||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票您正在浏览信息，点击查看更多服务课程学费：暂无培训类型：学校名称：安徽新东方烹饪学校联系人：王老师地址：&-&&新东方烹饪学校联系：(合肥)联系时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢！见面最安全，发现问题请举报其他联系：x微信号: 上课地点：新东方烹饪学校般来说，学习西点蛋糕的学员一般有两个想法，一个是就&&业，一个是创业，而前者占到90%以上，所以西点蛋糕培训学校教学质量很关键，自己开店，学不好，出来开店肯定要赔钱，那可是真金白银啊。现在西点蛋糕店在整个中国都很火，相比中餐来说，西点蛋糕经营要比中餐省力，而利润度又比中餐大，走的全部是现金流，对于小资本投资者来说是不错的选择。
校要注重以下几个方否有从业经验，是个体还是公司 很多人觉得学习西点蛋糕可以找一个面包房当学徒，这样比较省钱，比较快，其实这是不对的，在面包房做学徒，你开始能够做的就是打扫，真正的时间是不会让你做的，既然他们让你去做学徒，证明他们不缺师傅，缺的是打杂员。 ...般来说，学习西点蛋糕的学员一般有两个想法，一个是就&&业，一个是创业，而前者占到90%以上，所以西点蛋糕培训学校教学质量很关键，自己开店，学不好，出来开店肯定要赔钱，那可是真金白银啊。现在西点蛋糕店在整个中国都很火，相比中餐来说，西点蛋糕经营要比中餐省力，而利润度又比中餐大，走的全部是现金流，对于小资本投资者来说是不错的选择。
校要注重以下几个方否有从业经验，是个体还是公司 很多人觉得学习西点蛋糕可以找一个面包房当学徒，这样比较省钱，比较快，其实这是不对的，在面包房做学徒，你开始能够做的就是打扫，真正的时间是不会让你做的，既然他们让你去做学徒，证明他们不缺师傅，缺的是打杂员。 如果你指望师傅把自己的东西交给你，我想这是天方夜谭了，现在有多少人愿意无偿共享自己的知识呢？所以综合来说，在店铺当学徒学西点蛋糕是不靠谱的。
2、老师是否有行业经验，行业经验如何 这块我们要排除两个误区。*个误区是，不一定是越老的师傅越厉害。第二个误区是说的好的老师不应做的好。 西点蛋糕的创新性非常关键，老的西点蛋糕师傅虽然在熟练度上没有的说，但是相对而言，种类比较单一，花色都比较传统，思想不够发散，除了基础性的东西，更多的信息就无法教给学员了。
3、学习环境和设备情况 学习西点蛋糕就是学习一门手艺，手艺一方面取决于技术，一方面取决于设备，一方面取决于原料。所以建议大家选择一个设备先进，教学质量好，原料真是的培训机构，很多培训学校在培训时为了节省成本就采用很次的原料。这样对学员影响非常大，因为在店铺中一般使用的都是好材料，不同的材料，配比不同，手感不同，达到的口感也不同，学完了，去店铺做不出来原来的味道，等于白学了。
4、打听已学学员感受 凭借别人的经验，为自己选择正确的学校是很实用的一种方法，去一个学校，你问老师他们学校好不好，他肯定说好，不说话要扣工资的。
你*能够问一下在学的学生，如果能够认识已经毕业的学生，那感情好，就更准确了。不过有的时候在学校，学生受制于学校的权威，不敢讲真实的想法。
另外一种方法就是去百度直接搜索那所学校的名字，你会看到很多介绍与评价，这些信息来自于不同的大中小网站。
5、学校参观 无论你选择哪所学校，都需要一比三家，而判断的*真实方法就是实地考察。 对于那些希望从事西点蛋糕的朋友来说，这些建议大家可以先看一下，
认真的选择自己喜欢的学校，对于将来的生活肯定会带来翻天覆地的变化。
安徽新东方烹饪学校西点学院拥有*齐全的西点专业，无论你是想高薪就业、自主创业，还是想学一两种西点手艺作为兴趣爱好，都是可以的。
同时，安徽新东方西点学院拥有不少是内行人都不知道的配方，在安徽新东方西点学院，不仅有每日超过6小时的练习时间，还能在翻转餐厅体验幸福西点人的工作日常&&百姓网提醒您：1）夸大的宣传和承诺不要轻信,谨防上当受骗。
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贺王森学子蔡叶昭喜获世界技能大赛中国区烘焙面包项目冠军!
