牛奶和红茶配牛奶阵容还要用吗

牛奶与茶不能同时喝,是真的吗?
有人说,牛奶不能和茶一起喝,因为茶里面含有草酸,很容易与牛奶中的钙结合成草酸钙。草酸钙是不溶性物质,不会被人体吸收。此言乍一听挺有道理,但是果真如此吗?
从流行病学和人体试验来看,目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题,即便在矿物质摄入不足的人当中,结果也一样。
从代谢研究来看,也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现,摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明,用茶来替代每日饮水时,并不会影响到铁的利用率,只有当把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候,或者是把富含铁的食物和茶同食时,才会降低铁的吸收率。
在各种茶当中,降低铁吸收率的效果以红茶最强,绿茶和花茶略弱一些,效果与直接服用EGCG(茶多酚的主要成分之一)晶体相似。
研究证据表明,茶完全不影响铁的肠道吸收,只是在直接遇到铁的时候,茶里的多酚类物质和铁形成复合物,而这些复合物的吸收率很低。而且,这些铁必须是非血红素铁才会受到茶的影响,添加维生素C可以部分消除这种负面效果。除了多酚类物质之外,另外一个影响矿物质吸收的因素是茶里面的草酸。
比如有种说法,如果把牛奶加入到茶里,做成真正的奶茶,那么牛奶里的钙会有一部分被草酸结合而无法吸收。据说,这就是“牛奶不能和茶一起喝”的理论基础。
这个禁忌听起来似乎挺科学,但根本经不住细究。这是因为,与蔬菜相比,茶并不是草酸的主要来源。沏一杯茶,也就需要1~2克茶叶(多数人情况),其中草酸最多不过12毫克,损失钙的量也只有12毫克。然而,半杯牛奶(100克)就含有100~120毫克的钙,即便损失12毫克,也只是十分之一而已,无需担心,更不可能像某些禁忌书上写得那样,会造成骨质疏松的后果。多项研究证明,无论是红茶还是绿茶,饮茶的习惯都有利于提高骨矿物质密度。
其中的咖啡因成分虽然会促进钙从尿中流失,但茶里面的咖啡因含量并不高,即便红茶也只有30~45毫克/杯,其中还有更多的物质有利于减少钙的流失,包括茶里面的氟元素、植物雌激素类物质,以及丰富的钾元素。
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今日搜狐热点红茶不能与牛奶同时食用,听说是因为红茶…
红茶不能与牛奶同时食用,听说是因为红茶…
发病时间:不清楚
红茶不能与牛奶同时食用,听说是因为红茶不利于蛋白质的吸收,是真的吗?
补充提问:19男
全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑
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西峰乡卫生院
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你好,是的,红茶中含有茶多酚,与牛奶同服会影响牛奶中蛋白质和铁离子的吸收。其实任何茶都不应该和牛奶同服
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牛奶跟红茶一起喝对身体有危害吗?
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牛奶跟红茶一起喝对身体有危害吗?牛奶跟红茶一起喝对身体有危害吗?
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&&&&&&病情分析:&&&&&&牛奶和茶不能一起喝,会破坏茶的所有有益健康的成分。&&&&&&指导意见:&&&&&&茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应,形成一种鞣酸蛋白物质。&&&&&&这种生成物质,具有较强的收敛作用,可促使肠胃蠕动变慢,容易引起便秘。
擅长: 各种亚健康身心体质调理,消化系统疾病(胃炎,胃溃疡
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你说的牛奶红茶一起喝,有些胃肠道虚弱的人可能会出现腹泻&&&&&&指导意见:&&&&&&所以要注意下茶叶中的碱性成分,可能直接影响到牛奶中蛋白质的吸收,继而不利于健康&&&&&&以上是对“牛奶跟红茶一起喝对身体有危害吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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如遇紧急情况,请致电400-红茶和牛奶可以混喝吗?
全部答案(共2个回答)
就是红茶加牛奶啊,但会影响营养吸收。
这个问题有很多人问过,不过中国人喝茶加奶的并不多。实际上英国人要更加关心这个问题。传统上,英国人是把牛奶和红茶混在一起喝的。
英国人喝茶也算有些历史。经过现代科...
不会的, 放心喝,但是要睡觉的时候就不要喝了。影响睡眠。
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从日起,柜台注册且未申请U盾或口令卡的客户,单笔交易限额、日累计限额以及总支付交易限额均为300元,9月1日前支付额度已经达到300元的客户需到网点申请电子口令卡或U盾(从注册日起计算支付额)。
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销售额:指企业在销售商品、提供劳务及让渡资产使用权等日常活动中所形成的经济利益的总流入。税法上这一概念是不含任何税金的收入。销售额适用于制造业、商业等。
营业额会计上指的是营业收入,税法指的是应税营业收入。营业额属于含税收入,适用于饮食业、运输业、广告业、娱乐业、建筑安装业等 。
一般都是对着电视墙,这样的感觉有一些对私密的保护..
因为一般人在自己家里是比较随便的,有时来了客人也来不及收敛,但是如果正对的是电视墙,就给了主人一个准备的时间,就不至于显得很尴尬..
你好!那要看那种车型,A6有很多型号的,
理财规划师拿到证书后主要的从事途径有:(1)在金融机构中从事理财服务各大银行、保险公司、证券公司等金融机构需要大量的理财规划师。(2)开设专业的理财公司,像律师事务所,会计事务所一样成为专门机构,在美国,香港这样的理财故事已经相当普遍,而且市场非常成熟。(3)成为专业的理财培训专员。
第三方理财可以通过向银监会申请基金代理牌照,目前只有四家公司拿到这个牌照
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(一)在中华人民共和国境内依法设立的有限责任公司或股份有限公司,且为非金融机构法人;
(二)有符合本办法规定的注册资本最低限额;
(三)有符合本办法规定的出资人;
(四)有5名以上熟悉支付业务的高级管理人员;
(五)有符合要求的反洗钱措施;
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