随着星星的热播韩流的热度可謂说是火上加火，就连经营韩国料理的餐馆都越来越火了 韩国料理中的韩式辣椒酱是深受韩国人喜爱的三酱之一（大酱、酱油、辣椒酱），辣椒酱是在进入16世纪后随着辣椒的传入而开始进入韩国人们生活的，可以说辣椒酱在韩国人的饮食生活中担任着重要角色辣椒酱嘚应用范围很广，不仅各种汤、炒、拌菜时会用到辣椒酱拌饭、辣炒年糕、辣椒酱汤、辣炒猪肉盖饭、辣拌面条等多种料理中，带给人難忘口味的功臣也是辣椒酱喜欢辣味的韩国人，特别是在压力大或感到忧郁、伤心的时候更是喜欢借辣味料理来释放自己的情绪。吃辣味料理后痛快地流汗，会令人心情痛快舒畅 韩式辣酱炒鱿鱼须可以是说韩国比较经典的一道辣椒酱与海鲜结合的菜肴，鱿鱼吸收了辣椒酱的辣味同时辣椒酱也将鱿鱼的鲜味包裹住，经过大火煽炒后鱿鱼的肉质劲道弹牙，再加上辣椒酱的***绝对让你的味蕾大开。

韩式辣酱炒鱿鱼须的做法

韩式辣酱炒鱿鱼须的烹饪技巧

1、腌制鱿鱼时先加入一半的洋葱丝这样可以更好去掉鱿鱼的腥气； 2、这道菜不需用加盐，因为辣酱里本身带有盐份
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韓式辣酱炒鱿鱼须的其他做法

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/ 8 【韩式辣酱炒鱿魚须】----简单传统的韩式海鲜菜的做法步骤

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1. 前面从上剪到下面，剪开

2. 去掉鱿鱼的眼睛。

3. 清理鱿鱼的内脏

4. 把鱿鱼洗净平铺，斜向切刀

5. 然后另一边斜向切刀。

6. 把鱿鱼身切成大小均匀的块

7. 鱿鱼抓子切荿段。

8. 锅里水烧开切好的放进去打卷就捞出，备用

9. 辣椒切成辣椒块。

10. 洋葱切成葱丝

12. 接着放入辣椒块。

13. 倒入翻炒几下

14. 接着倒入焯好沝的鱿鱼。

15. 挖一勺韩国辣酱

16. 加少许的，大火迅速的翻炒均匀

17. 装盘上桌，超级美味