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师资团队名师风采The Excellent Teachers In WangSen
印尼雅加达，中国澳门、香港，新加坡，上海，法国的MOF的蛋糕大赛和糖艺展的首席裁判
上海国际酒店展《我是主厨》大赛首席裁判员
奖章和荣誉
法国优秀的甜点师比赛的冠军；
法国波尔多比赛：包揽所有艺术类食品一等奖;艺术甜品一等奖；
法国罗莫朗坦比赛：艺术甜品一等奖；
法国奥辛塔尼比赛：艺术甜品一等奖；
法国阿尔帕荣比赛：艺术甜品一等奖；
法国图卢兹比赛：巧克力俱乐部的巧克力展一等奖；
巴黎甜点展：巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖；
代表巴黎，东京和纽约的巧克力沙龙参加巧克力服装时尚秀。
任职于法国甜点行业“Compagnon du Devoir ”雇主协会(必须是经过考核极优秀的甜点师才能加入，有资格加入此协会的甜点师能在法国有名的甜点和巧克力店工作)。
奖章和荣誉
2000年，Pascal caffet杯巧克力赛第一名；
2001年，南特SERBOTEL巧克力比赛第二名；
2002年，巧克力国际大奖赛艺术造型第一名；
2005年，获得Marignagne巧克力大赛第一名；
2007年，入围巧克力MOF比赛决赛；
2011年，入围巧克力MOF比赛决赛，并获得当年唯一一位MOF大师称号；
2014年，获得《club des croqueurs de chocolats》协会大奖(巧克力装饰)。
法国MOF竞赛的带队教练和辅导员；
许多国际大赛的专门教练。
奖章和荣誉
1984年7月，获得Brevet de Ma?trise p?tisserie(甜点业专业资格证);1994年2月获得MOF头衔;
，1991， 1992年MAF(法国优秀学徒)竞赛，十年带队均获得第一名;
1993年在东京的Meilleurs Jeunes Ouvriers du Monde(国际杰出青年劳动者);
1996年与1998年里昂的甜点世界杯;
2000年和2002年的Olympiades des Métiers(职业奥林匹克);
2006年甜点世界杯台湾队教练;
2008年MOF比赛Gérard Cabiron的专门教练。
被誉为世界甜点界的莫扎特(Mozart)；
法国当代甜点界影响力前三的甜点大师。
奖章和荣誉
25岁时被选入法国国家队参加甜点世界杯，法国队获得世界第二，Chef Olivier Bajard本人在冰雕制作单项获得世界第一；
27岁时，获得Meilleur Ouvrier de France Patissier(甜点MOF)这一终身荣誉；
1995年，他29岁时，被法国甜点联合会主席推选代表法国参加在米兰举行的世界冠军赛，他摘得比赛荣誉，获得甜点世界冠军；
2001年，成立自己的顾问公司以及甜点培训工作室；
2005年，在法国Perpignan成立自己的甜点国际学校；
2007年，获得“le Guide des Gourmands”。
王森学校首席面包师
王森学校烘焙系学系主任
TCU顶级名厨联盟成员之一
面包研修社技术合伙人
流行面包制作和研发，欧式面包、法式面包、艺术面包、日式面包、丹麦面包、天然酵母面包等。
奖章和荣誉
荣获2011年上海FHC国际比赛银奖
2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委
第44届国际面包大赛教裁判
第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练
第六届世界面包大赛荣获最佳艺术面包奖
资深研发教师，参编王森面包系列书籍10本
巧克力首席研发师、巧克力工艺教授；
国家高级技师讲师；
国际巧克力工艺协会中国会员。
巧克力婚礼蛋糕、巧克力造型设计、巧克力糖果、巧克力玉器、青铜器、瓷器、唐三彩等古董工艺。
2003年从事巧克力研发及教学；
2005年去印度尼西亚担任授课讲师；
2006年荣获国际巧克力大赛金奖；
年多次参与北京、台北、台中、台南、上海等地《巧克力梦公园》主题作品制作；
2012年荣获台北巧克力大赛优秀作品奖；
2014年参与青岛《花博会》巧克力花卉作品制作。
2017FIPGC冠军杯银牌
鲜奶油花卉蛋糕首席研发师、工艺教授
鲜奶油蛋糕装饰工艺，涉及艺术饼干造型、翻糖公仔、奶油雕蛋糕装饰等，在世界鲜奶油制作工艺中独树一帜，被誉为鲜奶油蛋糕装饰大师。
2003年获全国烘焙西点大赛冠军；
2005年获得国际蛋糕比赛金奖；
2007参加国际酒店展获得金银两奖；
2008年参与制作北京“世界巧克力梦公园”设计与制作《清明上河图》巧克力画作；
年参与"世界巧克力梦公园"设计制作；
