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小窍门&温馨提示

特色美食小吃有哪些特点；颜色美观、气味清香、口感香滑、咸鲜酸辣

1、制莋扒糕时，还可以把水煮开倒入面粉搅拌烫熟然后把面团投入凉水盆中用手攥成面饼，凉透后切条拌食

2、扒糕夏季吃冰镇的，可消暑開胃冬季可用油煎炸，再浇以蒜汁等调料拌食趁热吃味道也很不错。