面包桶里先放入牛奶、鸡蛋液、玉米油、奶酪对角放叺盐、白糖，接着放入面粉挖个小坑放入酵母，再用面粉盖起来

启动面包机和面30分钟。

裹上保鲜膜发酵至两倍大。

再启动面包机揉面5分钟，对面团进行排气

面团排气后，松弛5分钟擀成长方形，在三分之二的位置上涂上一层厚厚的豆沙

提示：用红豆沙或者紫薯苨更好看，白豆沙口感也蛮好大家可以根据自己的喜好选择。

先将空白部分向中间折叠再把另外一边向中间折叠，形成一个长方形洅将两边的面团向中间折叠，形成一个正方形

然后再用擀面杖擀成长方形，划上两刀交叉编成辫子状

放入土司盒中，盖上盖子

烤箱裏放入一碗热水，放入土司盒发酵至八分满。

取出刷上预留的鸡蛋液，烤箱预热5分钟180度上下火烤40分钟。

取出脱模后，放在烤网上晾凉再装入保鲜袋中，夏天最好3天内吃完