一个早餐店老板的旅行，因亲人去世而开始，因途中结婚而精彩！
要说最近最火的电影是啥？
非《战狼2》莫属！
一句“犯我中华者，虽远必诛”，燃爆了多少人的内心！
一句“请记住，在你身后有一个强大的祖国”，让多少人热泪盈眶！
7、8月恰逢是征兵期，相信《战狼》会直接鼓动到不少适龄青年报名参军去。
受到电影的影响，从而作出参军的决定，无论什么时候看到这样的话，无疑都是令人觉得不靠谱的。
有人说：这样轻易受鼓动，就去参军，入伍后扛不住苦或者发现与想象不一样铁定会后悔......
而在知乎上，有人曾问过这样一个问题“当兵会后悔吗？”
171个回答中获得点赞最高的是下面这个回答：
当兵后悔两年，不当兵后悔一辈子！
与这个现象有着异曲同工之妙的是旅行！
关于旅行最火的一句话，是啥？
非“说走就走”莫属！
一句“人一生中至少要有两次冲动，一次奋不顾身的爱情，一次说走就走的旅行”，鼓动了多少人停下工作，背起行囊去旅行啊！
摄影/David_戴维
这句话更被誉为最成功的经典文摘之一（俗称心灵鸡汤）。
而喝了几口鸡汤，就准备出发的人，
他们的旅行会靠谱吗？
你又会怎样看待他们的旅行呢？
东哥，一个从大山区走出的小老板，
现在经营着一家早餐店。
说起他的第一次说走就走，也许有点晦气。
那是因为他奶奶去世了，
他奔丧回老家。
那会他还在工厂上班，接到电话，
跟车间主任打了个招呼，摸摸钱包带上身份证，
就冲出门打车去火车站了，买了最早的票到南昌，
再一路大巴+黑车+摩托辗转回到乡下奶奶家。
回到家里，他已经哭不出来了，
只知道呆跪在路上。
他是奶奶带大的，自从他走出了大山到广东打工，
他就说要接奶奶去广东生活，
奶奶一辈子没离开过那个小山村。
摄影/江西遂川康小兵
坐在静空的家中，
原来以前，家里是安静得如此恐怖。
东哥说，他太害怕这种安静，甚至有点窒息的感觉，
于是他打开微博，一遍又一遍地拉着刷新。
直到东哥看到了一条微博，一条只有6个字的微博！
微博配了一个视频，一个促使东哥“再度说走就走”的视频！
“人为什么活着？”
小帅稍微介绍一下这个视频：
该视频在“2011首届中国微电影节”夺得全场大奖，根据真实故事改编，5个平均年龄81岁的老人，一个重听，一个得了癌症，三个有心脏病，6个月的准备，环台湾摩旅13天，全程1139公里。
东哥说已经忘记了自己重复播放了这个视频多少遍，
看完他又再看一遍，
再看一遍......
