萝卜纹排骨萝卜汤的正宗做法怎样才好吃

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排骨萝卜汤的正宗做法煮白萝卜的制作材料:

猪小排(猪肋排)250克

盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克

1. 将猪小排骨萝卜汤的正宗做法洗净剁成段;
2. 白萝卜去皮,切成块;
3. 葱切段姜切片备用;
4. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开下入猪排骨萝卜汤的正宗做法块和醋煮开;
5. 撇淨浮沫,加入葱段、姜片烧开后加入白萝卜块,倒入沙锅内盖上锅盖,改用小火煮2个小时;
6. 至猪小排骨萝卜汤的正宗做法肉熟烂离骨拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。


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  1. 白萝卜洗净,去皮切块。

  2. 将排骨萝卜汤的正宗做法放入砂锅加姜片。

  3. 加适量开水大火炖煮。

  4. 撇去浮沫慢炖30分钟

  5. 加萝卜继续炖20分钟。

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