除了KTV和路边烧烤祥芝渔港哪里有开通宵喝酒的店

我要过生日了 和几个同学出去该干什么? 除了去KTV 去干什么好一点?比如烧烤或者其他什么的_百度知道
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我有更好的答案
我觉得这些简简单单就好,毕竟是要好的朋友,不必太注重于形式,而且也可以留半天时间和父母庆祝。
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……去爬山、然后和喜欢的人、表白!
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壮小伙在KTV工作 下班后吃烧烤喝啤酒患上胃癌
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(原标题:壮小伙在KTV工作 下班后吃烧烤喝啤酒患上胃癌)
  小周在烟台芝罘区一家KTV工作,每晚下班后习惯到烧烤摊位吃烤肉、喝啤酒。近两个月来,小周上腹突然出现疼痛不适症状,且越来越消瘦。到医院检查发现得了胃癌。
  这一结果如晴天霹雳,将小周的母亲击倒。“年纪轻轻的壮小伙,怎么会得癌症呢?”小周母亲一边流泪,一边不停地念叨。对此医生表示,肿瘤的发病是内因(遗传因素)和外因(环境、饮食因素和生活方式)相互作用的结果,小周因工作性质长期熬夜加班,再加上长期食用烧烤这种含致癌物质较多的食品,多种危险因素的长期影响,是诱发胃癌的主要原因。
  那烧烤的致癌物质是如何产生的呢?路边小摊一般都用木炭烧烤,明火烧烤时,烤肉的油脂滴在烧红的木炭上会产生大量烟雾,而其中就含有高温下产生的苯并芘(致癌物),苯并芘会随着烟雾飘散并吸附在烤肉表面,这是烤肉中致癌物的主要来源之一。另外,局部温度过高,导致蛋白质烧焦也能产生杂环胺等致癌物。长期食用,致癌物质会在体内蓄积,会诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。
  芝罘区监测数据显示,芝罘区胃肠癌发病率为89.81/10万,死亡率为43.53/10万,2015年死因监测系统报告的最年轻的胃癌患者仅为28岁,肠癌患者仅为26岁,胃肠癌越来越趋向年轻化。
  从临床上看,胃癌呈现年轻化趋势,其次肠癌,因为年轻人饮食不规律,喜欢吃高热量、高脂肪、高蛋白、低纤维素的食物,不爱吃青菜、爱吃肉。而胃癌的另一个致病因素,则是压力。这个许多人都不知道。“抑郁、压力大,可以通过神经系统影响免疫系统,从而导致癌症的发病。”
  专家表示:尽量不吃明火烧烤,可选择电烤或者锡纸烧烤的方式,电烤食物油烟少,产生的致癌物质会相对减少;避免食用烤糊的肉,因为烤糊的肉含有更多的致癌物,一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用;远离烧烤烟雾。在选择座位时,尽量选择无烟的、隔离的、上风口或远一点的位置,能减少油烟中苯并芘的吸入量;吃烤肉的同时,也要注意饮食均衡和多样性,选择蔬菜、水果等多种不同食材,不仅热量低,含有的维生素C也有很好的防癌效果。控制吃烧烤的次数。烧烤中致癌物对人体的危害程度,关键还是看剂量和接触的时间或次数。$(function() { $(#relate img).lazyload({ effect : fadeIn }); });广告//☆☆☆☆大家都在看盘点!娱乐圈明星高考成绩大揭秘06-23洪水漫过鄱阳湖保护区 车在水中行06-23揭秘省公考面试:谁上过培训班一听就能听出来06-24本轮油价调价搁浅!结束“四连涨”06-23不动产统一登记年底前将在基层全面落地06-248岁女孩难忍母亲严管报警:请把她抓走吧06-24江苏盐城特大暴雨龙卷风已致78人死亡06-24用标准的日照方言介绍日照 这个日照大妈火了06-24山大70名“最牛本科生”毕业 15人去国外名校深造06-23银行卡在手却被盗刷 菏泽市民状告银行,胜诉了!06-24都翻到这儿了,下载一个山东24小时吧
