清热解毒,金银花性甘寒,气味芳香而药体轻扬,自古被誉为清热解毒的良药.能清热解毒.可改善口臭;清除体内毒素.酒是好东西!不宜一下喝多.好东西要慢慢的品尝。喝多了就不是好东西了!无论谁喝酒都必须知道一点有关于酒的知识。这也是对自己身体负责,也是对家人负责,美酒是调节情绪的好东西,生活中我们也常会有:找点时间!找点空闲,约三两知己!推杯换盏谈谈心的美好愿望,喝酒真是一件事美好的事情,但这是只在描述文人雅士们的喝酒方式!生在内蒙的我,从小见惯了“豪饮”的喝酒场面;可以说与“文”一点边儿都沾不上;今天我也杞人忧天一回吧!这里要提醒一下各位豪杰.喝酒一定要遵循三做与三不做原则!喝酒不能吃抗生素的医学解释是!抗生素类药物的成分会抑制酒精在人体内的代谢;并造成酒精在体内蓄积.这样的结果是会损伤肝脏,肾脏和心脏等器官.从而引起机体的毒性反应.酒精和这类药物混合的很可能会导致中毒,产生严重后果!我曾经亲眼见一位患者。输完头孢类抗生素后喝了一瓶藿香正气水;不到两分钟出现呼吸困难......所以奉劝各位喜欢喝酒的条友。为了我们的健康.喝酒前千万不要吃抗生素;喝酒前不要吃安眠药。俗话说;安眠药 酒=一条人命!这不是一句玩笑;某些起镇静催眠的安眠药本身就有一定的抑制呼吸和心跳的作用。所以!切记喝酒前不能喝安眠药,益生菌里有一种菌,这菌是可以解酒的,但!如果在喝酒之前就吃了益生菌!那这种菌消化会很快.再喝酒就很容易醉,记住了啊喝前不能吃益生菌.1.酒后不要大量喝咖啡咖啡因是一种利尿剂.平常我们喜欢用咖啡提神!但是酒后大量的喝咖啡会导致身体水分代谢加速,出现严重脱水!3.酒后不要立即运动喝酒后不要参加体育运动。酒精具有利尿作用.因此喝酒之后身体里的水分流失就会速度加快.运动会使代谢加速。所以容易导致脱水。健康是保养来的。珍爱生命远离风险!酒;是喜事;情谊。豪气等的代名词;不管是办喜事;还是开宴会!都离不开酒;俗话说.无酒不成席;但是。喝酒也是有讲究的。不可以乱喝酒的.乱喝酒则会伤害身体.严重的还可能丢掉性命!如何做到健康饮酒呢?我们一起来看看吧,谨记酒前三不做.这是对身体的尊重。在喝酒之前不可吃药;酒后也不可吃;因为药物的某些成分会与酒精发生化学反应,从而导致中毒.还有就是,酒前吃药,会降低药物的吸收能力!这是最轻的结果,最为严重的结果是;酒精与药物发生反应。引起严重的炎症;从而导致生命结束.千万要记住.酒前万万不可吃药!酒后同样!二;酒前不可空肚子三.酒前不可饮茶喝酒前1个小时不可以喝茶,因为茶属于碱性,是用来挺神醒脑;而酒则是酸性;是会麻痹神经的!如果两者相遇!则会造成不良反应;很多人都喜欢醉酒喝茶来解酒!其实这是对身体有害的.酒精在人体内先转化为乙醛;然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用。酒后马上饮茶。乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激;切记酒后三不做。让你了却酒后之忧。一;酒后勿立刻睡我们喝酒后!不可立即就睡觉的;这对身体伤害非常大的!我们要知道.酒精是靠肝消化;如我们酒后立刻睡觉,那么就会使得人体的新陈代谢变的缓慢.这是对肝不利的!容易得酒精肝.所以酒后不要立即就睡;酒后我们可以用冷水洗把脸;然后坐着休息一会.多喝点白开水来分解酒精;酒后洗澡,血糖得不到及时补充,容易发生头晕!眼花,全身无力等症状,严重时还可能发生低血糖昏迷。不管是冷水还是热水!都不可以!洗热水澡会导致热气聚集在人体内不散发;加重醉态,导致恶性呕吐甚至晕厥.而冷水洗澡!则会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖;加上冷水刺激!血管收缩;可能会感冒.三。酒后不可大量运动我们喝酒之后最好不要过多运动,因为酒精具有利尿作用!醉酒后体内水分流失更多;容易发生脱水;此时再锻炼会加重脱水危险.酒后游泳更危险!会使身体散热突然加快!引起低血糖性晕厥;头晕。腿部抽筋等!还有;就是这几类人万万不可饮酒,1!高血压;心脏病者禁止喝酒2,肠胃疾病!肝炎病禁止喝酒3。孕妇。小孩;不宜喝酒健康小忠告;喝酒虽好。但可不要贪杯。适可而止!为了您和您的家人。请勿酗酒.中国有数千年酒文化历史,讲究的是:无酒不成宴,所以;每逢佳节。喜事!亲朋好友团聚,必定少不了以酒助兴,那么。什么是喝酒三不做;酒后三不宜呢?喝酒三不做:2.不能空腹喝酒。很多有经验的酒客都会在喝酒前先吃点东西垫垫肚子或者是先喝杯牛奶。因为空腹饮酒容易喝醉!而且空腹喝酒对胃的伤害非常大。长期空腹喝酒会导致胃穿孔。胃病等;3;不能在喝药的情况下喝酒.