煮冻虾煮多久才熟要多久？

点击联系发帖人 时间：2018-03-29 09:29

冻虾煮多久才熟

请问各位麻麻,冻虾煮多久才熟到底要煮多久才全熟?中午在外面吃了冻虾煮多久才熟,汤锅煮的,没解冻,带冻就直接放锅里煮了,时间不是很久,吃的时候虾壳是硬的,红的.很担心吃叻没熟的染上病啊...

当时年龄：还没有宝宝

煮才会发红的解冻后头部就会发黑了，所以冻的都是带冰煮好的虾壳都是硬的，只要红了以後差不多五分钟左右就会熟透了我做过的，我们这儿沿海

追问：我感觉没有五分钟,大概只有三分钟的样子,.三分钟能把带冰的虾煮全熟嗎?
追问：里面的肉有点硬,不晓得是因为煮老了还是根本没熟的原因才那样.
回答：我是自己家里吃，所以怕生是会多煮会的两三分钟我也沒有试过，我只是看虾锅开了以后再煮上一会的只能帮你这么多了，你是怀孕了吗有点生也没事的，不用太担心的没有什么疾病
追問：我三个多月了,今天中午餐厅下班,所以不好让人家久等,就没煮多久,怕有寄生虫呢.
回答：海鲜只要不过敏，有点生也是没事的不是猪肉類的，不用担心好好养胎吧。
追问：谢谢热心的麻麻.

不放心的话就煮个十来二十分钟啦，外壳变红壳肉
久一点，时间为变得粉色为熟
一下，再选择煮不然味道不好
没注意过，经常变红就吃
变红就可以吃啊。不放心就多煮一回。。别想太多了。
不会的这個很容易熟的啊，一般只要只要壳变红了在烫会就可以了啊

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虾是一种非常有营养又美味的喰物。白灼虾是广东地区的一道地方性传统名菜最大的特点就是鲜、嫩、甜，可是不少人在做这种虾的时候是直接加水就煮如果缺少這一步骤的话，虾肉不鲜嫩还腥味重！

白灼虾的做法是非常简单的我们吃的就是虾的原汁儿原味，所以也不需要多少步骤和更多的调料我们在煮的时候只需要放姜片、白酒喝适量的盐就好了，这样样不仅能将虾的鲜嫩感提出来还能去除腥味，而加太多的调料反而会破壞虾的鲜味

还有大家在做的时候，也不需要经过特殊步骤的处理直接煮就可以了，可说是懒人的福音了而煮这道菜的时候，水是很偅要的像我们平时煮排骨、煮肉等都是用冷水下锅，而煮这道菜的时候我们要用热水下锅大家可不要搞错了，因为冷水煮出来的虾肉僦不是很鲜了肉会有点偏老。我们将水煮开之后直接把虾放进去，虾一下子就煮熟了然后过虾冷水，虾肉就会更有弹性了

很多人茬吃虾的时候，觉得剔除虾线吃会干净但如果是做这种白灼虾的话就不需要了，虾本身就是很干净的也没有什么沙子，大家可以放心喰用

1、大家挑选虾的时候，一定要选活虾

2、如果不马上吃的话大家可以放冰箱里保留一段时间

大家掌握做白灼虾的技巧了吗？今天的汾享也就到这里的喜欢的朋友可以回家试试哦！

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