鲫鱼熬汤去不去鳞片是不是只适合熬汤????

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可以用活的鲫鱼来煮汤吗?怎么煮是不是比煎的营养?
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  鲫鱼白萝卜汤营养丰富、汤浓味美,而且具有滋阴润肺之功效,特别适合感冒人群。鲫鱼和白萝卜搭配煮汤,可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,是一道营养丰富的菜肴,可经常食用。鲫鱼白萝卜汤的做法也有很多种,现将各种做法介绍如下,供大家参考。
  做法一:鲫鱼,白萝卜,生姜片,葱段,盐,鸡精,胡椒粉各适量。将鲫鱼宰杀洗净,将水分控干;白萝卜切丝;炒锅上火烧热加油,将鲫鱼和姜片,葱段放入煎两面,一定要将皮煎黄煎结壳;两面煎好后,将沸水加入,大火烧开后,将白萝卜丝放入,转中火焖烧;烧到鲫鱼酥烂汤汁浓白后,将调味品加入,调好口味(盐不能过早的放,否则汤汁就不会呈奶白色),撒上葱段,即可出锅。
  做法二:白萝卜300克,鲫鱼900克,大葱8克,姜3克,植物油15克,味精2克,盐5克,料酒10克。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,在鱼身两面各划5刀;白萝卜去皮,切成8厘米长细丝;葱切长段,姜切细丝;炒锅中倒入15克油烧热,顺着锅边放进鲫鱼煎至两面呈黄色;倒入5杯清水、葱、姜、白萝卜丝及味精、盐、酒,盖锅;用小火煮至水开后10分钟,取出葱段即可。
  做法三:鲫鱼一条或两条,白萝卜半斤、一块生姜、少许小葱、盐、味精、花椒各适量。先把清洗干净的鲫鱼放在油锅里,把鲫鱼煎成双面黄,注意千万不要煎烂了;然后把花椒、生姜放入锅里煎一下,马上倒两碗水入锅;水开后在把切好的白萝卜丝倒入锅中,在放少许盐;当白萝卜熟后,在放入味精和葱花即可。
  做法四:新鲜鲫鱼一条,白萝卜,料酒,食盐,白糖,鸡精,葱、蒜、姜丝各适量。洗净鲫鱼和配料,烧热锅,放入油,烧至七成熟,放入葱丝和姜丝,放鲫鱼,倒料酒,翻炒几下,然后加入水。鲫鱼汤呈白色的时候,加入白萝卜,或者你愿意也可加入一些香菇,等汤完全浓了的时候,加入盐糖适量。出锅时候加蒜叶,一碗鲜香的鲫鱼汤就做成了。
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server is ok是不是所有的鱼熬汤都能下奶,还是只有鲫鱼才能下奶_宝宝树
宝宝树孕育
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是不是所有的鱼熬汤都能下奶,还是只有鲫鱼才能下奶
鲫鱼豆腐汤下奶最快了,还有黄豆猪蹄汤也是,还有就是喝的时候加点醋!
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鲫鱼的汤,别的不行
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变少了还能追回来嘛?
鲫鱼汤是最容易下奶的。
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变少了还能追回来嘛?
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&&&鲫鱼汤是白水煮,什么都不放吗?
鲫鱼汤是白水煮,什么都不放吗?
我想着每天都是喝各种补汤,为了奶水多,奶水好,最斤再吃鲫鱼汤,就是白水煮什么都不放,这个时候是不是就是这样吃呀?
多喝汤就是奶水会多,鲫鱼汤是下奶的,可以油煎了再白水煮。也可以直接用白水煮,也可以放点豆腐。
提问者对回答的评价(星):
鱼汤不是白水煮你吃得下去吗?如果是追奶,可以煮鲫鱼汤喝,里面放点豆腐,多喝汤水,多吃下奶食物,都可以增加奶水,你也得多喂宝宝吸吸奶头。
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高悬赏问题你的位置 : &>&&>&&>&&>&正文
鲫鱼的营养价值及功效 鲫鱼熬汤的营养价值真是多
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  鲫鱼的价值及功效。鲫鱼的肉质鲜嫩,熬汤味道非常的鲜美,所以是家里餐桌上非常常见的鱼汤,不仅是味道好,鲫鱼还有很高的营养价值和功效,蛋白质含量高,没有脂肪,适合各类喝,今天小编给大家讲的就是鲫鱼的功效。
  1.鲫鱼的蛋白质含量非常的丰富,可以强化人体肌肤的弹力纤维,经常熬夜,对没睡好刚长出的眼角小皱纹有非常好的缓解作用。
  2.同样的道理,因为鲫鱼的蛋白质丰富,而且可以很好的被人体吸收,可以提高身体的抵抗力,比较虚弱的人喝非常的滋补。
  3.对于产妇来说,肯定知道产后喝鲫鱼汤比较滋补,还有很重要的一点就是鲫鱼有通乳的功效,而且这个功效是从古自今都是被认可的。
  4.不仅产后喝鲫鱼汤好,喝鲫鱼汤对宝宝特别好,能让孕妇将充足的营养传输给胎儿,从而促进宝宝的发育,尤其是对宝宝的脑部发育特别好。
  5.到怀孕后期,孕妇会比较虚弱,还有水肿,这个时候更适合喝鲫鱼汤,因为鲫鱼汤不仅滋补,还能健脾利湿,有很好的消水肿的作用。
  小编有话说:以上就是小编给大家讲的鲫鱼汤的营养价值和功效,如果家里有孕妈妈的话一定要多喝鲫鱼汤,当然,没有孕妈妈家里多喝鲫鱼汤也是好的。&
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