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& 芒果季，面包香的做法
烤箱175度预热，烤焙25分钟，注意上色后加盖锡纸哦；
揉面的时候蛋液要酌量加，各家面粉吸水性不一样~揉出个有弹性的面团就好~
没放一点水呢，味道很浓郁~
还没到芒果大肆上市的季节，金灿灿的芒果早已摆上了家里的餐桌，喜欢芒果的香气，用来做面包，自是别有一种滋味。
http://www.beitaichufang.com/recipe/8305/
无论什么季节，都喜欢家里摆满水果，去了一趟版纳，心就收不回来了，光是琳琅满目的水果就足以把我留下~
烤面包的时候家里都是芒果香，害得吃了饭的人儿又情不自禁的吃了个新鲜芒果面包，每一口都充满了浓浓的果香~
如果你对芒果过敏，可以换个方式尝尝这个美好的果~滋味，烤面包或蛋糕都非常棒~
烤箱175度预热，烤焙25分钟，注意上色后加盖锡纸哦；
揉面的时候蛋液要酌量加，各家面粉吸水性不一样~揉出个有弹性的面团就好~
没放一点水呢，味道很浓郁~
高粉的其它做法
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85新出的冰面包好吃到飞起来！面包白白胖胖软软！里面的芒果馅味道浓郁！而且终于知道为什么叫冰面包，内陷有种冰淇淋的口感！冰冰的！
我想知道，85度C的芒果冰面包怎么做？具体步骤是什么？为什么这么好吃？
我虽然没吃过85度C的冰面包，但是看上面描述的是芒果馅，里面有冰淇淋口感，大胆猜测其实就是“芒果奶酪面包”！
芒果奶酪面包做法：
原料（可做8个约75克的面包）：
牛奶 165克
快速干酵母 1小勺(3-4克）
高筋面粉 300克
细砂糖 60克
全蛋液 30克（一个蛋，剩下的用来刷表面）
玉米油 15克（或其它味道不太浓的食用油）
内馅：奶油奶酪60克，糖粉or细砂糖10克，芒果丁120克
1、按上面的顺序加入全部材料，混合、揉至薄膜状态。
2、基础发酵，至2-2.5倍大。
3、待基础发酵差不多完成时，开始准备芒果奶酪内馅：
a.把芒果洗干净后立着放在案板上，紧贴果核左右各切一刀。取其中一边的果肉，在上面划格子，注意不要切穿芒果的皮（图1）。
把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，芒果就被翻成好像一朵花的样子了（图2）。
用水果刀的刀尖取出芒果丁。
b.将室温软化的奶油奶酪，加糖粉或细砂糖，用刮刀搅拌成光滑奶酪糊（图3）。
c.将芒果丁加入到奶酪糊，搅拌均匀，即为芒果奶酪内馅（图4）。
为了包进面包容易些，可以先冷藏一下。
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