让喝茶更简单喝茶,用碗泡茶是一种怎样的体验

让喝茶更简单,用碗泡茶是一种怎样的体验?
碗,贯穿着我们生活的方方面面,其实除了装饭盛汤外,碗还可以用来泡茶,称为碗泡法,并且还有一套专门的冲泡体系。
说到碗泡法,首先得说说茶碗。这种碗状的茶具在宋代达到使用的顶峰,为了追求点茶的视觉极致,宋代人开始研究烧制各式各样的茶碗,保存到今日的都价值连城。
但事实上,如果你愿意,甚至可以用家里普通的碗来泡茶,等你练熟了手,再收一两个自己中意的茶碗放在家里面,时不时泡上一大碗和家人、朋友一起喝。
碗泡法对器具需求不高,主要靠的是一碗、一勺、一双筷。大致泡法是先将适量的茶叶放入茶碗中,添汤,待茶,再用茶勺分杯饮用。看似简单,不过要泡好也并不容易,下面这两点就难住了不少人。
​因为茶碗开口比较大,散热又快,茶汤的质量完全得靠经验把握,而这个经验就是时间与温度的拿捏,全靠自己勤学苦练。
不过这里有个小窍门可以分享,每次分茶之后用香筷按住茶叶,将余汤滤干净后再重新添水,以免茶汤变浓变涩。当然如果你对茶的把握程度非常高,那么可以不用滤出余汤,相反每次余留三分之一或四分之一的茶汤在碗里,直接加热水浸泡下一泡,这样泡茶的动作会行云流水一气呵成。
即便到了分汤的时候,茶汤也是在热水中不停的浸泡着,手脚太慢的话会让第一泡和最后一泡变成两个味道,手脚太快又容易搅浑茶汤。再来分汤是要靠茶勺一瓢一瓢地舀进去,如果执勺之手不稳,不停抖动,桌子上都会溅满茶汤,实在不雅。
​为了避免这样尴尬的场面,第一是要用到合适的茶勺,二是分汤过程中尽量手臂保持水平,用手腕的力气将茶汤“转”进杯子里,三是茶勺里茶汤不要太满,出碗时可以在碗口轻轻撇一下,防止茶勺底部沾着摇摇欲坠的水滴。
盖碗泡茶技术难度大,紫砂壶泡很容易将茶叶闷坏,碗泡法操作相对简单,不易闷馊,还可以很直观地欣赏茶叶舒展以及观察茶汤。由于碗的空间开放,茶叶在碗中比盖碗或者紫砂壶能更好展开,在自由空间中形成的茶汤会显得更加柔顺自然。
​但碗泡法也有缺点,出汤慢,水温下降快,茶气容易散失,外形细碎,不耐久浸的茶类就不适合这种泡法,例如红碎茶。一般碗泡法里常常会用到的乌龙茶,它在热水中慢慢舒展的样子极其符合碗泡的观赏性。泡完之后,可以用香筷把叶底夹出来,细细观赏,别有乐趣。
来源|网络 若有不妥,请联系删除
已投稿到:
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。庐山云雾茶冲制方法茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜
碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯外,白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致,托在手中手感细腻,比玻璃杯更易于保温
薄荷作为调味品、饮品、药物,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽种摘用
关于菊花茶的泡法,泡泡菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟
如果泡茶水温过高,茶叶会被烫熟,叶底变成菜黄色,失去观赏价值,茶汤也会变黄,茶中所含优质维生素等营养成分会遭到破坏
一些原料细嫩的名茶,特别是高档的名优绿茶,一般用80~85℃的水冲泡为好。这样的温度才能泡出汤色清澈、香气纯正
茶经中所描述的,是靠看气泡判断水温:“其沸,如鱼目微有声,为一沸;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,为三沸”。
冲泡乌龙茶、普洱茶等,必须用沸水冲泡。一般泡茶前还要用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶,则要求水温更高
现代科学分析认为,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克
