推荐几款自制甜点? 要简单易学的_百度知道
推荐几款自制甜点? 要简单易学的
级简单的夏日自制甜品----藕冻就是把冲好的藕粉冰冻下,草莓酱吃注意,放保鲜那层,不是冷冻那层比如,加刨冰,简单又好吃如果把藕粉调的很弄,冰冻好比较Q的那种,可以切丁
我有更好的答案
将合牛奶煮热加砂糖融解 将鸡蛋打匀 将煮好的牛奶加入打匀的鸡蛋，继续打匀 将半成品倒入两只饭碗内 将两碗半成品放入锅隔水蒸10分钟超简单极好吃的牛奶炖蛋完成一、牛奶炖蛋材料.. .，光明、维记：鲜牛奶1合（市面上买的细装屋仔奶就OK、燕塘.，就准备几多啦）制作方法，我通常会用片糖） 牛奶适量（大家钟意饮几多：红豆适量（大家钟意吃几多，就准备几多啦） 糖适量（钟意甜啲落多啲；咩糖都得，大家可能响煲嘅过程中试食下..）
鸡蛋两只 砂糖适量制作方法、香满楼，煲到啲水冇晒就差唔多喇： 将红豆放落煲度加水煲“林”佢，煲到咁上下就加埋啲糖落去（记得俾足量水！ 二、牛奶红豆冰 材料
放入锅里炸至金黄色即可、锅入黄油，化开后加入水和白糖搅拌，倒入牛奶液，不停搅拌成糊、面粉加水、发酵粉、生粉拌匀； 3、倒在平盘中淋上橄榄油、黄油、吉士粉、橄榄油 操作、黄油、吉士粉、橄榄油 操作、发酵粉、生粉、吉士粉倒在碗里搅拌均匀； 2； 5、锅入油烧至六成热，调成炸牛奶用的脆浆； 3、倒在平盘中淋上橄榄油，调成炸牛奶用的脆浆。 自制小甜点－脆炸鲜奶 主料：鲜牛奶 调料、生粉、吉士粉倒在碗里搅拌均匀； 2，放入冰箱冷却变硬，取出后切块； 4，放入锅里炸至金黄色即可，放入冰箱冷却变硬，取出后切块； 4、发酵粉、蛋清、面粉、面粉加水、发酵粉、生粉拌匀，将切好的冰奶糕滚上脆浆，将切好的冰奶糕滚上脆浆： 1、将鲜牛奶、锅入黄油，化开后加入水和白糖搅拌，倒入牛奶液，不停搅拌成糊： 1、将鲜牛奶； 5、锅入油烧至六成热：生粉、白糖、蛋清、面粉自制小甜点－脆炸鲜奶 主料：鲜牛奶 调料：生粉、白糖
自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽
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8月，沈阳君悦酒店推出零基础西点主厨料理课程第二期，由酒店饼房厨师长王洋亲自授课，借此机会，粉丝们不仅能走近糖立方，了解热卖甜品背后的故事，更能学习到五星级厨师长的烘焙秘籍。零基础西点主厨料理课程共四课时，前三节课王洋主厨会为大家传授一些烘焙的基础知识，以及饼干、马芬和苹果派的制作方法。
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推荐理由：红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。用红薯做成的椰丝小薯球…搭配花草茶，或者新鲜水果，便成了非常常不错的下午茶。
推荐理由：莱明顿蛋糕是澳洲著名的甜点之一。蛋糕体是原味蛋糕，外面沾满巧克力酱，再滚上椰子粉。它制作简单，香甜软滑，口味浓郁，是非常非常值得推荐的一款小蛋糕。
推荐理由：焦糖布丁是道很经典的甜点，但是并不一定要烤箱才能制作。如果您没有烤箱可以尝试着用蒸制的办法来完成，成品和口感一点儿也不会改变和减少。
推荐理由：南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低。南瓜糯米饼，色泽金黄，外脆里嫩，香甜适口，且制作起来非常简单，里面可以包上自己喜欢的馅料。
推荐理由：牛轧糖入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，甚有嚼劲，是大人及小朋友都喜爱的甜点。家庭自制的抹茶花生牛轧糖，食材易得，制作方法简单，吃起来更放心！
推荐理由：松露巧克力的做法非常简单，就是在巧克力体的外表沾满可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。一口下去，是苦苦的可可粉，接着是香甜浓郁的巧克力体，真是非常醉人的一款甜品。
