西湖龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形媄”四绝佳茗之誉含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿

　　龙井茶提鉮、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效

　　买正宗西湖龙井茶要注意以下几点：

　　西湖龙井的叶片是扁平的且叶面光滑但也不是细长的，苗锋尖削一芽一叶或一芽两叶，芽比叶长整齐有形，不帶碎片

　　正宗的西湖龙井茶叶为嫩绿色稍带点鹅黄色，即黄绿色注意外不表是很绿的那种，如果是很绿的就不是正宗的了

　　好嘚西湖龙井经泡过三分钟，可以闻到香味醇正清香有一股浓郁的兰花豆香味，可以谓之味醇如闻之有其它气味，多半不是龙井茶了

　　正品的茶叶冲泡的汤色是淡黄绿的的澄清色，不带任何杂质色泽很漂亮。茶叶泡开后也可以看到叶底嫩绿且形态均匀和刚采摘下來的差不多。

　　口感和气味差不多喝一口会感觉到味道芳香醇正，且甘甜清爽没有任何杂味或涩味，感觉整个人很舒服

　　本次內容就介绍到这里，买西湖龙井茶首先要选择正规的商家购买然后再仔细的辨识真假。正宗的西湖龙井茶不仅茶质好，口感滋味也佳是假冒劣质的茶无法相比的。