肝炎患者冬季吃羊肉的禁忌
核心提示：羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。
　　冬天吃羊肉汤，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但专家指出，吃羊肉时有一些禁忌需要注意。
　　羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属大热之品，因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病、、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、、孜然等佐料可以去除膻味。
　　特别提示：
　　一、吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫，因此吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片，并且涮至熟透。
　　二、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
　　三、《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。
　　四、肝炎病人过多食用羊肉，可加重肝脏负担，导致发病。
　　五、吃羊肉后马上喝茶，容易发生。
　　六、羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。
（实习编辑：李杏）
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
舒肝，清热，利湿，祛黄。用于黄...[]
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肝硬化患者能吃羊肉么？
健康咨询描述：
随着天气渐渐变冷了，涮羊肉火锅和喝羊汤越来越受到北方人青睐，查房的时候经常有肝硬化患者问可不可以吃羊肉，吃了会不会影响治疗等。
想得到怎样的帮助：想知道肝硬化患者能不能吃羊肉呢？
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擅长: 男性少精、弱精、精子不液化、死精、前列腺炎。
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疾病百科| 肝硬化
挂号科室：肝病科
温馨提示：适当减轻劳动强度，防止并发症的出现，维持健康和延长寿命。
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如遇紧急情况，请致电400-羊肉什么人不能吃,6大禁忌人群要慎吃！羊肉什么人不能吃,6大禁忌人群要慎吃！寻医问药网百家号羊肉什么人不能吃，6大禁忌人群要注意，一般在我们的日常生活中，很多人都特别喜欢吃羊肉的，而且冬天这个季节里面天气非常的寒冷，吃羊肉也是可以暖身体的，可是大家知道吗？羊肉并不是所有的人都特别适合吃的，那么现在为大家介绍一下六大禁忌，到底有哪些羊肉到底哪些人不可以吃的呢。肝病患者不能吃羊肉患肝病者，不宜食羊肉。比如已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。热性体质及炎性患者不能吃羊肉某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。总之，身体较瘦、怕冷、体质较虚弱的人更适合吃羊肉;而热性体质的人，如肥胖、高脂血症以及肥胖伴高血压、高血脂、高尿酸血症等人群则要限制食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，也要忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。感冒初期者不能吃羊肉感冒初期的人不宜吃羊肉火锅。羊肉性质温热，有大补的作用，以感冒初期的患者为例，这时总吃羊肉火锅不利于病情的发散，会导致病情迁延不愈。痛风病患不能吃羊肉患有痛风、尿酸偏高的，要少吃羊肉火锅，最好不吃。因为羊肉火锅中嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。孕妇不能大量吃羊肉孕期是可少量吃羊肉。但需注意的是，由于羊肉性温产热量。因此，对于孕妇来讲，虽然可以吃羊肉，但也不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。同时，孕妇吃羊肉的同时要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等，均衡补充营养。小孩不能大量吃羊肉小孩是纯阳之体，肝常有余，因此不适合多吃。羊肉温热而助阳，小朋友进补吃羊肉应谨慎，小朋友的体质特别容易燥，不适合进补，也不宜吃羊肉，如果食用，尝一两块即可，无论是焖煮的羊肉还是涮羊肉片，羊肉更适合成年人食用。吃羊肉的注意事项1、羊肉性热，含有较多的热气，虽然冬天，但也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现上火的现象。2、冬天吃羊肉最好是以清淡烹饪配方来烹饪，以免时间内热气摄入过多，引起身体寒热失调。3、羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等。4、羊肉炖着吃最营养。羊肉经过炖制以后，更加熟烂鲜嫩，易于消化，滋补身体效果也更好。而且，如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大，如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤等。5、羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上喝茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘;若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病。通过上面的介绍，我们大家都了解了吧，所以我们大家在吃羊肉的时候一定要注意，就像上面的这些人，尽量的还是不要吃羊肉了，不然的话肯定会对患者的身体造成非常大的一个影响，而且吃羊肉的时候也是有非常大的讲究的，我们大家在吃的时候一定要引起高度的重视。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。寻医问药网百家号最近更新：简介:寻医问药，为全民健康导航！作者最新文章相关文章乙肝患者可以多喝点羊肉汤吗_百度拇指医生
&&&网友互助
?乙肝患者可以多喝点羊肉汤吗
拇指医生提醒您：问题下方回答为网友贡献，仅供参考。
你好，乙肝患者是可以喝羊汤的呀，喝了可以增加身体免疫力，没有问题的。
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向医生提问狗肉可以补中益气 但肝病患者不适合吃
核心提示：秋季进补成为肝病患者比较关注的话题，而且，食补更是受到热捧，狗肉作为其中一种进补食物也同样受到青睐，那么，对于有着忌口的肝病患者来说，适合吃狗肉吗？
　　肝脏是人体最重要的器官之一，在新陈代谢等许多重要的生理现象中扮演着重要的作用。患者有很多忌口，那么，肝病患者能吃狗肉吗?
　　狗肉虽然可以补气 但肝病患者不适合吃
　　专家指出，狗肉性温，认为其有补中益气、温肾助阳的功效。一些人认为冬天应狗肉进补，既健身又御寒。其实这是片面的，一些体质偏热的人，过多食用狗肉等于是“火上浇油”，易诱发多种不良症状。加上现在市面上部分狗肉来路不明，难保不会有细菌、病毒和寄生虫，多食隐患多。因此，肝病患者不能吃狗肉。
　　此，提醒肝病患者，民间有“吃啥补啥”之说，但对肝病患者来说，最好勿以进食猪肝或其它动物肝脏的方式来补肝。动物肝脏所含较高，肝病患者食用后，不易，这就会加重肝脏负担，影响肝病的康。
　　另外，动物肝脏含铜量很高，肝病患者由于肝低下，不能调节体内铜的平衡，过多的铜会在肝脏内积聚，引起、、等症状。
　　因此，肝病患者最好不要以吃肝来补肝，日常饮食应多吃富有维生素、又易于消化的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼、肉、豆制品、蔬菜、瓜果等，禁食羊肉、狗肉等大热之物，最大限度地减少对肝脏的刺激，在生活上尤其要注意不能太劳累、不能疲于奔命。
（责任编辑：单文贤）
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(治疗乙肝需要长期作战，抗病毒药物就是长期作战的“弹药”所在。乙肝患者在用药方面，绝不能马虎对待。那么，乙肝患者该如何选择药物呢？广中医一附院的肖会泉主任将举行“乙型肝炎-合理选择抗病毒药物”讲座及义诊活动。) []
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