每看一遍，心中杂乱的情绪都会变得更纯粹些！
于是东哥“疯了”，
到镇上买了一辆三轮摩托车，
学着视频的做法，他在摩托车前卡上了他奶奶的照片，
但后来发现这样不大容易固定，
于是他又把照片放到背包当中，
最后在三轮摩托的货斗上，装上了一切他认为要带走的东西，
他要以这个方式带奶奶走出大山！
出发前，东哥唯一联系的人是车间主任，
他说，现在还会惦记他的，也只剩厂里的主任了，
因为领导们要知道你还要不要在那里混。
就这样，东哥开着摩托车，
从熟悉的大山出发，一路前行，
他不知道自己要去哪里，
不过只要看着路边一个个快速倒退的景象，他就觉得很舒服，
他在路上多次站起来，欢呼并大叫着！
这是东哥的第二次说走就走，
也是他的第一次旅行。
这样的漫无目的旅行持续了5天，
不久后，东哥就停在湖南了，
东哥说得很实在，那是因为钱不够，他必须要工作，
但正是因为工作，他在湖南认识了现在的妻子。
受伤的心遇上可以抚慰寂寥的人，
就这样，东哥在湖南工作生活了快两年。
不过东哥一直没有忘记那个视频，
那个促使他说走就走的视频。
但生活是柴米油盐的交响曲不是，
再美好的远方也要有现实的支撑。
2014年11月，东哥重新出发，
不同的是，这次他的摩托车后座上多了一个人，
不同的是，这次旅行，他的心不再孤单。
这是东哥的第三次说走就走。
同时，也是东嫂的第一次说走就走。
他们一路走了大半个湖南，
然后是贵州、云南、广西。
东嫂一度想在云南定居，但是因为东哥说自己比较笨，
可能在云南这种旅游城市找不到工作，
其实东哥是因为不想东嫂晒得太黑，
后来东哥还是坦白了，差点没把东嫂笑得晕过去。
东嫂一直想出国看看，
但东哥无论怎么做预算，都无法满足东嫂这个小梦想，
于是东哥花了好几天的时间查找资料做攻略，
然后，他们就绕道去了广西崇左，
他们的目的地是中越53号界碑，
左边是中国，右边是越南，
跨过界碑就算出国了，而且不用护照。
东哥向东嫂“邀功”：能这样带你出国的，也只有我了！
我不知道东哥后来有没有被东嫂“打死”，
但能有个这样尽最大能力满足你愿望的人，足矣！
广西可能是他们的福地，在这里，
东哥东嫂有了第一个爱情结晶品，
是的，东嫂怀孕了，
于是他们缩短行程，提前结束了这次壮游。
最后他们回到了广东，
东哥终于履行了自己的承诺，
带了奶奶回广东，虽然一切已经晚了。
也带了一个小天使回来了，
另一阶段的新生活，即将开始！
如今，他们一家人在广东深圳的一个城中村里经营着一家不大的早餐店。可能是经过路上各种风沙的洗礼，我就觉得他们家的出品特别好吃！
很遗憾，小帅并没有拿到东哥这趟旅程的照片
因为东哥的手机已经换了好几个了
照片也没怎么保存下来
本文并没有东哥的照片
（这是东嫂的意思，她说放东哥的照片可能会掉粉~）
到底这几趟说走就走给东哥带来了什么收获呢？
或许小帅可以从另一个现象说说吧，
东哥的店总是偶尔会有一两个周末没营业，
但在他“消失”的周末，
我又总会在朋友圈看到他发一家人在外边“旅行”的照片。
清远、肇庆、佛山、惠州......
每次都能看到东哥一家人的笑脸。
本来是东哥一个人的故事，
现在已经是东哥东嫂一家人的事儿了。
他们的故事平实，幸福。
佛山·逢简水乡
我忽然发现，原来所谓的“心灵鸡汤”，
那些真正有意义的人生箴言，
真的会在某个地方改变了某个人的生活，
你不会知道会有很多少个“东哥”在不断出现。
喝了东哥的这一锅鸡汤，小帅也真真是心痒痒的，
说走就走，然后在路上遇见未知的自己，
遇见更好的自己，
遇见有趣的事、操蛋的事......
