草鱼肉蒸老干妈蒸腊鱼的做法怎么搞
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时间：2018-01-20 23:56
老干妈蒸腊鱼的做法风味豆豉蒸魚的做法
1.鱼身切大块,打上花刀, 用盐和料酒腌制和冰箱里一晚上.一定要用保鲜膜把碗全盖住,不要让酒味流失了
2.锅内烧滚油,把腌好的鱼放入炸臸硬般,金黄色捞出
3.炸好的鱼,,这样处理的鱼可以保存的时间长一点,小时侯家里没冰箱,过春节的时侯鱼都是这样处理的
4.要吃的时侯把老干妈蒸臘鱼的做法风味豆豉和里面的油放在鱼块上.碗上加盖,放入烧开的蒸锅内蒸十五至二十分钟即可
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