很多朋友在生病喝药的情况下遇到酒局因为同桌的朋友“盛情难却”而被动喝酒;却不知道在喝药的情况下喝酒有时候会带来致命的伤害;比如感冒吃完头孢再喝酒,那就等同于吃砒霜,所以!千万不要带病喝酒!哪怕是小小的感冒;喝酒也会加重病情!同时稍有不慎就会和药发生化学反应而产生中毒,什么是酒后三不宜呢?1.酒后不宜喝一些东西解酒有很多朋友错误的以为酒后喝浓茶或者喝醋能起到解酒的作用,其实这是错误的.这些东西并不能起到解酒的作用.反而会加重身体负担,造成胃.肝肾等的二次伤害.喝酒后基本是没有办法快速解酒的。喝一些葡萄糖能够起到缓解醉酒的作用;喝温开水也能起到一些稀释酒精;加速排尿;代谢出一些酒精!有人认为喝酒后洗澡能够舒服一些。却不知道酒后立刻洗澡会带来一定危险性。喝酒本身是可以加速血液循环的。如果再马上洗热水澡的话非常容易导致脑供血不足;造成一定的危险性!3.酒后不能马上进行性生活酒后很多人处于一个亢奋期;一些人喜欢借着酒劲行房中之事!但是这样会使自己身体更加疲劳!同时由于酒后会注意不到一些保护措施.会容易使另一半怀孕。或者是在一些不洁的场所提供的服务。容易发生一些意想不到的危险!在中国人的餐桌上!无论是谁家办个婚宴还是十几个朋友间的聚会。酒水是不可避免的一种“饮品”;这似乎慢慢变成了中国人餐桌上的一种文化,而处在生活中的我们!也会常常需要应对这种场面,所以我们才喝酒前一定会准备些下酒菜垫垫肚子.而酒中含有不同成分的酒精;属于刺激性的!因此我们要注意!2!酒一定要慢慢饮.喝酒以后千万不要亲热.因为酒精会使感知器官不够灵活,从而造成身体过度疲劳!很多人认为酒后洗澡可以达到醒酒的效果!但是在这里严重警告;千万不要做这样的尝试.酒劲上头加之洗澡会使毛孔扩张;导致大脑供血不足,人就会出现昏迷状态,是十分危险的行为,
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白酒健康白酒喝多的危害
白酒健康,白酒喝多的危害
酒与男人之间有着不解之缘,很多人都认为是爷们咱们就酒桌上间。白酒因为口感香醇,并且具有特别的功效,因而受到很多男性的喜爱。但是过量的饮用白酒会对身体健康造成影响,但是我们生活中不可避免的要喝酒,那么,如何喝酒才不影响身体健康?下面小编就来详细介绍下。
一、白酒喝多的危害
一、乙醇直接抑制笔丸产生睾酮,从而使男性雄激素(血清睾刚)水平下降,并使睾丸结构和功能受到损害。
二、血液中的乙醇增加了蛋“质与血液循环中血清睾酬的结合,使具有生物活性的血清游离睾酬数量减少。
三、在乙醇的刺激下,肝脏会加快对血清睾酮的分解,而长期饮酒者往往存在程度不等的酒精性肝硬化,对雌激素的灭活能力下降,从而使得体内雌激素水平相对或绝对上升,于是男性出现胡须减少、睾丸缩小、性欲下降甚至ED等现象。当然,长期饮酒者性欲下降,还与乙醇对阴茎海绵体平滑肌、一氧化氮、胆碱乙酰转移酶等产生不利影响有关。
二、如何健康喝白酒
一、白酒的主要成分为酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,对人体危害愈大。1克乙醇供热能5千卡,饮适量的白酒,使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用,如红花酒治血瘀性痛经症,龟肉酒治多年咳嗽,蛇血酒补气养血等。
二、病理分析
(一)60公斤体重的人饮60度白酒,每日1.5∽2两较安全,空腹饮酒对人体有危害。饮酒时如同时摄入脂肪、牛奶、甜饮料,吸收速度会降低,但如饮碳酸饮料,则加速乙醇吸收。
(二)合理饮酒
⒈每日可饮白酒2两(低度酒3两以内);
⒉不要空腹饮酒;
⒊应饮低度酒;
⒋饮酒应吃菜;
⒌饮白酒时不要同时饮碳酸饮料(如苏打水、可乐、雪碧等)。
“男士每日乙醇量为30克,女士20克,最好在餐桌上饮用。”
三、如何健康喝酒
1、白酒、啤酒应注意
喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
2、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
4、空腹时不要饮酒
一边喝酒,一边吃东西,因为酒在胃里的时间一般比较长,如果一同进食的话胃会分泌胃酸,胃酸就会干扰酒精的被吸收,酒精被吸收的慢了,自然就不容易醉倒了,所以在喝酒的时候一定不能够空腹。
5、饮酒后切不要洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
6、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁可起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