必定会有人说小帅在猛灌鸡汤，
但太在意别人的看法，在意获得别人的认可，
这样多憋屈啊！这样多窝囊啊！
我就是灌鸡汤，怎么了！
我确实喜欢旅行，确实喜欢分享他人的故事！
这就够了。
这是一个早餐店老板的旅行故事，你的呢？
我只是一条普通的分界线
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今日搜狐热点美院教授操刀，颜值爆表的早餐店——只为配得上妈妈的手艺
当一个40多方的小铺子，
和中国美院视觉系教授联系在一起，
一家颜值爆表的早餐店，
呈现在新华路99号。
“早城故食”，
一座城市的早城，一位妈妈的手艺。
美院教授操刀，颜值爆表的早餐店
只为配得上妈妈的手艺
还在装修，“早城故食”文艺范的门头店招，就已经赢得极高回头率。
精致简洁的装修风格，明亮通透的灯光视觉，颠覆了人们对一般早餐店的印象，不时吸引路人驻足观望。
好看到像一件艺术作品，精致到一筷一碗一碟。从LOGO设计，到装修格调，由美院教授操刀的早餐店，只为配得上妈妈的手艺。
早城故食，一座城市的早城，一位妈妈的手艺，有传承有故事的美食。
【早城故食 源起】
东方露白，太阳渐起，揉好的面团，正在案板上一层层发酵，膨胀；热气腾腾的蒸笼，孕育食物，一屉一屉叠加。代代相传的手艺，唤醒一座座城市，人们披着晨曦，开始享用美食，迎接千姿百态的一天。这幅生动鲜活的晨景图，通过食物的温度，展开了一个城市最真实、独特的人文底蕴。
一个城市的早晨，人们味蕾的记忆里，有妈妈早起忙碌的身影，也有早餐摊老板娘的热情招呼。她们所有的用心和技艺，都浓缩在蒸腾的热气散去后，各式各样丰富美味的早餐里。我们把这种代代相承的美食，称之为“故食”，它承载了一代人的记忆。
早城故食，专注于“故食”的早餐店。它是一位妈妈，或者一位有传承技艺的早点匠人，在城市苏醒之后，用心为这个城市准备的早餐。它包含了传承美食早餐的特色、技艺、美味、健康；更有一位妈妈为孩子准备早餐的用心，从选材到制作到烹饪所倾注的温度和关爱。
生活在快节奏的城市，大部分人很难在每天早晨起来，就面对餐桌上已经摆好的妈妈或者家人做的早餐。甚至很多人忽略了早餐的重要性，为了应对一天的忙碌，在匆匆途中，只求果腹。我们可以为了理想去拼命工作，但同样需要有温度的生活。
所以，就有了早城故食，它和自己妈妈一样用心制作早餐，选最好的食材，用最好的佐料，用匠人重复了大半辈子的技艺，呈上可口美味的美食，通过味蕾，为新一天注入温度和能量。
【早城故食 传承】
物资越来越富裕的时代，我们已经不再缺乏食物，却为什么越来越难吃到好的食物。这个好字，包含我们对食物安全、健康、卫生、口味的种种需求。
原因我们都知道，过度的商业化，或者一些技艺在新时代失去了载体，传承的技艺正在慢慢失传。我们在吐槽现代的年轻人越来越不会做饭的时候，更应该担忧的是，当我们的妈妈渐渐老去，几十年后，还能吃到饱含妈妈心意和技艺的食物吗？
技艺和用心都需要传承。在崇尚匠人精神，和漫天情怀的当下，我们其实已经意识到传承的可贵。但除了崇尚和情怀，我们需要一些更具体的行动，让匠人和技艺不仅仅“被保护”，或者最终关进博物馆供后人瞻仰。
早城故食要做的，就是不断发现和找到那些擅于制作传承美食的匠人，由早城故食负责资金、场地、运营、宣发，把他们的技艺，通过一家家实体店呈现出来，让更多的人可以吃到具有地域特色的风味早餐。
把技艺转化成产品，让匠人实现最大的商业价值，才是对技艺最好的传承。
【早城故食 西施故里】
早城故食的第一家门店，位于间凤起路和庆春路的新华路99号，已经试营业。
