找最硬新菜墩使用前如何处理伤刀不要紧只要硬就行

塑料菜板 加厚圆形PE环保切菜板菜墩砧板粘板肉墩刀板案板 38x厚5家用款【图片 价格 品牌 报价】-京东
塑料菜板 加厚圆形PE环保切菜板菜墩砧板粘板肉墩刀板案板 38x厚5家用款
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iframe(src='//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')菜墩的使用与保养小技巧
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菜墩的使用与保养小技巧
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菜墩的使用与保养
菜墩因其通透性好及木质细腻,不伤刀又不易起屑。菜墩在使用时也要注意保养。
1:冬天下来的木头首先不用泡盐水了,(都是下过雪后三九天下来的木头)收到货用抹布占点盐水正反
面均匀擦下就行,再正反面均匀的摸点食用盐(主要起到时间长了能防蛀防烂)做完饭一定要正反面用
清水冲干净,(一定要保持二面湿度一样,千万别一面干,一面湿,这样木头收缩过程中特容易把木头
撑裂)再立着阴干,千万别平躺着,平躺会使下面一面与空气隔绝,也会使二面收缩不均匀,坚持一个
月左右就好了以后怎么用都没事。另外还有一种处理方法,就是等菜墩干后可以用烧开的热植物油,均
匀的淋在两面木头上,淋干后,立12小时后,就可以正常使用。
2、菜墩在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜墩磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,
一旦出现不平时,可用铁刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
温馨提示:因为是湿墩在使用过程中,随着木头慢慢往外返木浆,木头本身颜色也会慢慢变深,变红,
直到干透了就会变白,再就在使用过程中随着木头里的水份蒸发,木头的中间和四周可能会慢慢出现小
小的芝麻缝,这都是正常现象,只要遇上潮湿或水份会自然合回去) 有些平时家里潮湿度过大,在使用
过程中会产品霉点,这里告诉你一小常识(买个橙子切开,往上面滴点橙汁,一擦就擦掉了)
关于菜墩的保湿保养,经常使用的菜墩一般不会出现裂痕,但如果搁置,可早成干裂,不用时应放到阴
凉的地方,咱家乡的特产不怕水,菜墩木质坚硬毕竟还是木头,是天然的原生态的,因此不能让它过于
干燥,不然边缘会出现细小裂痕(毕竟这不是钢板或塑料板),此时不要着急,可将菜墩放入水中浸泡
,水要盖过菜墩面,等过一段时间吸水足了小裂口会自己慢慢合上的,它有自动俞合功能,这是其它菜
板类合成类菜墩所不能的,以后注意保湿一下就可以了。
欢迎来到海林市鑫发菜墩厂网站,我公司位于因牡丹江横跨市区得名的牡丹江市。 具体地址是,联系人是王凤兰。
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粤ICP备号 - Copyright (C) 2004 - .com All Rights Reserved椴木菜墩防裂有何方法_百度知道
椴木菜墩防裂有何方法
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关于菜墩的保湿保养,经常使用的菜墩一般不会出现裂痕,但如果搁置,可早成干裂,不用时应放到阴凉的地方。菜墩木质坚硬毕竟还是木头,是天然的原生态的,因此不能让它过于干燥,不然边缘会出现细小裂痕(毕竟这不是钢板或塑料板),此时不要着急,可将菜墩放入水中浸泡,水要盖过菜墩面,等过一段时间吸水足了小裂口会自己慢慢合上的,它有自动俞合功能,这是其它菜板类合成类菜墩所不能的,以后注意保湿一下就可以了。 菜墩因其通透性好及木质细腻,不伤刀又不易起屑。菜墩在使用时也要注意保养。 1、新买的菜板不易立刻使用,否则容易开裂.烧些开水,按1500克水、500克食盐的比例配成盐水,将新菜板浸入盐水中,3天左右取出,晾干然后再使用。之后烧植物油或者动物油达到高温在菜墩的两面涂抹,抹几遍之后就可以正常使用了。在每次清洗以后,用盐略微加水在菜墩两面揉搓,每天两次,揉搓一个月,这样是降低菜墩裂纹的最好方式。 2、菜墩在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜墩磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,一旦出现不平时,可用铁刨刨掉或用刀、斧砍平。 3、菜墩用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
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用食用油涂抹表面,多涂几次,另油渗入木材里。
煮盐水,反复刷
盐水煮后凉干
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。正在初始化报价器实木砧板及菜墩防裂方法谁知道?ZengQingqiqi你好。实木砧板及菜墩防裂的方法:可以将这个砧板或者是菜墩在盐水浸泡一段的时间,在慢慢的晾干,这样就可以防止裂开了。希望我的回答可以帮到你。
热门问答123456789101112131415161718192021222324252627282930菜刀、菜墩(砧板)的使用与保养
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一、刀的种类
切菜用的刀种类较多,根据形状可分为方头、圆头、马头及特殊用途的刀,如尖头剔刀、雕刻刀等等。根据其用途,一般分为批刀、斩刀、前批后斩刀3种。
批刀: 约重500克,轻而薄,适用于批切不带骨的精细原料,如片切猪、牛、羊、鸡肉等。
斩刀: 约重1000克,刀身重,刀刃厚钝,适用于砍带骨,坚硬的原料。
前批后斩刀:约重750克,介于批刀与斩刀之间,前薄后厚,兼有批、斩刀的功用。
二、刀具的保养
1、刀用完后,用洁布擦干净晾干或涂少许油,防止刀身氧化生锈,失去光度和锋利。
2、刀用完后,要插在刀架上,不要随手乱丢,避免碰损刃口。
3、刀要经常磨,磨刀时要做到正反次数一致;磨两头带中间。
三、菜墩的使用与保养
菜墩以银杏树木为最佳。因其通透性好及木质细腻,不伤刀又不易起屑。菜墩在使用时也要注意保养。
1、新菜墩使用前需用盐卤浸泡数日,使菜墩保持湿润不燥、不裂、结实耐用。
2、菜墩在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持菜墩磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,一旦出现不平时,可用铁刨刨掉或用刀、斧砍平。
3、菜墩用完后,要刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处,以备再用。
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