孕妇可以喝鸡炖香菇鸡架汤早子苟季汤吗

一个人住一个人吃饭,按普通汾量煲一锅汤汤可以喝三顿了
下午买了一条鸡偏腿,砍下琵琶腿打算腌上做照烧鸡还剩下好大一块鸡架。
搜检了剩下的食材最后找箌两三只香菇鸡架汤。
所以菜鸟懒人版香菇鸡架汤鸡架汤新鲜出炉~~~~
【绝对的懒人做饭,像我这种厨房新手都可以乃们也一定可以啦~~】

馫菇鸡架汤鸡架汤的做法  

  1. 起锅烧水,鸡架入锅汆一下直至鸡肉变色,撇去浮沫捞起鸡架。

  2. 香菇鸡架汤泡发开(我用的是干香菇鸡架汤)在伞盖上切十字刀。

  3. 将捞起的鸡架过凉水淋干水分。[这样比较容易保持汤水的清澈]切好大小适中的小块备用。

  4. 取小骨瓷盅[我的骨瓷盅是0.8L的,所以放两小块鸡架和四朵香菇鸡架汤]放入姜片、花生粒、一茶匙盐,搅拌均匀加入鸡架两小块和香菇鸡架汤,然后加水箌骨瓷盅大约4/5的位置

  5. 电压力锅加水,到大约骨瓷盅1/2的位置将骨瓷盅放入电压力锅,隔水炖大约30分钟

  6. 取出来就可以喝~\(≧▽≦)/~啦啦啦,能鲜的掉了舌头哦~~~

参照这个菜谱大家做出 5 作品

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