本文来源:大众网
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进店消费满多少多少可在KTV免费唱歌一次
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这么一家烧烤店
不比装修不论营销一样做的出色
这么一家烧烤店
不比装修不论营销一样做的出色
编辑:菁菁
点击:488次
时间: 15:15:54
要论烧烤什么品牌最棒,当然要属湘西地段的烧烤。长沙东瓜山美食一条街享誉中国内外,是吃货闷得天堂。在这里就有这么一家店:没有华丽的装修风格,没有独特的产品营销策略,不过百把平米的经营店面。你会惊叹这究竟是怎么做到的。店老板在2015年末创立状元荟烤,一口气在半年里开出4家店,而且家家火爆。没有炫目的装修,也没有如火如荼的营销,创始人邓怀东在菜品上狠下功夫,修炼出一身实打实地餐饮内功。菜品骨子里接地气我们产品的口味和卖价就围绕三个字:接地气!从烤串到小菜,味型都以湖南人最接受的香辣味为主,我们从不在口味上找噱头,而是在烹饪上用心。拿一份最为家常的炒饭举例,我们用的米是泰国茉莉香米,米饭要蒸而不是煮熟,而且要用竹蒸笼,这样能使水分更好地散发,蒸出的米粒粒剔透,饱满有光泽,蒸好的米饭要放在电风扇下吹干冷却,炒出的米饭香味浓郁,口感爽弹而不粘连。湘西烧烤最大的特色是小串,签多肉少,论手点单,一手十串,吃起来不腻也不撑肚子,不知不觉就能消灭几十串。肉串的售价一手不超过20元,素串只要10元,小菜和主食多在10-20元之间,最贵不超过30元。商务餐讲究的是面子,快餐讲究便利和快捷,休闲餐饮对环境要求高,小吃吃得是正宗和怀旧。而夜宵,要的是氛围,吃得是热闹。我觉得夜宵店可以有逼格,但不能装逼,就餐环境与产品要搭嘎。烤串作为大路子货,骨子里透着“接地气”,环境首先要让人觉得轻松自在,不能够太讲究。我们店连设计师都没请,装修上怎么好玩怎么来,墙上的壁画也是涂鸦,为的就是跟年轻人简单极酷的生活态度对路。串现靠穿现烤、明档制作还有一个亮点,顾客一进店,香气袅袅、铺面而来,眼前就是大厨现场烧烤的火爆场面……我们店采用全明档,厨房就设在店门口,四周用玻璃和用餐区隔开,无论店里店外,食客都一目了然。这样一来,不仅烘托了就餐气氛,也增加了顾客对食品安全的进一步信任。烧烤师戴着帽子、口罩上岗,就是一幅生动真实的活广告。湘西烧烤吃的就是一个鲜。店里的菜品都是现穿现烤,穿好的小串分类摆在冷柜里,冷柜紧挨着明档,素串按估算好的数量备好货,当天用完,肉串放在冷柜储存不能超过两天,逾期就全部扔掉。现穿现烤,除了新鲜好吃,更是让顾客记住!烤牛油是湘西烧烤的一大特色,也是我们店的明星产品。牛油是牛胸尖上的一块肥肉,一头牛的出成只有5、6两,品质上乘的牛油不但口感弹韧,还会从浓郁的油脂中蹦出丝丝奶香,越吃越上瘾。市面上的牛油品质层次不齐,有的不良商家甚至拿猪油滥竽充数。我们店专程去湘西采购,连炒饭里的野葱酸菜和酱辣椒都是乡里的,为的就是把控品质、原汁原味。酒水只能卖高档酒,但是必须平价夜宵解决的就是馋,吃起来不能停筷子,气氛要越吃越High,所以菜品得满足两个必要条件:一不能撑肚子,二要下酒。烧烤跟酒是哥俩好,酒不但能助兴,还是一块不少的收入。我们店挨着一家小超市,卖平价酒水肯定没啥优势,客人随手拎着一瓶酒进店,阻拦的话容易薄了客人的面子,售价高了也会伤客。除了开店,我还做高端酒水代理,能用较低的价格拿货,于是我借助这个优势,在店里卖起高端酒,售价只比拿货价高一点。