咸肉豆芽炒油豆腐
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非常快捷简便的家常菜.
难度：切墩(初级)
小黄豆芽250g
小油豆腐100g
咸肉豆芽炒油豆腐的做法步骤
1. 咸肉切片泡水洗去盐份后，入油锅和葱姜一同煸炒.放入豆芽菜和油豆腐，加入老抽、糖、盐.炒熟即可.
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413我家的家常小菜由我做~~~~~~油豆腐咸肉双瓜_油豆腐咸肉双瓜_花鱼儿的日志_美食天下
发表于 21:08
材料：冬瓜、丝瓜、咸肉、油豆腐
调料：鸡精
做法：（1）将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
&&& && （2）将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成块，待用。
&&&&&（3）将咸肉拆开包装切取出一些用清水淋一下，放在案板上切片，待用。
&&&& （4）将油豆腐放在案板上切开，待用。
&&&& （5）烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。
&&&&&&（5）随后，合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。
&&&&&（6）接着，加一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
&&&& （7）然后，合入丝瓜翻炒翻炒。
&&&&&&（8）最后，加点鸡精炒匀，即可。
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& 咸肉蒸茄子
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
宁波&不在线
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茄子可能在现如今人们社会中已经不属于稀奇的蔬菜，并且一年四季人们都可以见到茄子，虽然说茄子的经济价值可能并不是非常的高，甚至于是比较廉价的，但是茄子的养生价值却是非常“昂贵”的，也就是说茄子在促进大家身体健康方面是功不可没的！
1.食材：茄子、咸肉（已切成片）
2.将茄子去蒂清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.放入盘中。
5.接着，加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味拌匀。
8.然后，合入切好的咸肉。
9.最后，放入蒸锅中。
10.盖上盖蒸至10分钟，即可。
11.开盖取出。
家常菜，随意做。
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