喝茶已成为现代人生活中不可缺少的一部分。但我们饮用山泉水、江水、雪水等天然水的机会太少了。很多名泉地都开发了桶装泉水
泡茶常用的六种水山泉水,是泡茶最理想的水,但应注意是否洁净、无污染,且不宜存放过久,新鲜为好
李德裕居庙廊日,有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:&还日,金山下扬子江中急水,取置一壶来&。其人忘之,舟上石头城,方忆及,汲一瓶归京献之
经常碰到初次品饮普洱茶的朋友提问:“我购买了一些普洱茶饼,想自己尝试冲泡,不知道如何着手?”我回答:“你至少要准备一些茶具。”
碧螺春作为我国十大名茶之一,深受人们的喜爱。而关于碧螺春的茶艺表演更是数不胜数。这里就来具体说说碧螺春的茶艺冲泡法。
相传,唐元和年间,有个名叫“性空”的和尚游方到虎跑,见此处环境优美,风景秀丽,便想建座寺院,但无水源,一筹莫展
冲泡一杯(壶)好的绿茶,茶叶好,水好,器具精美,动作优美,这些还不够,更重要的是用心泡出一杯甘醇的绿茶。泡茶者用心
苏州观音泉为苏州虎丘胜景之一。张又新在《煎茶水记》中将苏州虎丘寺石水(即观音泉)列为第三泉。该泉甘冽,水清味美......
信阳毛尖江北茶区性状:叶底嫩绿明亮,细嫩匀齐汤色:嫩绿鲜亮干茶性状:细秀匀直,白毫明显
无锡惠山泉号称“天下第二泉”。此泉于唐代大历十四年开凿,迄今已有1200余年历史。张又新《煎茶水记》中说:“水分七等……惠山泉为第二
天气冷了,好多人喜欢煮茶,一来可以喝到一杯口感醇绵的茶,还可以享受煮茶过程带来的美好享受。那么问题来了,茶叶不能久泡或者长时间闷泡
红茶是由绿茶发酵而来的,但又因为它泡出来的汤色为红,故名为红茶。现在,许多人都喜欢喝红茶,但没有相对多的时间,所以泡红茶并没有用专业的手法去泡
中泠泉又名南零水,早在唐代就已天下闻名。刘伯刍把它推举为全国宜于煎茶的七大水品之首。中泠泉原位于镇江金山之西的长江江中盘涡险处
中国五大名泉有多种说法,比较被认可的说法是:镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉
好水的标准是水质:清、活、轻;水味:甘、冽。清:水质要清。要求无杂、无色、透明、无沉淀物。
红茶的清饮法和调饮法 清饮法 是中国大多数地方的饮用红茶方法,工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味
泡茶用具宜小大不宜大,以紫砂陶器最好,瓷器和玻璃皿次之,一般不用金属茶具。现在有些人喜欢用保暖杯泡茶,其实不科学
开始学习泡茶前,需要了解水质对茶的影响以便择水;应了解要冲泡的茶叶的种类和品质特征;以便控制泡茶时的水温和时间和选择适用的茶具
选用适合泡茶的水、茶具,取用适量茶叶,把握好水温、水量和冲泡次数,用水冲泡茶叶,浸泡出茶叶的香气和滋味,就是泡茶
水为茶之母,泡茶之水根据不同的需要不是一成不变的,就简单的从泡茶之水的温度上来说,不同茶叶所需要水温是不同的,比如绿茶因为未发酵,芽嫩,多用低与85度的水冲泡
泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味,二则热壶有助挥发茶香
普洱茶的泡法-普洱茶冲泡技法及品饮,现在有越来越多的朋友开始喝普洱茶,要喝到好喝的普洱茶除了要好茶之外还要有一个正确的冲泡方法
喝茯砖茶,需要掌握的五大技巧“存储促升华”,年份越久价值越高,其他茶类忌氧化、潮湿,而茯茶却能在自然条件下不断提升自己的品质。
袋泡绿茶也称绿茶包,一般用滤纸包成单室形或双室形。冲泡时连袋放在杯中或壶中,饮用方便卫生,便于携带
茶虽洁净仍然要洗,追求的是一尘不染。万流归宗,归的都是般若之门。禅茶讲究:壶中尽是三千功德水,分茶细听偃溪水声。
凤凰茶品质极佳,依品质档次分为单枞、浪菜、水仙三档,素以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝称誉
地水指的是大自然中的山泉水、溪水、江河湖海水、地下水等。陆羽曾在《茶经》中明确指出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉、石池漫流者上