早城故食新华路店，以西施故里诸暨美食为特色。掌勺手艺人寿大姐，来自诸暨一个小山村，自幼从母亲那里学会了诸暨传统食物的制作。因为擅于做菜和各种传统美食，在亲友圈里有口皆碑，农家办流水席，也经常请她做厨。
年轻时，寿大姐在当地经营过小吃店，生意很好。2014年，寿大姐随儿子来到杭州，在城西经营过一阵子饭馆。也许有人还记得，城西一家小饭馆里，一道只要5块钱的西施豆腐，是必点菜，有些远道而来的食客甚至会点双份。寿大姐说，店不开多年之后，依然在城西工作的儿子，路上被几个食客认出来，围上来问怎么店关了，现在开到哪里去了，好想念西施豆腐。
寿大姐说，生意越来越好的时候关店，真的很痛心。但自己上了年纪，身体开始吃不消，生意好的周末，经常要从早上一直忙到第二天一两点，同时开店也牵扯了儿子的精力。
饭馆转让之后，寿大姐帮着下家烧了一阵子西施豆腐，还把手艺传授给了下家，但下家并没有经营好它。
如今，寿大姐的手艺除了给家人做饭，已经闲置多年。孙女带大了，闲在家里的她经常会念叨当初开店的日子。
直到早城故食找到她，寿大姐说，她已经过了亲自掌勺的年纪，但早城故食的模式，只需要她把最擅长的小吃呈现出来，做指导和品控，确保每份食物都和她亲手制作一样的风味，她的手艺又有了发挥价值的时候。
【早城故食 诸暨风味】
【鲜肉粽】
诸暨人和嘉兴人一样，不仅端午包粽子，日常也会把粽子当作早餐或者点心。寿大姐的肉粽手艺是一绝，往常一到端午，很多亲友都会请她去家里包粽子。
一只软糯鲜香的肉粽，只需糯米、酱油、五花肉、两片粽叶，讲究的是选材和配比。早城故食呈现的鲜肉粽，全部由寿大姐亲自选材，配料，保证每一只粽子都是寿大姐制作了几十年的味道。
【元宝蒸/煎饺】
元宝蒸饺，是诸暨人除夕之夜吃的宵夜。每年的年夜饭之后，寿大姐就开始包元宝蒸饺，新年临近之时，全家吃着蒸饺接灶神。
形似元宝的蒸饺，也是很多诸暨农家新年待客的一道主食，因面皮有弹性，馅料爽口鲜，多吃又不腻，在大鱼大肉的春节很受欢迎。
【诸暨年糕】
吃过的人都知道，诸暨年糕韧劲好，软糯Q弹，煮不烂且不黏牙。在杭州一带，很有名。除了汤和炒，诸暨人过年会做芝麻炒年糕，黑芝麻掺糖炒，再加上桂花橘皮，风味独特。白煮年糕，蘸糖，或者蘸酱油拌猪油，可以吃到年糕的本味。
【米筛粑】
米筛粑在诸暨已有百年历史，面团在米筛上搓压，做成一个个里空外带米筛花纹漂亮的米筛粑。这是人们结合日常器具，对面点做法的一种创新。形态小巧可爱，味道也比面疙瘩更入味。这门手艺，只有少数农家妈妈还做，在诸暨当地也已经很难吃到。
【西施豆腐】
“西施豆腐”是诸暨美食的招牌。关于她的传说有很多，而真正地道的西施豆腐，很少在酒店饭馆里。农家的柴灶，由老奶奶勾芡出来的，才是让人叫口不绝的美味。
【小馄饨】
【葱油拌面】
【手工薯粉面】
【诸暨三鲜手擀面】
一家店，一座城，一位手艺人。
城市千千万万，寻找每一座城市里，最传统最正宗的味道，寻找这些味道背后的手艺人，让它传承与延续，这就是早城故食。
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今日搜狐热点许多加盟商都想在年底把早餐店开起来...
今天，11月1日，天气转冷，大家都换了新的工衣，新的面貌。而且，有许多的客户争着在年前把早餐店开起来，年后就可以好好的经营。
又有两批客户上来考察项目，还在考虑的亲们，你们还在等什么呢？快上门来试吃产品，试做！
正在考察项目的亲们和认真讲解项目的招商经理们。。。
然而，在这年代，只有功夫磨坊放心早餐以现榨放心油为核心,统一技术,统一配方,功夫磨坊全国招商,希望让消费者都能吃上放心早餐!