比如一瓶人头马,在酒吧动辄就要上千元,我们店只卖428多元,这么做主要是为了吸引眼球,有些不想撸串的,为了喝酒也会选择我们。不同于正餐,夜宵客群的忠诚度较高,馋瘾要是上来了,可不是吃啥都能对付的,老饕一旦认定一家店,就会特别执着,跋山涉水也得去,基本能实现目的地消费,靠着酒水的让利,我们成功笼络了一票回头客。选址不选贵,只选对成本是餐饮经营的痛点,房租成本首当其冲。选铺子不一定要“掐尖”,因为房租、转让费可能高得吓人,忙活半天都是给房东打工。我们店所处的东瓜山,附近原来是一片棚户区,最初因为一个炸香肠的路边摊闻名,后来逐渐发展成一条美食街,人气也跟着旺了起来。当初选这儿,我主要是看重它接地气,接地气就不会少人气。关于夜宵店选址,我有一些心得可以分享给大家:■1.成熟商圈:通常是经营了8-10年的老街优势:人流量大且稳定,城市名片效应。劣势:竞争大;泊车困难;地利依赖强。应对:大品牌做势能,小品牌做特色;与停车场合作,务必解决好食客停车问题。■2.非成熟商圈:夜宵店密集区,新品牌小店扎堆开优势:竞争相对小,增量空间大。劣势:单人消费频次低,较难形成重复消费;消费人群趋于年轻,消费能力不高。应对:线上、线下双管营销,利用微博、微信、社群等新媒体形成粉丝社群。■3.娱乐商圈:KTV、酒吧、夜总会等娱乐场所附近优势:人气旺、目标人群消费能力高。劣势:消费人群忠诚度低。应对:会员制锁定客户,提高消费频次。服务员只选农村娃烧烤店的员工流失还是蛮大的,许多人干不了几天就朝三暮四,尤其是小年轻们,隔三差五还要闹个情绪。我们店从烧烤师傅到服务员,清一色的湘西人,都是我从一个镇子里招过来。农村人容易知足,做事任劳任怨,而且对菜品的理解能力强,培训起来非常容易,许多内容对他们来说都是耳濡目染的常识。店里的阿姨会跟食客讲解牛油是牛的什么部位,烤百叶豆腐的口感为什么会特别软嫩,烤牛黄喉和烤猪黄喉有哪些区别,甚至连湘西烧烤使用的食材特性、操作方法都讲得头头是道,比起许多店里一问三不知的服务员,我们阿姨算得上美食专家了。给顾客说菜也是一种经营策略,不但能促进销售,还能提高用户体验,因而店里的回头客特别多,回头频率也很高。选择合伙人要看实力,也要对路长沙与湘西相距400公里,虽然共饮湘江水,吃烧烤的口味却截然不同。为了学做正宗的湘西小串,我去当地有名的烧烤店挨家试吃,直至吃到第六家,我发现这家的生意特别火,口味也地道。店老板是湘西人,已经开了5家分店,一听我想跟他合伙到长沙开店,脱口就拒绝了。我是那种不撞南墙不回头的人,于是没事就跑去跟老板“软磨硬泡”,后来慢慢处成了朋友,他的态度也渐渐缓和,给了我这样一个合作方案:我交5万元拜师费,他派一个烧烤师傅跟我到长沙,然后按营业额提点,我每月给师傅发工资。表面上看是大功告成,但细思极恐,万一哪天生了变数,烧烤师傅撂挑子走人,我可不就傻眼了,毕竟秘方握在他一个人手里。于是我继续攀关系,还煞费心思地载着他游长沙,一番交道打下来,他终于松了口,答应跟我搭伙干。我之所以这么执着,主要是因为认准了这个人。在我看来,选好合伙人比其它一切都重要,许多店就是死在内讧上。彼此间的脾气、秉性、分工和价值观只有达成一致,才能其利断金,如果心怀芥蒂或是把对方当备胎,肯定干不成事。结语:问:什么样的餐饮在资本眼里有价值?——两个条件:能赚钱、能大规模复制。而这,正是互联网餐饮所奉行的圭臬。无可置疑的是,“餐饮+互联网”的新模式,改变了餐饮业的管理方式,降低了运营成本,提升了运营效率。但这依然无法撼动传统餐饮所践行的王道:产品为王。口味,是任何餐饮都躲不过的一招锁喉功。守正方能出奇,本本分分做产品的传统餐饮人,用口碑这招真功夫,建立自己的技术壁垒,让那些熟悉的味道在这片故土生生不息。
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