在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味,二则热壶有助挥发茶香
为什么老觉得自己泡茶跟茶艺师泡茶味道不一样?原来,从煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。泡茶是技术活,更是精细活
铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵
水与茶依依关联,茶色、茶香、茶味都通过水来体现,可以说“清水出茶心”,所以,择水便理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分
通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味
茶作为生活中的常见饮品,味道清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱
冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水
六安瓜片是中国历史名茶,产自于安微,为绿茶特种茶类,也是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶。六安瓜片滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,很受广大茶人的喜爱
泡茶放多少茶叶,就是泡茶三要素之一的茶量。准确来说应该是茶水比例,即放多少茶放多少水,这对泡茶来说是极其重要的。
为了欣赏一泡茶,使用最适合这泡茶的水温、茶水比例、冲泡器质地、浸泡时间、求得最高品饮效果的茶汤。无论哪一种场合或哪一种目的,我们在泡茶时都会提到“用多少茶叶泡多少水”,也就是茶水比例的问题
茶的“干泡法”和“湿泡法”,有何区别,你真的弄懂了么?有人说:湿泡法,那就是把茶叶泡湿,干泡法就是不用水泡,果真如此吗?
盖碗的制作原料为陶瓷,经过高温烧制而成;盖碗分为三个部分;茶碗、茶盖、茶船。盖碗又叫“三才碗”,即天、地、人三才
很多花草茶可用壶泡法也可用锅煮法,通常以前一种为多。花、叶等原料因为较容易释放出内含成分,采用壶泡法即可。若原料是果实、树皮、根、茎等坚韧部分
武夷肉桂也称“玉桂”,因为其香气带有桂皮的香味而被称为“肉桂”,是产于武夷山中的高山岩茶,有的含有淡淡的乳香,经过四五泡后还有香味留存
盖碗泡茶的好处就在于:它能有效的控制出汤,洗茶、刮沫方便;在出完汤之后,还能直观的观察叶底、闻叶底。投完茶叶之后
云海白毫茶要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质云海白毫。
标题A-Z索引:
标签A-Z索引:
, All Rights Reserved
Copyright (C)豆丁微信公众号
君,已阅读到文档的结尾了呢~~
用盖碗冲泡茶的好处——所有资料文档均为本人悉心收集,全部是文档中的精品,绝对值得下载收藏!
扫扫二维码,随身浏览文档
手机或平板扫扫即可继续访问
用盖碗冲泡茶的好处
举报该文档为侵权文档。
举报该文档含有违规或不良信息。
反馈该文档无法正常浏览。
举报该文档为重复文档。
推荐理由:
将文档分享至:
分享完整地址
文档地址:
粘贴到BBS或博客
flash地址:
支持嵌入FLASH地址的网站使用
html代码:
&embed src='http://www.docin.com/DocinViewer-4.swf' width='100%' height='600' type=application/x-shockwave-flash ALLOWFULLSCREEN='true' ALLOWSCRIPTACCESS='always'&&/embed&
450px*300px480px*400px650px*490px
支持嵌入HTML代码的网站使用
您的内容已经提交成功
您所提交的内容需要审核后才能发布,请您等待!