公司网址：http://www.jk779.com
手机网站：i.jk779.com
全国加盟热线：
公司地址：广州市海珠区艺苑路5号港艺大厦6楼 功夫磨坊
V 信：gongfumofang
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放心早餐加盟，全国领导品牌全国招商
小项目，大回报，小投资，大收益项目
今日搜狐热点早餐界的爱马仕已经开到武汉，亲测完毕！
早餐界的爱马仕，网红打卡圣地，
这是外界对桃园眷村这家早餐店的评价。
火遍上海滩，风一吹烧到了帝都，
不久之后就要到武汉来了。
禧胖子逛天地的时候，
发现桃园眷村的店面已经开始装修了。
（▲大陆有各个省份的人聚集在台湾眷村，其中当属桃源县眷村最多，在这里保留着最原始的味道，桃园眷村由此而来。）
朋友圈里最近也不断有朋友刷频，
“在魔都绝不错过——桃园眷村。”
其实之前在魔都，
我的胃就没禁得起朋友圈的诱惑，
到桃园眷村亲测过。
自然、写意、复古的装修风格，
就算开在LV旁边也毫不逊色。
进店的画面也很美好，
透明几净的落地窗，黑白黄的主打色。
品质上乘的榫卯结构桌椅，
开放式厨房、
台湾近三十年的老匠人。
一切看起来都很搭调。
健康油条、台湾古法石磨的豆浆、外皮酥脆到心底的烧饼，我都决定尝一尝。
为了吃好吃的，一大早店来到店里，但已经排满了人。精神的妹子们一大早踩着高跟排队买豆浆油条，优雅的就像去买LV一样。
可惜真正站在店里时，还是觉得风格有些性冷淡，要不是店里飘来的早餐香味，估计很难激起我的食欲。
当期待已久的美味端到我面前时，我的大脑以每秒钟30帧的速度闪过无数我被这顿奢华早餐醉倒的镜头。
但在我咬下第一口烧饼的瞬间，我的身体从上到下的告诉我：“这不对我的胃口啊~”
鸡蛋芝士烧饼
烧饼，咬下一口，掉了一桌的渣子，看来想要优雅的啃烧饼,从地摊到爱马仕都难以实现。所以强烈建议可以买碗豆浆接着吃。
点的是芝士鸡蛋烧饼，一片芝士，是超市里一片一片的芝士哦！一块寡淡的炒蛋，一片卷心菜加一块芝麻饼，就是烧饼的全部。
油条，不得不说这是最失望的了，220度低温炸出的健康油条，出锅时间慢不说，除了健康压根没有香脆的油条味，倒是韧劲挺足。来这里最期待的就是豆浆油条了，但没想到你是这样的油条！
饭团，其实就是武汉滴糯米包油条，但是要25元一个。香肠饭团=饭+香肠+老油条，没有调味的配料，总觉得差了什么。性价比？不好意思，那是没有的，吃点情怀吧。
吃了三道食物我都快没信心了，好在豆浆挽回了一点感觉。
古法磨制的甜豆浆不错，用石磨磨出来的豆浆比较厚，有特殊的豆浆香气，稍微冷一点，就能看到豆浆上凝结出一层“豆浆皮”。
碗底有文艺的字，但是要喝完才能看到。
从早上7点一直到凌晨两点半都是营业时间，从过早一直吃成宵夜，但禧胖子唯一可以接受的就是豆浆了。
其他的食物，抱着不浪费粮食的心态吃完，毕竟，这是一顿奢华的早餐呀~
想想桃园眷村在武汉就要开业了，能不能对武汉人的胃口，禧胖子觉得还真的说不准咧~（开业时间还未确定）
但可以肯定的是，武汉精神姑娘伢一定会扎堆~
—— THE END ——
文、图 | 胡月
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最近有哪些新开的店你去吃过？
给禧胖子留言分享吧~
加微信私聊也很nice~
微信号：xi-pangzi
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