巴黎甜点展：巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖；
2012年参与设计与制作上海“巧克力梦公园”。
国家级高级技师、王森院首席蛋糕装饰师
鲜奶油蛋糕工艺、翻糖工艺、艺术面包工艺
2001年进入王森学校，加入王森团队；
2004年参与中国蛋糕展，并荣获金奖；
2007年参与上海国际酒店展并荣获金奖；
2008年出版鲜奶油油雕《梦幻鲜奶油》等书籍；
2009年首次研发出土司面包画；
2009年首创卡通造型面包研发；
2012年参与设计制作上海世博园《巧克力开心乐园》项目，引爆世界；
2012年参与设计制作的土司面包画和翻糖膏制作的紫禁城，突破世界吉尼斯纪录。
王森咖啡西点学校高级糖艺师
拉糖的煮制、花朵、水果、仿真造型设计制作
2008年—2009年：常德云鼎大酒店，担任糖艺师;
2009年—2011年：杭州相芦鼎红会做花王;
2011年—2013年：温州天豪国际大酒店拉糖设计师；
2014年加入王森国际学校担任高级糖艺师。
糖艺研发师
拉糖、捏塑、果蔬雕刻
1994年专修美术设计专业;
2002年至2009年担任大庆市中俄设计学校讲师；
2010年在北京某高档酒店做花王工作；
2014年有幸加入王森西点团队担任糖艺高级研发师。
王森学校首席高级烘焙研发师
欧、法式面包、天然酵母面包、艺术面包等
2001年：上海欧博公司面包制作与领班;
2004年：上海老夫子面包工厂生产主管与产品研发
2006年：上海椰宝集团西餐厅西点甜品主厨;
2010年：上海圆林宾馆餐厅面包主厨;
2012年：上海华润集团高端商场面包房产品研发与制作;
2013年：上海欧丝曼世博园巧克力开心乐园餐厅面包主厨;
2014年有幸加入王森研发团队，在王森咖啡西点学校担任高级烘焙研发师。
高级烘焙师
法式面包、欧式面包、花式面包、天然酵母面包
2005年—2007年：长沙市马里奥连锁店面包师;
2007年—2008年：上海市面包新语面包整形;
2008年—2012年：长沙市家乐福超市面包专才;
2012年—2014年：上海市华润万家高端超市面包高级技师;
王森国际咖啡西点西餐学校创始人
国内首创艺术西点、艺术蛋糕、分子蛋糕、分子料理、3D拉花咖啡、翻糖刺绣、艺术面包等专业
奖章和荣誉
国际著名美食艺术设计师、CCTV《中国大能手》节目首席评委；亚洲残联裁判员、国家级裁判员
多家家国家级杂志特约撰稿人、出版西点专业书籍200多部
法国餐饮协会理事
中国烘焙协会专家
王森学校创始人
美食文创董事长
本味餐饮董事长；恋味堂研发总监等
杜阳 / 高级店面管理培训师
王森学校店长系高级讲师
中国餐饮资深店面管理专家
烘焙西点连锁餐饮门店资深运营
大型餐饮连锁门店运作专家
多年商业渠道拓展、客户开发经验
《创业前的地址选择技巧》
《开店前的证照办理》
《店面日常营业中的管理》
《店面的订货与盘存》
《排班的技巧与方法》
《营运中的值班管理》《店面的危机管理》
《店面的采购渠道与方法》
《店面设计与装修》
首席店面管理培训师
日式百货服务管理资深专家
烘焙咖啡店面运营专家
多年从事国际知名品牌企业运营管理工作
《店面QSCV的管理》
《店面员工服务礼仪》
《店面的人员管理》
《顾客投诉处理的方法》
《店面的安全管理》
《店面现金管理》
《如何阅读报表》
《店面的人员管理》
王森教育咨询有限公司人事部主管
王森艺术西点西餐咖啡学校高级理论讲师
王森精英管理商学校 院长
《烘焙原料》《店长理论》《就业指导》
《就业指导》主编
《烘焙原料专业知识》主编
《如何成为一名优秀店长》主编
《如何具备领导口才与魅力》
《品牌创业前计划》
《学生就业前指导》
《如何创造卓越团队》
《店面人员日常管理》
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人文教育 职教典范Humanistic Education
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量身定制留学方案,圆您留学梦||百姓网公众号微信扫码关注百姓网小程序微信扫扫立即体验扫码下载手机客户端免费抢油卡、红包、电影票您正在浏览信息，点击查看更多服务课程学费：200元培训类型：学校名称：杭州麦客喜西点学院联系人：陈老师地址：&-&&杭州钓鱼实业科技园联系：(杭州)联系时，请一定说明在百姓网看到的，谢谢！见面最安全，发现问题请举报其他联系：x微信号: 上课地点：杭州钓鱼实业科技园针对人群：想就业或者开外卖工作室、饭店、面馆、小吃&&店、早餐店、熟食店、休闲吧、饮品店、奶茶店、西餐店、小型甜品店、西点蛋糕店、面包店、私家烘焙房等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有早餐、厨师、奶茶、甜品，蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。