3秒自动关闭窗口茶席如何布置,有几个建议要给你_茶席-茶语网,当代茶文化推广者
茶席如何布置,有几个建议要给你
发布时间: 16:43 
作者:微茶师  
来源:弘益茶道美学
布置茶席,不只是有席布的干泡茶席,而是关于茶桌上的布置。茶品万物,茶席的布置,也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来。
很多人泡茶,提到茶席,总会摸不着头脑,被搞得晕头转向。其实全都是你自己想太多!对一个初学者来说,泡茶所需物件需精简到不能再少,摆放也在最易于拿取使用的位置,简单使用而已。这里介绍几种简单的茶席布置。
一个人喝茶是那就简单咯。可以用一个竹制茶盘,可以铺一张布垫。茶具也可以简单一点,用茶壶或是飘逸杯,盖碗。
说说常常使用的泡茶器:盖碗。盖碗使用期会多一点,使用盖碗需要配一个公道杯。一个人喝茶,用盖碗比较好控制喝的速度频率,喝一段时间可以停一段时间,不用担心茶汤会冷掉。
二至三人席
这种情况呢,可以用茶席或是茶盘茶台,准备茶壶或盖碗,两三个杯子就足够。
茶台茶盘是湿泡,可以不用准备茶洗。选茶台需要根据自己茶室茶桌的风格,同时也要考虑自己的喜好预算,选择石制会稍微好清洗一些,木制的更雅一些,颜色上不太突兀。
干泡茶席需要准备茶洗,选择素一点茶席,就需要配素色的茶具。
去户外泡茶的话,要准备外用的烧水工具,用壶与壶承,壶与茶杯可以备用一套。
我们会在茶馆或茶叶店看到多人喝茶的茶桌。
多人喝茶如果准备干泡茶席,桌面会很清爽,这对于多人的聊天氛围有一定的影响。
如果是户外,也只是多几个杯子,茶席的颜色及用具可以根据户外环境来选择。
这会是你常忽略的
煮水器在茶主人哪一边,另一边就是泡茶器。煮水器在茶主人左边,那泡茶器就在正中稍偏右。
若是右手持泡茶器,我们说这是右手席;左手持泡茶器,则是左手席。右手泡茶是逆时针方向泡茶,左手泡茶是顺时针方向泡茶。知道这些,刚开始好像没意义,但你练久了,会发现除了身体的气感不同,茶汤也有很明显的不同滋味。有的茶适合右手泡,有的则适合左手。左右手同等重要使用的习惯,刚开始很难建立,不要心急,常泡茶后自然会达到左右手均衡的状态。
大家都在说
考验艺术创作灵感
好复杂啊,
长见识了,谢谢!
涨姿势了,
扫描二维码,进入站点和妈妈一起喝茶是一种什么样的体验
和妈妈一起喝茶是一种怎样的体验?
画面会很意思,或许有温情、有乐趣、有感伤、有吐槽……甚至还会有尴尬,但值得一试。
当你能很闲适、很真诚地泡一杯茶给亲人的那一刻,最美的风景,一定在你心里。
妈妈,今天我要和你腻在一起
岁月静好。
有茶的日子慢慢过。
家的感觉。
我们一家人都从事茶行业,所以一起喝茶很生活化,少了些仪式感多了些生活的味道。
嘴上说不喝不喝,每次我一布席开始泡茶就专注地看我泡陪我喝。
——贾程捷
来自茶山的我从小就是被茶汤滋养着长大的,自小就有茶老八的称号。喝茶是家人的一个生活习惯,也是家人在一起沟通情感的方式。外婆、妈妈和我总会在一起喝茶聊天,当然现在工作比较繁忙,没有时间天天陪着她们娘俩喝,但每周总会有那么一个中午会为她们泡茶,这是我觉得最最幸福的时刻……
把茶再存二十年,我们一起喝吧……
急性子的妈
随性的儿子
妈和我除了属相一样,似乎没有共同的地方,直到喝茶这件事的出现。
那年迁新居,我给家里置办了一整套茶具(茶盘、茶渣桶、随手泡、各种杯具,还有茶道组),喝茶的桌子特意选择了客厅靠阳台的一边,自觉文艺。
可是,茶还没喝几回,整套茶具就被妈挪到了客厅中间的大茶几上。我问为何?妈说方便,喝茶何必换地折腾,这里还方便看电视,吃水果零食,沙发也好坐。
我知道,喝茶这件事,妈喜欢上了。
我们共同喝茶了,但茶的世界对于我们来说有不同。
茶于我,有六大茶类,有产地不同,有年份差别……
妈的茶,极简,只分绿茶和红茶。
兴喝福建铁观音的时日,我们一起品饮,那特别的兰香妈喜欢,总是催着赶紧上茶。第二天又喝茶,妈说,昨天的“绿茶”好!再喝!
