请问，生虫的面粉还能吃吗？
往往一袋面粉没吃几次就生虫了，全部扔掉实在可惜。怎么办呢？河南工业大学粮油食品学院粮油储藏系教授鲁玉杰说，如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能吃了。
面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质，如果面粉中出现这种成虫，也不要吃了。
除了“筛一筛”这种方法，还有人喜欢将面粉放在阳光下晒或者放进冰箱里冻。鲁教授说，放进冰箱里冻一冻也是可行的，因为低温可以将面粉中的幼虫和虫卵冻死。但是，不建议将面粉放在阳光下暴晒，因为这样易降低面粉的品质，甚至使面粉变质。
可以通过一些小窍门避免面粉生虫。将花椒、晒干的薄荷叶、新鲜的柚子皮包裹好，放进面粉中，防止面粉生虫。需要说明的是，当面粉已经生虫时，这种方法无法将虫子杀死。
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生虫的面粉不要扔！再加2味调料，制作出可以吃的橡皮泥
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挂面生虫了还能吃吗 挂面有保质期吗
导读：挂面是非常好的主食，一般用来做早餐。不过挂面不好存储，容易生虫。那么挂面生虫了还能吃吗？生虫了的挂面怎么办？下面小编为大家解答！
在日常生活中，很多人特别喜欢吃挂面。不过挂面是食物，是有保质期的。那么挂面的保质期是多久？吃挂面有什么好处？接下来和小编了解下！
挂面生虫了还能吃吗
1、吃是可以吃的，虫子都可以吃，说明挂面是可以吃的，因为表示至少是无毒的。
2、但是一般面生虫了的话，就表示面应该是有细菌了。做的时候一定要煮的很透很透的，就是说熟透了之后才可以吃。不然就容易引发细菌感染或者一些其他的肠道类的疾病。
3、一般来说虽然是可以吃的，但是建议是不要吃，或者是尽量买面的时候少买一点，吃多少卖多少。毕竟放太久才会生虫，生虫之后也表示面的质量和营养已经大大的被转化或者说是被消耗了，变成了虫子了。
4、另外，虫子也要看，具体的是有毒的虫子还是无毒的虫子，有的虫子本身就是有毒的，那肯定是不能够继续的吃的啦。如果是无毒的虫子，可以吃的。毕竟吃蝎子，蜈蚣的都有，这个小虫子都是可以吃的。
5、只是大多数的人认为比较脏，就选择不吃了。
挂面有保质期吗
不开封情况下应该是12个月。
开封的情况下，干燥的环境，可以放一个月没问题。
挂面一般放置到阴凉通风的地方，中裕挂面的保质期一般是一年。
挂面的营养价值
挂面富含蛋白质、碳水化合物、磷、钾、镁、钠、硒、钙、铜等营养物质，其营养价值如下：
1、挂面含有丰富的碳水化合物，能够给人体提供足够的能量。
2、挂面富含铜元素，而铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、挂面所含的蛋白质较多，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，故食用挂面具有增强免疫力的功效。
4、挂面中含有大豆蛋白质和豆固醇，这些物质能明显地改善和降低体内血脂、胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
5、挂面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，这些物质对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用。
6、挂面主要由小麦粉、高粱等粮食制作而成，经常食用这些食物，有利于缓解体内钙质的消耗，故挂面对预防骨质疏松有一定的帮助。
温馨提示：以上内容整理于网络，仅供参考，如果对您有帮助，留下您的阅读感言吧！吃了生虫的面粉做的面食要紧不_家里做饭来不及买新的面粉，用生_宝宝树
吃了生虫的面粉做的面食要紧不
家里做饭来不及买新的面粉，用生虫的做面条了，吃了一碗，有些担心啊！
没事的。我家淀粉过期了，我还在不知道的情况下吃了呢！宝贝很健康啊
那就好啊！面已经扔掉了，但愿没事。没有宝宝的话，就无所谓。
回复 &大马亮&
14:20:38发表的
没事的。我家淀粉过期了，我还在不知道的情况下吃了呢！宝贝很健康啊
补充蛋白质嘎嘎。。。没事
额，我表示自己没那么重口味。不过有宝妈发帖子专门吃板栗生的虫子呢。
回复 &转身微笑zxh&
14:23:26发表的
补充蛋白质嘎嘎。。。没事
闷，这个没事，粮食里面的虫子不脏，把虫子弄干净就行，宝妈，生活中有很多这样那样的事情，不要太在意，你皮实，孩子也好带。
好吧，反正已经吃下去了，就当补充营养啦！
回复 &曼希麻麻&
14:26:17发表的
闷，这个没事，粮食里面的虫子不脏，把虫子弄干净就行，宝妈，生活中有很多这样那样的事情，不要太在意，你皮实，孩子也好带。
我婆婆用生虫的面粉给我做了三次饼给我吃了，不知道她没看到还是根本不在乎
呵呵，我怀孕吃我婆婆做的饭里面经常吃出来青椒里面的那种大青毛毛虫，喝的咸汤的菜叶的虫子从来不洗干净汤里竟高蛋白……
回复 &小蛋糕的妈咪13-10-06 14:28:16发表的
好吧，反正已经吃下去了，就当补充营养啦！
我都习惯了，都是睁一只眼闭一只眼……
回复 &小蛋糕的妈咪13-10-06 14:28:16发表的
好吧，反正已经吃下去了，就当补充营养啦！
貌似长辈都觉得没所谓，我公公说吃了没事。
回复 &策马奔腾浪起来&
14:33:09发表的
我婆婆用生虫的面粉给我做了三次饼给我吃了，不知道她没看到还是根本不在乎
向你学习啦！不再大惊小怪。
回复 &曼希麻麻&
17:36:36发表的
我都习惯了，都是睁一只眼闭一只眼……
不是大惊小怪，而是总体比起来自己家的要比外面干净多了，有啥都心知肚明。
回复 &小蛋糕的妈咪13-10-06 21:04:33发表的
向你学习啦！不再大惊小怪。
里面有看不见的虫卵！
煮熟了吃问题就不大了吧！
回复 &wenjing-10-06 22:14:50发表的
里面有看不见的虫卵！
没事吧，我早起就吃了，婆婆很会过日子，吃了很久我才发现生虫了，老公要气疯了，婆婆也没坏心，就是太会过日子了
主要是看着恶心，吃了反胃
回复 &小蛋糕的妈咪13-10-06 21:03:33发表的
貌似长辈都觉得没所谓，我公公说吃了没事。
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需要给入门费用啵
这个是成品
不错哦！我也学习下
这个是面条？？改天给你看我做的面条
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额，好吧，弄的青菜下的
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今天特献上我做的手工面，供亲参考
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