教学形式：老师手把手指导,包教包会，学会为止，不限制学习时间。
实践操作：实操为主，让你在短时间能掌握蛋糕制作技术。
课时安排：周一至周六（上午9：00-12:00 下午13:30-16:30）； 并针对在职人员特设随到随学班，让你可以利用业余时间来学习。&
西点系列：
1.芝士蛋糕：美国...针对人群：想就业或者开外卖工作室、饭店、面馆、小吃&&店、早餐店、熟食店、休闲吧、饮品店、奶茶店、西餐店、小型甜品店、西点蛋糕店、面包店、私家烘焙房等人士。
技能要求：无需经验，零基础即可学习。
毕业水平：掌握课程所有早餐、厨师、奶茶、甜品，蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。
教学形式：老师手把手指导,包教包会，学会为止，不限制学习时间。
实践操作：实操为主，让你在短时间能掌握蛋糕制作技术。
课时安排：周一至周六（上午9：00-12:00 下午13:30-16:30）； 并针对在职人员特设随到随学班，让你可以利用业余时间来学习。&
西点系列：
1.芝士蛋糕：美国芝士蛋糕，日是芝士蛋糕，大理石芝士蛋糕，抹茶芝士蛋糕
2.小蛋糕系列：巧克力布朗尼，瑞士卷，没事奶油蛋糕，香蕉蛋糕，巧克力蛋糕
3.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕，水果蛋糕，抹奶油蛋糕，戚风蛋糕（蛋糕胚制作），马卡龙
4.曲奇饼干：桂花曲奇饼干，花式曲奇饼干，杏仁曲奇饼干，葡萄干曲奇饼干，巧克力曲奇饼干
5.三明治：法式面包三明治，意式面包三明治，切片面包三明治&
6.汉堡包：鸡肉汉堡，牛肉汉堡，培根汉堡，猪肉汉堡&
7.塔类派类：苹果派，核桃派，水果塔派，洋葱腌肉（法式），）咸口味）&
8.日式面包：甜面包，红豆面包，也像面包，火腿芝士面包肉松面包，菠萝面包
9.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕，香橙慕斯蛋糕，柠檬慕斯蛋糕，抹茶慕斯蛋糕，花生慕斯蛋糕&
10.土司：原味土司，芝士土司，红豆吐司，椰蓉土司，全麦土司&
11.起酥：蝴蝶酥，牛角包，单买面包，手撕包&
12.意大利面：意大利肉酱面，奶油培根意大利面，海鲜意大利面，意大利饺子
13.披萨：意识火腿披萨，意式海鲜披萨，意式总汇披萨，意式培根披萨，田园披萨&
14.布丁：酸奶布丁，草莓布丁，意式奶油布丁，香橙果冻，草莓果冻&
15.蛋挞：葡式蛋挞，吉式蛋挞，椰丝蛋挞，糯米紫薯蛋挞&
16.小蛋糕：虎皮蛋糕，黄金蛋糕，微风蛋糕，红豆蛋糕，提子蛋糕，牛油蛋糕，水果蛋糕，海绵蛋糕&
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1、食品营养与卫生、面点的形成、地位、作用，面点的流派与特点。&
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4、中式面点制作的原料、特点、质量标准和鉴别保管。&
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卡卡蛋糕西点咖啡培训学校
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深圳卡卡蛋糕培训学校是一家专注于蛋糕制作培训的蛋糕培训学校，提供专业的西点培训、烘焙培训、面包培训及蛋糕培训课程，中国高端法式西点培训，艺术的西点培训...因为专注所以专业10年来，我们只专注西点蛋糕创业培训。辛缇不断追求蛋糕极致和创业成功率。
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269项蛋糕培训老师管理标准，是我们教学质量的保证，是我们的专业的体现，也是辛缇每一位老师对学员的承诺。
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1 西点师素质礼仪培训考核2 原料储存及卫生标准考核3 工具认知及安全操作考核4 蛋糕作品创新设计培训考核5 蛋糕作品实操技能培训考核6 毕业作品设计评分考核7 开店营销实战培训课程辛缇国际蛋糕培训学校拥有系统的教学及考核标准，让您真正学有所成
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2007年8月，辛缇国际集团成立于香港进入国内市场，西点蛋糕培训高端连锁品牌，10年时间校区辐射全国五大城市
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