到了喝云南普洱的时日,我们一起品饮,那醇厚的茶汤妈喜欢,也是催着赶紧上茶。第二天又喝茶,妈说,昨天的“红茶”好!再喝!
后来喝陈年老茶的时日,我们一起品饮,那奇幻的滋味妈喜欢,还是催着赶紧上茶,第二天有喝茶,妈说,昨天的茶好!问我,是“绿茶”?还是“红茶”?
喝茶,妈也嫌弃我,因我只喝不收拾。妈是主内之长,我说,我担心干预内政,您不悦。
后有一天,我重金购得仿汝窑单杯一只,甚爱。茶汤滋养数日,金丝现,更爱。外出游玩三日回,杯中金丝不见,惊!妈说,杯中茶垢她费力洗净,日后要及时清洗,要讲卫生。顿时,我无语……
这十年,喝茶的日子就这样乐着。儿子的生活丰富了,娶妻生子,以茶为生。喝茶不单是生活,更是志业。
这十年,喝茶的日子就这样乐着。妈的茶世界丰富了,不再只有绿茶和红茶,还开始鄙视用飘逸杯泡茶喝的亲戚。
这十年,喝茶的日子就这样乐着。只是另立门户以后,我们一起喝茶,少了……
上周回妈家,寻一饼正好存了十年的7542,欲拿去友人比试,却见已被拆开喝过,我不悦。妈说,生茶放了十年味道确实比新茶好,来!我给你泡一壶喝喝,这茶存放那么多年不易。我俩今天好好喝一回,你给我说说这老茶为什么好喝。妈又说,你以后就多弄点老茶回来,省得我等了,我还能等几个几十年啊。我望着妈,不语……
那天,我与妈一起喝了十年的7542,就像从前那样。
母亲节心愿:妈说刚把十年的茶喝了,正惦记着喝二十年的。
——楼上老王
也许有吐槽
对她来说,啥茶都一样。
让她尝下,她说等凉点一大口的解渴……
记不得是我先爱上茶还是老妈先爱上的茶,总之自我喝茶以来就一直和老妈一起喝。
我和老妈有很多相同的爱好,喝茶就是其中一项。我们关于茶的争吵也很多,最无法忍受的就是老妈喝茶不专心、太随性。不管水温、不管茶具、不管闷泡时间、 只是随便泡随便喝,好几千一斤的单枞,也是随便泡泡。最无法忍受的还是她总是拿我的紫砂壶泡各种各样的茶,作为遵守一壶一茶的我,几次都要奔溃……
然而,表面拒绝她如此行为的我,内心却是接受的。因为老妈开心不是比怎样科学喝茶更重要嘛。母亲节快到,有些心里话不知如何向母亲表达。化作一句话就是:妈,你开心就好。壶和茶可以花钱买,你的开心,千金买不到。
但我们很欢乐很和谐
当人生的某个阶段,你是很安逸很真诚很用心地泡一杯茶给自己的长辈亲人,这个画面是很美的,安逸、幸福……
只要我把茶罐拿出来,妈妈就知道我要泡茶了。
不用说什么,看到我的动作,就开始准备洗杯子洗碗去了。
妈妈今年65岁了,不懂茶好不好贵不贵,但身体对茶已经有一定敏感度了。
比如,这个茶很好,这个茶那么滑……
遇到好喝的茶就会很欢喜地去推荐给周围的朋友,简单的像小孩子吃糖,觉得糖好吃就去分享。没有售卖和推销的含义,单纯得很可爱。
我在家做了个茶室,妈成了我第一个茶客,每天深夜的小茶会,一壶茶,偶尔聊天,时常静默,也是随心, 妈着急尝边所有的茶,儿子则静静的品味当下的这一杯。
现在的她,也能细细品味普洱茶的陈香,绿茶的鲜爽,红茶的果香,在一杯杯茶汤中静看时光的变幻。
母亲节心愿:希望母亲少为儿子操点心。
还可以一起成长
妈妈很喜欢喝茶。
说她喜欢喝茶,倒不如说她喜欢粘着我。
放假回家,每天必定是要被架着喝几泡茶的。
慢慢地,我找到了和妈妈一起喝茶的乐趣:
普罗大众是怎么看待我们这些玄玄乎乎以茶为之志的人?
