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排行榜热门推荐：Sina Visitor System开家海鲜店要多少本钱 新手做海鲜生意如何入手
　　不管是现在，还是以前，海鲜一直是广受大家喜爱的美食。海鲜不仅口感好，营养价值高，市场需求量也大，因此海鲜的价格普遍是比较高的,收入自然是明显的.
　　那么如果想开家海鲜店需要多少钱呢，新手做海鲜生意如何入手呢？
　　如果对于200平方这么一个较大规模的海鲜餐厅,其投资成本也不会低,在县城的开店成本估计要26万,在一线城市一般都要三四十万。当然不同的装潢,不同的地段对投资成本也有一定的影响.不过只要好好经营,海鲜餐厅本来也有很好的市场,它的利润率也是非常可观的.
　　那么海鲜店的利润大概有多少?假设,一家一线城市的海鲜店每天的平均营业额是1.6万元,一个月按30天计算,月营业额就是48万元,毛利率按58%算,月毛利率就是27.84万元,扣除每月的房租费用、人员工资以及水电杂费(4000元),月净利润就是18.54万元,年净利润就是222.48万元.所以开家海鲜店的利润是相当高的.
　　新手做海鲜生意如何入手呢？首先从确认货源开始：
　　1、不要在一开始就寻找产地货源
　　海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。
　　2、找最近的批发市场进货
　　那么应该怎么样呢？就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
　　第二，考察好市场：
　　明白了以上的道理，您就可以动手了。（这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，那样您可能就慢好几步了）首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店（起码懂商业）的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。
　　第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
　　第三，开始起步
　　经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。
Android版下载这家店最好的海鲜是面条
明明是北京桑拿海鲜的缔造者，
现在却偏偏在专注做主食，
别地儿几乎吃不到的海鲜捞面、
海鲜疙瘩汤、海鲜饺子韭菜盒等等，
哪都有但哪都没有他家这个味儿！
从此它是独一无二的主食店，
而不是千篇一律的海鲜坊
-按惯例分享最近一周的洗脑歌-
推开门来画风是酱婶的↓
偏日式的小面吧风格，几排单人座位，
还能很近距离的看到厨师备餐的全过程。
虽然一楼空间不算大，
上到二楼却是别有洞天的~
春风十里不如撸你
南方更流行的海鲜捞面，
在北京别家几乎还吃不到
他家一共有五款面，
从面到汤都纯手工自制，
配料也是海鲜开会毫不含糊，
讲究不只是一点点
等会！这尼玛真的不是日本大胃王女主播木下的画风嘛！
海虾面的汤里放了虾油，很提味，但一定要趁热喝哦凉了会有一点点腥
面里的配料不能再丰富了：海虾、蛤蜊、青口、豚骨、糖心蛋等等
感觉这家店就是为本宝宝量身打造的了哈哈哈，用墨鱼汁调制过的面，这漆黑如墨的色泽不是我还能是谁~
大气的挑起一筷子来热气袅袅的，迷之有食欲对不对！
他家的所有面都是店里的师傅自己制作的纯碱面，但因为手切形状不规则会影响口感，所以只在最后用了定型的机器，吃起来灰常的爽滑，加上墨鱼汤底的咸香，一口撸下去，意想不到的好次！
鱿鱼圈青口花蛤鱼豆腐墨鱼片，还有大写的罗志祥，配种类不要太齐全，既然是本宝宝同款当然是各种优秀！
海鲜全家福
爱海鲜的宝宝直接来一碗全家福也蛮好，360°展示一下这只大家庭
稳稳坐在当中的螃蟹君，一副求调戏的样纸~~
虾的个头也很足哟，配上鲜鲜的汤汁炒鸡好味！嗯主要是宝宝剥虾技术也是一绝~
酸菜黄鱼捞面
上海宁常常吃的黄鱼面
