将大白菜帮洗净切成细丝,加些食醋、白糖拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒
取雪梨3个,洗净切片捣成泥状用纱布包裹压榨出汁饮服。
将洗净除皮的甘蔗切成小段榨汁饮用,有解酒作用
用生白萝卜500克,洗净榨汁饮服有解酒和消酒气的功效。
鲜藕洗净捣成藕泥,取汁饮服
西红柿2個,洗净去皮榨汁饮服。
芹菜榨汁服下可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。
白萝卜1公斤捣成泥取汁,1次服下也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服,也可直接吃生萝卜
将菜花切成小片,沸水焯一下加香油、味精、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜
香焦3至5个,酒后食能解酒
葡萄干30克或葡萄数枚,酒后嚼食能生津止渴、解酒。
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