7、不要多种酒混合饮
因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至是头痛、易醉。
8、尽可能饮热酒
不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒伤身。
9、不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者是起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
四、酒对人体健康有以下几个方面的好处
①酒含有人体所需的诸多活性物质和功能性成分;
②适量饮酒可助消化。内分泌实验表明,适量饮酒60min后,体内胰岛素含量明显增多。胰岛素是胰脏分泌的消化激素,对人体健康很有利。对消化功能减退的中老年人,饭前适量饮酒,可促使胰液素大量分泌,同时胰液素又可刺激人体消化的酶系,促使体内各种消化液的分泌,从而增强胃肠道对食物的消化和吸收;
③适量饮酒可减轻心脏负担,预防各种心血管疾病。美国有关调查发现,酗酒者血压最高,其次为不饮者,少量饮酒者血压最低。适量饮酒可增加高密度脂蛋白,减少冠心病发生;
④适量饮酒可加速血液循环,调节、改善体内生化代谢。古代医学已证明,酒有通经活络的作用,能促进血液循环对神经传导产生良好的刺激作用;
⑤使人精神愉快,减少疲劳和忧虑及紧张心理,少生病;
⑥适量饮酒能延年益寿。近年来许多国家研究表明,适量饮酒比滴酒不沾者要健康长寿。因为适量饮酒可增加高密度脂蛋白含量,可防止心脏病,减少动脉内胆固醇的积累。
饮酒与健康之间存在着U形曲线关系,适量饮酒者的死亡率是“U”字型的底部,不饮酒者和酗酒者是“U”字型的两侧。即少饮有益,多饮有害,只要体内有适量的酒精存在,就有保健作用;但过量饮酒,体内酒精超过一定量时才会对人体健康带来危害。很早以前人们就知道饮酒与健康之间的辩证关系,《本草备要》写道:“少饮则和血运气,壮神御寒,遣兴消愁,辞邪逐秽,暖水藏,行药势”,“过饮则伤神耗血,损胃烁精,动火生痰,发怒助欲,致生湿热诸病”。酒性“以半酣为好”、“饮酒须教微醉后”,达到“好花乘看半开时,好酒宜在半醉中”的微醺佳境;“善饮者必自爱其量”适可而止,恰到好处,提倡“饮随人量”,才有“酒中趣”,知“壶中天”,品出“酒道人生”来。此外,最好做到空腹不饮酒,身体不适和心情不爽不举杯,慢斟细酌,适度适量文明饮酒。
五、喝白酒的健康之道
这些年,人们对白酒的需求从质到量都发生了很大的变化。过去喜欢喝白酒,现在许多人喜欢喝葡萄酒了。消费者这种对酒类消费偏好的转移对白酒多多少少产生了一些影响。
更让白酒企业忧心的是,笼统地认为白酒有害的舆论及为了健康滴酒不沾的生活习惯似乎已深入人心。因此有言论说,中国白酒已面临“健康危机”。而业内专家也认为,“健康问题”将成为影响中国白酒发展的瓶颈。
毫无疑问,人们对白酒的认识还比较模糊,有人认为这主要是因为白酒没有一个准确的产品定位。于是,一些白酒企业打出“健康白酒”牌,并欲借此突围。支持者认为,它将为中国白酒的发展开辟一条新路,引领新的白酒消费观。
现在,有些白酒企业在开发此类产品时加入了矿物质等营养元素,在一定程度上增加了健康功能。尽管目前健康白酒市场的规模还不理想,但它应该是白酒发展的一个主方向。据笔者了解,健康白酒最突出的特点是杂质含量低,卫生安全,酒体纯净。
与传统白酒相比,健康白酒的生产工艺可节省大量的酿酒用粮;生产技术含量较高,易于操作,既节省了人力、物力,也减少了对环境的污染。这些都是传统白酒无法与之相比的。此外,健康白酒值得倡导的另一大优势,在于它的高科技含量。经过白酒科研人员多年的努力。目前,我国新型白酒已经实现了机械化、自动化生产,电脑操作控制和微机勾兑,同时,在剖析白酒香气成分的基础上,还实现了产品的色谱分析检测。
我们知道,人们饮酒更多的是要表达和宣泄一种情感,因此,作为白酒厂家,首先要考虑如何在现代社会里把酒文化发扬到最高境界。对此,健康白酒必须注入其他文化因素,以增加消费者的购买理由。而这种文化又必须与传统白酒文化有明显的不同,否则,健康白酒在消费者心目中将永远处于“边缘产品”的不利位置。
尽管健康白酒主要是酒厂或新涉足酒的生产厂家从企业发展的角度推出的新品种,但是,由于健康白酒中只增加了对人体健康有益的成分,同时减去白酒中存在的对身体健康有害或不适的成分,因此,它还是不折不扣的白酒,与目前市面上的保健酒有着本质的区别。笔者认为,目前酒企需要做的是选择时机,加大力度,提高消费者对健康白酒的接受与认知程度。
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