鲜美的花胶红枣炖鸡，补气养血，还你好气色！鲜美的花胶红枣炖鸡，补气养血，还你好气色！卧谈汇百家号红枣好像经常出现在我们的生活中，这基本上是一位全能的食材。但是你真的了解它吗？红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：材料：光鸡一只、花胶四个、红枣一把、姜适量、盐适量、料酒适量二、具体做法：1、将光鸡处理干净。2、将鸡斩成块备用。3、凖备花胶四个。4、准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。7、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。中医经常要求我们食补，那各种食药两用的美味，就成了我们的最爱。今天小编向大家介绍的这道花胶红枣炖鸡，相信不会让失望哦。只是单纯的看食材，花胶和红枣都是非常重要的保养品，它们自古以来，就是人们追捧的对象，而你可别小看鸡肉，它的营养一点也不少哦，咱们一起来尝尝吧内容来自网络，如有侵权，请告知。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。卧谈汇百家号最近更新：简介:这里有很多涨姿势的文章，还有很多睡前故事作者最新文章相关文章&&&&&&&&& & 正文
春季喝什么汤好？花胶红枣炖鸡
春日时应抓紧时间调理，特推荐一组冬末春初的养生汤饮。花胶即经炮制的“鱼肚”，富含蛋白质等营养成分，中医认为它性平和且味甘、咸，有补肾益精、滋养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓；红枣能养血健脾益胃。合而为汤有滋阴润燥、补肾养颜、健筋强骨之功，尤宜中老年人和女士之用。材料：花胶80~100克、瘦老母鸡1只、红枣8个、生姜3片。烹制：花胶浸泡8小时，置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻，再浸泡1小时，切块；母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，亦可去皮，切块；红枣去核。一起下炖盅，加温水1500毫升（约6碗量）和绍酒半匙，加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐，为4~5人量。
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中医食养药膳、中药性味功效分析。&
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鱼胶红枣炖鸡吃了怎么会口干
鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
鱼胶炖鸡汤
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花胶会不会上火花胶红枣炖鸡_百度百科
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花胶红枣炖鸡
花胶红枣炖鸡是一道美味的菜肴。
花胶红枣炖鸡食材明细
四个 红枣 一把 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。[1]
花胶红枣炖鸡做法
1、将光鸡处理干净。
2、将鸡斩成块备用。
3、凖备四个。
4、准备和姜，姜拍烂即可。
5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
6、飞水去除多余油脂清洗干净。
7、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。
花胶红枣炖鸡菜品特色
花胶红枣炖鸡营养价值
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