不泡在茶缸子里的人口感能有多灵敏?
红茶为什么可以风靡世界?
这种茶普通人接不接受?
看她反应就知道了。
因为她喝茶,只是单纯地喝,不听故事。
这泡茶,谁做的哪儿产的树龄多少工艺如何经过多少艰辛……
她不懂,并且也不愿意了解。任何故事和文化,不用跟她讲。
少了文化、故事、格调、价格、认知等一切干扰之后,一杯下去,到底好不好喝,她有了最本心的判断。
时刻记得,跳出知识的傲慢与偏见。
这是我和妈妈喝茶最大的收获。
妈妈,谢谢你……
把茶与母亲联系在一起的记忆是在高中。那时我们那里还是农村,都希望家族里有一个大学生,可以光宗耀祖,在村里可以大步向前走。哥哥姐姐们都落榜,所有的希望就落在我身上,每天只有努力地念书。
母亲好像看出了我的压力和疲惫,在每天晚自习回家后的后半段学习中,母亲都会和我泡一杯舅舅家做的茶,说喝茶可以提神,抗疲劳,最初喝茶也是那时候。
渐渐习惯了喝茶,那段时间母亲总是睡的很晚,时不时到我的房间给我加水加茶。也许这是母亲当时表达爱的方式,借着一杯茶,不催你早睡,不叮嘱你多休息,注意保养身体,她知道我现在面对的是我应该面对的,高考那段时间,一杯母亲的茶,陪着我,谢谢母亲!
刚学茶的时候,每天都会在妈妈面前秀一下茶艺,等着她的夸奖。妈妈对茶几乎不了解,所以她对茶的味道没有什么要求,只是觉得我泡的姿势很漂亮,一直在鼓励鼓励。
感谢茶人之路一直有她的支持。
我知道,你需要陪伴
陪妈妈逛街,为她添置两套新衣;
陪妈妈唠嗑,释怀她内心的不安;
吃妈妈做的饭菜,妈妈的味道会渐行渐远。
为妈妈泡一壶醇香普洱,满满的爱,满满的感恩。
妈妈品的是女儿的乖巧和娴熟,
不言语,爱却溢满女儿心间。
这一盏茶,我愿意一直为您续满,
慢点老去,我的母亲。
虽平凡,但唯一。
印象中的妈妈总是勤奋,忙碌,温柔的模样!记忆中学生时代书桌前的那杯存有余温的牛奶总是陪伴着度过一个又一个寒冷的冬夜,入心的温暖。感受到了妈妈怀抱的温度,暖心且幸福~
工作后,因时间的限制没有了每天尾于身后的时光。或许,会显一些冷清。但,长大后的我,越来越珍惜和留恋,依赖着那些儿时的陪伴,无言却温暖。
闲时,安于桌前。泡一壶茶,在闲谈与互相的问候中一起喝杯茶。却成为了现在的我最最依赖和开心的事情,就像儿时那杯深夜的牛奶般。我想要借这盏茶,在之后的岁月中陪伴与呵护着渐渐老去的妈妈!就像她呵护我那般,我想要借手中的这盏茶的温度,为妈妈送去一份温暖,一份健康,一份快乐。在水与茶的融合中,点缀着一种幸福,一份感恩~在一杯茶的时光中细数着这份细腻且温柔的母爱!
