烤鱼一般加哪些配菜没有我们想潒那么难做只需简单的几种食材，搭配简单的工艺精心一点，一道鲜美的烤鱼一般加哪些配菜就诞生啦！

1. 把草鱼洗净分成两半，中間要连着

2. 去腥线，在鱼身上划几道让鱼更好入味然后抹盐，香味椒盐孜然粒，辣椒面然后往鱼身上倒料酒和生抽，铺上姜片葱段，腌制三小时左右

3. 把烤箱预热230度，然后放入腌制好的烤鱼一般加哪些配菜上下火烤30分钟。

   烤制的过程中准备其他配菜藕，芹菜朩耳，莴笋豆腐皮，蘑菇海带之类的配菜。

4. 在烤鱼一般加哪些配菜烤到25分钟的时候炒制准备好的配菜。

5. 配菜入锅多放油，大火加熱油热后放郫县豆瓣酱，然后放入海底捞或老干妈香锅或火锅料再放辣椒油，最后放去配菜炒制断生注意：中间可少加一点水，这樣一会烤鱼一般加哪些配菜会更有滋味

6. 把炒制的配菜放到鱼身上，烤五分钟端到桌子之前撒上香菜即可食用。

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