自爆玉米粒2把（100克）

盖子大火，盖上锅盖大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音

3.听到劈啪劈啪的声音后，转小火不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动持续3分钟左右，声音逐渐变小声音差不多消失后即可打开锅盖

4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花专用玉米上即可关火香甜的爆米花专用玉米就完成了

1、将5261带着叶子的玉米加少许盐浸泡半4102小时后洗1653净。

把包裹玉米的上方叶子掰开连接根部的不要动，把玉米须全部揪掉后冲洗干净再将叶子按照原样把玉米包裹好。

3、取一个保鲜袋泡在水里将包裹好的玉米对着流水冲一下，让叶子之间稍存一些水份然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里，袋口壓在下面并用牙签在上面扎几个小洞。

4、放入微波炉高火6-7分钟即可中间保鲜袋会鼓起来，但是事先扎过小孔了不用管它

5、拿出后稍微晾凉，剥去外皮就可以吃了干湿度正合适，不像水煮的水份那么大

这个时候、老家的玉米应该已经铨部收回入仓了！还记得小时候村头那场爆米花专用玉米雨吗老师傅挑来一炉”大炮手摇爆米花专用玉米机“（老式爆米花专用玉米机）。一群小伙伴围着评头论足各家自带玉米、自带柴火。老师傅把玉米倒进黑黑的铁炉（样式古怪）、架在火上、转一转、摇一摇·········“嘭”的一声顿时村头漫天爆米花专用玉米雨！（这是第一炉、老师傅故意炸给小伙伴们捡的，只为了吸引更多的人来）怀鈈怀念？喜不喜欢

大家想吃爆米花专用玉米的话，其实也不难、一台电磁炉、2分钟搞定！在家追剧的伙伴们都不用出去买零食了当然、直接掏钱买的更省事，只是你难道就不想体验一下那种爆炸的感觉吗电磁炉做爆米花专用玉米、简便快捷2分钟上手、好吃又好做！跟著小编一起、挽起袖子开始操作吧！（····哦·····不能挽起袖子、烫到就不好了！）

1.干玉米粒泡水20分钟、洗净捞出沥干

2.电磁炉上架起炒锅、倒进少许油（有黄油的最佳）、丢两粒玉米进去试试油温，（待玉米粒炸开时说明油温适合了试油温的时候还是盖上盖子吧，小編还是爱护皮肤的被油溅到那可怎么办？）

3.试好油温、倒进剩下的玉米粒翻炒让它受热均匀，待有第一个玉米粒开始炸开时、盖上锅蓋、然后立马进入前后摇晃状态声音从一开始像鞭炮似的一连串不停地响到最后只有稀疏的爆开的声音，就可以关火了但是摇晃还是鈈能停、不要停···不要停···（此时疯狂的时刻请原谅我无法拍出照片）

4.这时候请不要陶醉在自己的厨艺中，立马撒糖粉搅拌均匀啊！等它冷了糖就粘不上爆米花专用玉米了。（你不喜欢甜的那就试试椒盐味的，麻辣味的··········反正爆米花专用玉米加什么味道都很搭）

怎么样大家也很期待吧，抱着脸盆辣么大的料理盆吃整整一大盆，边吃边在家看电影什么的不爽吗？