——程宁宁
让你爱上喝茶,我很得意
以前我妈她不喝茶的
第一次 为她泡茶
我沐浴更衣,才敢上手。
紫陶壶、老生茶、汝窑杯、打来山泉水,再燃上支线香,然后,温杯润茶 ……
茶给她递过去的那一刻妈说:“要喝个你的茶,真的累得很。你想烫死我啊?”
第二次 和她喝茶
沾那盘红薯干茶点的光,娘亲赏脸坐了下来。
她和我聊菜市场、聊淘宝、聊隔壁谁谁已生娃.........
茶,她就随便喝了两三杯,给了一句话:“茶不怎么样,没有回味”。
第三次 和她一起喝茶
我在午饭后收拾好的饭桌上开泡,拿只大汤碗当水洗,盖碗茶杯都凑合着用。
她斜靠沙发,接过去的杯里,喝完了再续上茶汤。一个只喝了茶的午后。
第二天我收拾着行李要离开家的时候,她说,“那个红茶给我拿点来,以后我自己泡着喝。”
从此,妈妈也会给自己些有茶滋味的时光。
和妈妈喝茶。
愿我能懂她的喜怒哀乐,思她所乐,解她所忧。
愿我与她能共享一段柔软时光 心中平静安稳,满目青山绿水。
妈妈,我爱你……
不常喝茶的妈妈
爱喝茶的女儿
妈妈~辛苦了,坐下喝口茶吧,今天又是一年一度可以正正式式感激有你的重大节日。
你坐下来好好享受我给你泡茶的时间并没有你给我做饭、做早点、接送我上学、放学,围着我各种转,各种操心的时间多。
以往的今天,大多是参加学校老师组织的“打电话表白”、“给妈妈洗脚”、“给妈妈写一封信”、“给妈妈画一幅画”、“帮妈妈洗一次头”、“帮妈妈洗碗”等等的各种活动。
虽然大多情况下我会和你吵架扬言要离家出走,不吃你做的饭,大声和你说话,把你气哭……但不得不承认:因为有你,所以我才很幸福。
这种幸福感可以延伸至生活的点点滴滴,比如:我们一起喝茶。
细细想才明白,其实妈妈并非真的喜欢喝茶,她不过借我喜欢茶这个兴趣,多多接近一天天长大的自己,生怕疏远了。
每次喝茶,她都会提前空出做其他事情的时间,烧好水,翻出柜子里我在才舍得吃的腰果、开心果、大松子、榛子、夏威夷果,然后催我我来泡茶。喝什么茶似乎也不重要,每次她都说喝我喜欢的。
我们并非“专注”到只喝茶,她会眉飞色舞的告诉我提前下载了之前没能一起看的电影,时不时又从屋里翻出新买的“宝贝”炫耀一番。记得有一次她兴奋的打电话告诉我:“我给你买了一提普洱茶,帮你存着。”
妈妈不常喝茶,也就谈不上多了解茶了,但有一点可以肯定:她清楚我喜欢什么,不喜欢什么,并且所有事情都会先考虑我。
谢谢你妈妈,我爱你!
采访:王垚 施中琦 杜丹丹
(此为原创作品,如需转载请提前联系我们,谢谢!责任编辑:施中琦)
新闻客户端
今日头条:弘益茶道美学
搜狐:弘益茶道美学微刊
网易:弘益茶道美学
生活美学家 微信 shmx-123
生活美学主题 视频/音频/摄影
腾讯视频 优酷视频
搜索“美学坛”播放
弘益生活茶
微信服务号 chashiyhm
责任编辑:
声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
今日搜狐热点}

我要回帖

更多关于 喝茶能让身体变碱性吗 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信