里面放了足足的酸菜，汤味酸酸辣辣的，是我的菜
黄鱼提前炸好了，里面的肉肉绵软中带着扎实
番茄海鲜捞面
女孩子会更喜欢的番茄汤底，有番茄的原味，香香的微微酸，很开胃，温柔的气质正适合春天吃呀
卤蛋&溏心蛋的完美结合体，溏心的黄vs筋道的白，倒是个不太一样的体验~
豚骨的滋味也是够的，怒大一片不怕你吃不饱了
福！利！来！了！
给你一个重磅福利！
我们从老板那里求来了5张价值300元的代金券送给你萌哦~
300元够你点齐所有海鲜面了！！！
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福！利！来！了！
就想说一句全北京最好吃
除了面他家还有N多海鲜主食，
可能哪里都吃得到，
但能吃的这么全的不多，
每样都能这么好吃的更少！
饺子有两种汤汁可选，酸菜and鲜虾，酸菜汁就是黄鱼面的那个汤哟~
圆滚滚饱满满的胖子，不对，饺子宝宝简直太可爱惹！！！
黄色的是鲅鱼馅儿的，皮是用南瓜汁做粗来的，颜色喜人又有食欲，馅多到快要鼓出来了才是最喜欢的状态呀！好评！
黑色的是墨鱼馅儿的，皮同样是用墨鱼汁儿做的，此处应该有二黑表情出场了你懂的
海鲜韭菜盒子
想先大概问一下，有多少人跟我一样是韭菜死忠粉！
嗯举手的人都可以先准备跪了~
这。真。的。是。全。北。京。最。好。吃。的。韭。菜。盒。子。
馅儿里除了韭菜鸡蛋，还有很多小海鲜的加料，鲜美咸香，而且完全有韭菜的冲味儿，后来打包回去冷了吃也还是好吃！身边一个对韭菜非常抵触的朋友吃了都觉得惊为天人。
海鲜疙瘩汤
疙瘩汤在阳光下太美了，多放两张图不为过！疙瘩是菜汁处理过的，所以是美美哒绿色，小海鲜也是无处不在，而且完全不腥，一个鲜字加一个美字就是我对这份疙瘩汤的全部评价~
捧在手心是怕别人抢，毕竟我司同志的胃口都不是好惹的
属于缔造者的辉煌
我不说你可能不知道，
全北京第一家桑拿海鲜就是这里！
当年轰轰烈烈的引领的潮流，
虽然现在又开始进攻主食了，
蒸海鲜的魅力值也是一样一样的棒呆
锅底：海鲜粥
粥底上桌后先加适量的水
而且加的可是有点甜的农夫山泉嘞，有走心
开锅以后先撒上宝宝最爱吃的葱花hiahia，怎么了没见过爱吃葱的人嘛！
浓浓稠稠的盛起来一大碗，粥米里百分百渗入了虾啊干文贝等的海鲜鲜味，真的嗷嗷好吃，打包回来隔天自己热着吃还是不错吃！
盛的时候记得对自己好点，虾多放一颗嘻嘻
蒸货：桑拿海鲜
噼里啪啦一股脑倒上锅去，眼花缭乱ing
蓝后就可以开始加热鸟~蒸海鲜这个故事里，皮皮虾宝宝永远是最勇于抗争的嘤嘤嘤
终于等到你！掀开盖子的这一刻~
传说中的无死角就是这么回事，我反正是看不够的，你呢
盛到小碗里来慢慢吃，ps.小料每人只需2元哦！
对于味道我不说话，你看看图猜一猜，hint：我司的拍照原则是不够好吃的东西绝不多拍照，燃鹅这些图根本放不下我的喜爱~~
这些也不要错过
虽然他家的菜单一眼看过去就是：
海鲜海鲜海鲜海鲜海鲜海鲜海鲜...
也有一些棒棒的小食能给大家溜溜缝！
酸奶看似普通，挖一下就知道其实稠稠的很厚重，一勺见本事，全部是店里自制的，品质就是不一般
葡萄干和芝麻的点缀刚刚好，甜度也是多一分少一分都不行的感觉，即使挖到没有什么造型可言的样子依然不会稀，饱餐一顿之后来一盒美哉美哉
冰皮芒果宝宝乖乖的，芒果馅儿看满眼，还有女生都爱的冰皮榴莲，喜欢的就不要错过
小菜可以单点，也可以跟海鲜面宝宝们一起走套餐~
*每期一次的格格跑时间到！
店名：海草房
国贸店：安西里9号(铁路宾馆东侧)
望京店：望京街道娜丽莎大厦后院（近一轩饺子馆）
酒仙桥店：将台路与驼房营桥南路交叉口西侧，近驼房营小学
国贸店：010-
望京店：010-
酒仙桥店：010-
*海鲜捞面目前只有国贸店和望京店供应哦~
怕胖也忍不住
对主食爱不完
饺子韭菜盒
说说都要流口水
欢迎加我聊主食：
关于北京吃货小分队
吃饭不积极，思想有问题！
请认准唯一微信号：BJCHIHUO
戳这里！看“骨灰级的火锅控都认他家！”
多了不要,赏个韭菜盒子钱呗~
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