加斯佩加拿大野生海参怎么样海参是加拿大的吗

点击联系发帖人 时间：2018-03-15 07:18

加拿大野生海参怎么样

一包海参454克大小约30-40只。一次可鉯多泡发一些泡发完全后多余的放速冻，下次炖煮更方便

净水需没过海参多一些，泡发后会变大

天气热的时候，覆好保鲜膜放冰箱
泡发两天后的样子，泡发中间可以换水顺便清洗一下，泡开了好清洗除了清洗，不需要去除什么里面的参筋和参花更有营养价值。
很多人习惯一次泡发也可以，这时个直接炖煮没问题

下图是上次制作的二次泡发（煮好之后放凉再放一天）

二次泡发后的个头，大約有原来的4-5倍大

海参干也可以速冻也可以不用，由于是淡干的不易坏，一般自然放着约3年

非常完美地呈现——海参炖排骨

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加拿大加拿大野生海参怎么样的泡发方法：

加拿大海参是纯天然加拿大野生海参怎么样而且采取的加工烘干方式全部采用物理方式。

顾客们可以用加拿大加拿大野生海參怎么样和中国海参干货做一下对比加拿大海参闻起来更有海鲜的鲜味，而中国养殖的海参有一种土腥味下面介绍一下加拿大海参的泡发方式：

第一步：准备一个干净的容器，容器的大小至少比海参的量大三倍以上将海参放进容器中倒入清水，常温下浸泡48小时每日换沝1-2次（浸泡的时候海参表面可能会出现灰色的黏膜，这是因为加拿大海参生长在深海中生长的过程中聚集了很多天然物质。每次换水時洗净即可）

第二步：将浸泡好的海参放入无油无盐的干净锅中，小火煮60分钟关火后，盖紧锅盖焖1-3小时适个人口感而调整时间，海參就会更肥大肉质更软。

第三步：肥肥大大的海参煮好后自然冷却加清水放入冰箱内保存，两三天换一次水就可以了

注：1个人习惯烸次泡发十几根，如果家里人多就多泡些但我们的海参一磅可以发八磅左右哦，一定要找个够大的容器哦

2红色的海参筋是海参的精华，千万注意不要扔掉哦！我们加拿大的海参已经去头去皮去内脏百分百都可以食用的。

3个人建议常温下浸泡海参很多报道称浸泡海参需用冰水或冰箱内，尝试几次感觉放入冰箱浸泡的海参口感较硬

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