推荐理由：鸡米花是肯德基的经典小食，但是售价却比较贵。然而家庭自制是非常简单的，做出的成品色泽金黄，口感酥脆，一点也不比肯德基的差。
推荐理由：冰皮月饼冰皮的主要原料是糯米，所以低糖少油，甘甜不腻，吃起来清香幼滑。不同的馅料口味和色彩缤纷的颜色，象征着浪漫与温情。
推荐理由：玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品。直接煮着吃香甜适口，把玉米粒剥下来做成玉米烙，外表金黄，外脆里嫩，既可以当饭、当菜，还可以当甜品。
推荐理由：身边喜欢椰蓉椰香的亲比比皆是，喜欢牛奶的亲更是举不胜数。这款牛奶椰蓉糕是一款椰香、奶香浓郁、清凉解署的小甜品。
推荐理由：绿豆糕是著名的京式糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软的特色。是很好的清热解毒，保肝益肾的夏季小吃。
推荐理由：炸薯条是非常普通，且很受欢迎的洋快餐。家庭自制炸薯条其实非常简单，一个土豆可以炸出一大盘，相当经济实惠。吃的时候可以沾上自己喜欢的酱汁。
推荐理由：钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，深受年轻人和小朋友的喜爱。做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择。
推荐理由：可丽饼由一种可丽饼烤盘或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。可丽饼有咸、甜两种口味，甜的可以搭配各种水果、巧克力酱、果酱一起食用。
推荐理由：不管是硬质的香脆咸麻花，还是软质的甜味大麻花，都是很多亲的大爱。
加了鸡蛋，让麻花口感更松软，还更富有营养，蜂蜜和糖可以使炸好的麻花颜色金黄，上色均匀。
甜点人人爱吃，但是要自己在家做蛋糕、烤饼干，不得不准备很多材料，而且过程复杂，成本昂贵等……
一想到这些，热情就备受打击。
然而点心世界是创意无限的，即使不用烤箱也可以做出千变万化的美味甜点。
(含30菜谱)
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(含9个菜谱)
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湘ICP备B2-在家也能做的一款小甜品，好吃又好看无需烤箱，做法简单，零失败
在家也能做的一款小甜品，好吃又好看无需烤箱，做法简单，零失败
这是一款双色双味布丁，奶味果味酒味的完美结合，上面是浓郁的牛奶味布丁，下面是鸡尾酒与果汁的混合体，真的是一款很好吃的布丁，关键是做法极其简单，只需将材料混合均匀即可，没有什么技术性的操作，眼看情人节将至，不如做一份好吃又好看的双色布丁送给自己的恋人吧，绝对为你们的爱情加分。
鸡尾酒果味布丁材料：
RIO橙味鸡尾酒55克、果粒橙105克、吉利丁7克
牛奶布丁材料：热牛奶160克、细砂糖适量、吉利丁8克
制作如下：
1、我们将牛奶布丁里面用到的吉利丁先泡软备用，现在天气还是有点热的，注意浸泡时间
2、然后准备一碗160克的热牛奶，往热牛奶里加入适量的细砂糖，搅拌均匀。（牛奶我是用全脂无糖奶粉冲兑的。）
3、趁着牛奶还有热度，将泡软的吉利丁片丢进去，迅速搅拌均匀，搅拌到直至吉利丁片彻底融化为止
4、然后将牛奶布丁液倒入到蛋挞模里，每个模具倒入一小半就可以了，接着送入冰箱冷藏让其凝固（我大概冷藏了一个多小时就凝固了）
5、我们等牛奶布丁冷藏好后在来做鸡尾酒果味布丁的部分。首先我们将泡软的吉利丁沥干水后，放在碗里隔热水融化
6、接着在将果粒橙和鸡尾酒倒入到一个容器里，用刮刀大致混合下
7、将融化的吉利丁液倒入其中，用刮刀彻底搅拌均匀
8、最后将冷藏好的牛奶布丁取出，我们将鸡尾酒果味布丁液倒入其中，倒满每个模具即可，然后再次送入冰箱冷藏。（我只冷藏了1个半小时就凝固了！）
成品。特别好吃。}