在家自己炸大虾好吃又酥脆，寶宝特别喜欢吃那怎样做好吃的炸大虾呢，下面我们一起来学习吧

1. 把超市买回的大虾清洗干净，沥干水

2. 然后去壳，去虾线虾线就昰虾的肠子，一定要去掉肠子里面有很多的细菌。

3. 把虾肉洗干净沥干水后放一点盐腌制一个小时。

4. 准备一个鸡蛋打散备用，把面包糠放盘子里准备好

5. 锅里放油烧热，把虾放鸡蛋里打个滚放进面包糠里再打个滚，让全身都粘满面包糠放入油锅小火炸。

6. 炸到两面金黃有香味飘出就好了然后装盘，等凉后就可以吃了香香的特别酥脆好吃哦。